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Prosciutto Di Norcia Intero Con Osso

I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 6 ottobre 2025
Generico
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Prosciutto Crudo di Norcia IGP, Intero, Artiganale, Stagionato, Magro, Tradizione Norcina, Sapore Intenso | Prodotto 100% Italiano, Naturale, Coscia 9/10 kg
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Prosciutto di Norcia IGP Certificato: Il prosciutto di Norcia della Norcineria Laudani è un prodotto certificato dal Consorzio, che segue rigorosamente tutte le regole del disciplinare per garantire la massima qualità.
  • Peso Minimo di 9 Kg: Ogni coscia di suino pesa almeno 9 kg, garantendo un prodotto di grande sostanza e qualità, con un sapore deciso ma non salato.
  • Lavorazione Tradizionale a Norcia: La lavorazione e la stagionatura vengono effettuate a Norcia e nei comuni limitrofi, nel pieno rispetto delle antiche tradizioni norcine.
  • Salatura in Due Fasi: La salatura avviene in due fasi, con il prosciutto lasciato riposare orizzontalmente in celle ad alta umidità e basse temperature, e poi appeso verticalmente per completare la maturazione.
  • Lavaggio e Suingatura a Mano: Ogni prosciutto è lavato e sugnato a mano da esperti norcini, utilizzando una sugna speciale per evitare l'essiccazione e mantenere l'integrità del prodotto.
  • Stagionatura di 12 Mesi: Dopo almeno 12 mesi di stagionatura, il prosciutto riceve il marchio del Consorzio del Prosciutto IGP di Norcia, a conferma della sua eccellenza.
  • Prodotto con Carne Italiana al 100%: Realizzato esclusivamente con carni italiane, il prosciutto di Norcia è un simbolo del Made in Italy autentico.
  • Sapore Unico e Inconfondibile: La stagionatura nella terra di Norcia conferisce al prosciutto un sapore deciso ma mai troppo salato, caratteristico di questa prelibatezza.
  • Versatile in Cucina: Perfetto con melone durante l'estate o su crostini con pane tostato in inverno, il prosciutto di Norcia IGP è un prodotto versatile che esalta ogni piatto.
  • Eccellenza nella Tradizione Norcina: Il prosciutto di Norcia della Norcineria Laudani incarna la tradizione norcina, rappresentando un prodotto di alta qualità che porta la storia della regione direttamente sulla tua tavola.
  • 228,00 € (22,80 € / kg) SU AMAZON
Montevalle
Montevalle
Jamón Serrano Gran Reserva Montevalle – Prosciutto Intero con Osso (7-8 kg) | Affinamento Tradizionale +20 Mesi | Gusto Intenso | Confezionato Sottovuoto | Regalo Gourmet | Prodotto Premium Spagnolo
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • INFO: Jamonero non incluso
  • Affinamento tradizionale di oltre 20 mesi – Gusto autentico e ricco di sfumature: Questo jamón serrano Gran Reserva Montevalle è stato affinato in modo naturale in essiccatoi tradizionali per oltre 20 mesi, raggiungendo una maturazione lenta che conferisce un sapore intenso, profondo e aromatico. Ogni fetta rivela note di frutta secca e un delicato tocco mediterraneo, ideale per gli amanti del prosciutto curato artigianalmente.
  • Prodotto con maiali selezionati – Qualità premium garantita in ogni pezzo: Realizzato con maiali di alta qualità, allevati in ambienti controllati e alimentati con diete curate, questo prosciutto offre una consistenza succosa, un aroma inconfondibile e una qualità superiore. Un vero esempio di jamón serrano premium, realizzato nel rispetto della tradizione spagnola
  • Prosciutto intero con osso (7-8 kg) – Perfetto per essere affettato a casa e condiviso: Gusta l'autentico piacere di affettare prosciutto fresco a casa. La sua forma intera con osso consente di conservare il sapore naturale più a lungo ed è ideale per riunioni familiari, celebrazioni, eventi speciali o semplicemente per chi apprezza la migliore gastronomia gourmet.
  • 🇪🇸 Prodotto in Spagna – Tradizione jamonera tramandata di generazione in generazione: Montevalle rappresenta la vera essenza del prosciutto serrano spagnolo, prodotto in Spagna da maestri jamoneros che seguono metodi artigianali tramandati da generazione in generazione. Ogni pezzo è un omaggio alla ricca cultura gastronomica del paese e all'arte del prosciutto curato spagnolo.
  • Presentazione gourmet pronta per essere regalata – Confezionato sottovuoto per la massima freschezza: Ogni prosciutto viene confezionato sottovuoto per mantenere freschezza, aroma e sapore dal essiccatoio fino alla tua tavola. Viene presentato in una elegante scatola per prosciutti, con vitola Montevalle, rete e protezione. È il regalo gourmet perfetto per Natale, compleanni, anniversari o regali aziendali.
