Ravioli Scampi

100% semola di grano duro Toscano 💯
Sfoglia laminata sottile
30% di uova da allevamento da terra 🥚
Ricette caratteristiche del patrimonio culinario toscano. ⭐ Scopri la gamma di gusti che abbraccia tradizione e innovazione. 🎯
Scenografico, raffinato e delizioso, questo primo piatto di pesce si presta a meraviglia! Ravioloni ripieni di gamberi, scampi e fiori di zucca. La cremosità del ripieno riesce ad esaltare perfettamente la dolcezza naturale dei crostacei, bilanciata dalla freschezza dei fiori di zucca. Cuocere in acqua bollente salata per 2 minuti.
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Prodotto a marchio viaggiator goloso
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
Ottimi serviti in brodo, perfetti se gustati asciutti con condimenti semplici
I tortellini di carne il viaggiator goloso, con la loro sfoglia sottile e il loro ripieno gustoso sapranno conquistare ogni palato
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Pasta all'uovo 37%:farina di grano tenero tipo "0",uova da allevamento a terra 28,5%, semola di grano duro;Può contenere tracce di soia;Ripieno 63%: spinaci conditi 30,5% [spinaci 67%, burro, acqua, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), sale, amido di mais, aglio]ricotta da latte di bufala 23,3%(siero di latte di bufala, sale), ricotta 11,9% (siero di latte, panna, sale), burro, panna, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito, sale), lattosio, sale
Cuocere in acqua bollente leggermente salata per 3 - 4 minuti. Scolare e condire con olio extra vergine di oliva o burro. Consumare previa cottura. Tempo di cottura: 3-4 minuti.
Durata dopo l'apertura 3 Giorni
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