  • 119,99 € (16,00 € / kg) SU AMAZON
Generico
Generico
Prosciutto Crudo Intero: Prosciutto Nazionale, Artiganale, Stagionato 9-24 Mesi | 100% Carne Italiana, Magro, Coscia con osso, Tradizione Norcina, Sapore Intenso, Naturale, 8 kg circa
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Prosciutto Nazionale di Qualità Italiana: Scopri il prosciutto nazionale della Norcineria Laudani, realizzato con carni italiane selezionate e lavorato secondo le tradizioni dei mastri norcini.
  • Lavorazione Artigianale e Tradizionale: Ogni prosciutto è massaggiato e salato a mano, seguendo metodi tradizionali nei migliori stabilimenti prosciuttifici della zona, con un perfetto equilibrio tra meccanizzazione e lavoro manuale.
  • Processo di Salatura Meticoloso: La salatura è la prima fase critica nel processo di creazione del prosciutto, dove il sale assorbe i liquidi in eccesso e inizia a definire il sapore del prosciutto.
  • Seconda Lavorazione con Massaggiatura: Dopo un periodo di riposo, il prosciutto subisce una seconda lavorazione che include una massaggiatura accurata per garantire un'assorbimento uniforme del sale.
  • Fase di Riposo Approfondito: Il prosciutto viene lasciato riposare nuovamente, permettendo agli aromi e al sale di penetrare più profondamente nella carne.
  • Ultima Lavorazione e Sugnatura: Prima della stagionatura, il prosciutto viene nuovamente lavorato per assicurare che abbia assorbito la giusta quantità di sale e viene quindi sugnato per proteggerlo durante la maturazione.
  • Stagionatura Lunga e Controllata: Il prosciutto nazionale viene stagionato per un periodo che può variare dai 9 ai 24 mesi, a seconda delle dimensioni e della densità desiderata, per sviluppare pienamente il suo sapore unico.
  • Peso e Dimensioni Variabili: Il peso del prosciutto nazionale può variare, ma generalmente si attesta intorno agli 8 kg, rendendolo ideale per un utilizzo prolungato.
  • Versatilità in Cucina: Oltre ad essere eccellente da gustare in purezza, l'ultimo pezzo di prosciutto può essere utilizzato per creare una squisita zuppa di fagioli, arricchendo ulteriormente i tuoi pasti.
  • Invito alla Scoperta: Scopri tutti i prosciutti disponibili della Norcineria Laudani e lasciati ispirare dalle numerose possibilità culinarie che questi prodotti di alta qualità possono offrire.
  • 162,00 € (20,25 € / kg) SU AMAZON
7 BELLOTAS
7 BELLOTAS
Prosciutto crudo intero 7B PREMIUM. Prosciutto Spagnolo Serrano | Prosciutto Bodega Salamanca 100% Duroc con 20 Mesi di stagionatura Naturale (Disossato + 1,0 Kg.)
star

70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • PROSCIUTTO SERRANO SPAGNOLO: Gusta i ricchi sapori del nostro prosciutto spagnolo a zampetta bianca attentamente stagionato. Essiccato naturalmente per oltre 20 mesi in un ambiente al 100% naturale, offre un delizioso sapore e un aroma avvolgente.
  • PROSCIUTTO DI QUALITÀ 7B PREMIUM: Il nostro PROSCIUTTO (Jamon serrano) 7B PREMIUM proviene da suini di razza duroc alimentati esclusivamente con cibi di origine vegetale e cereali naturali. Questo si traduce in una carne ricca di grassi sani e proteine.
  • SUINI A ZAMPETTA BIANCA ALLEVATI ETICAMENTE: I nostri suini a zampetta bianca vivono in semi-libertà, circondati da cereali naturali e biologici di alta qualità. Questo ambiente salubre contribuisce all'eccezionale qualità del nostro prosciutto serrano.
  • GUSTO E TEXTURE MIGLIORATI: Il prolungato processo di essiccazione naturale aggiunge un tocco in più al sapore, al profumo e all'aroma del nostro prosciutto serrano. La carne dei suini duroc è più succosa e tenera, mentre il grasso del prosciutto sprigiona un delizioso aroma di nocciola senza essere eccessivamente salato.
  • PULITO E BIOLOGICO: Il nostro prosciutto serrano spagnolo è pulito, biologico e privo di ingredienti artificiali o aggressivi. Non contiene glutine, lattosio, additivi o altre sostanze indesiderate. Goditi la purezza e la bontà al 100% naturale del nostro prodotto.
  • 85,50 € (85,50 € / unità) SU AMAZON