Prosciutto Crudo Patanegra
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
15 maggio 2025
Alises
Prosciutto 100% Iberico di Ghiandaia - Fette tagliate a mano 100g - Prosciutto Iberico Pata Negra - Prosciutto Crudo Spagnolo - Confezionato sottovuoto - 100% Jamon Iberico de Bellota
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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ALLEVAMENTO PURO: proviene al 100% da maiali di razza iberica, il che significa che sia il padre che la madre sono di razza iberica e si distinguono per gli zoccoli scuri “Pata Negra”, che lo rendono sinonimo di altissima qualità nell'ambito dei prosciutti iberici.
TESSUTO E SAPORE: L'aroma è intenso e gradevole, con note che ricordano il pascolo e le ghiande. Il sapore è profondo e persistente, con sfumature dolci e salate e un sentore di frutta secca, dovuto principalmente all'alimentazione con ghiande. La carne presenta un'infiltrazione di grasso intramuscolare (striature di grasso) che le conferisce la caratteristica succosità e consistenza.
BENESSERE ANIMALE: I maiali sono allevati nelle dehesas, un ecosistema di boschi di lecci e querce da sughero che permette loro di nutrirsi di ghiande, di vivere all'aria aperta e di fare esercizio fisico costante. Questo esercizio aiuta a sviluppare una muscolatura adeguata e a distribuire uniformemente il grasso.
ORIGINE E QUALITÀ: il prosciutto iberico 100% alimentato a ghiande porta etichette che ne certificano l'origine e la qualità, come il marchio nero secondo la normativa spagnola. Per questo motivo, l'uso del termine “Pata Negra” è regolamentato per evitare frodi e per garantire che solo i prodotti che soddisfano i requisiti di purezza razziale e di alimentazione possano utilizzarlo.
SERVIZIO CLIENTI: Alises è una piccola azienda a conduzione familiare e la soddisfazione del cliente è la nostra priorità. Il nostro obiettivo è offrire il miglior gusto autentico per il prosciutto iberico. Se avete domande su questo prodotto, non esitate a contattarci. Siamo a vostra disposizione 24 ore su 24.
21,90 € (219,00 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Pata Negra ibérico (Spalla) 4-4.5 Kg + Porta Prosciutto + Coltello - Jamon Iberico (Paleta Cebo)
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Tempo di stagionatura: 20 mesi.
Provenienza: Extremadura - Spagna.
La spalla iberica è un pezzo speciale ottenuto dalle estremità anteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la zampa fine, lo zoccolo nero, il grasso morbido e brillante e la consistenza delicata.
Il suo sapore è squisito e delicato e al palato risalta il suo aroma prolungato. La spalla proviene da maiali di razza iberica allevati in regime semi-estensivo e alimentati con erbe aromatiche, legumi e cereali naturali ricchi di sodio, fibre e proteine.
Nel taglio si possono apprezzare dei puntini o cristalli bianchi, segno di una stagionatura lenta e di una bassa salinità. In spagnolo questo prodotto si chiama Paleta Ibérica de cebo.
124,99 € (29,41 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva Semidisossato 4 - 4.5 Kg + Porta Prosciutto + Coltello - Jamon Serrano
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi. Direttamente dalla Spagna.
Semi-disossata vuol dire che l'osso più grande (scapola) è stato tolto per facilitare il taglio del pezzo.
La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
59,99 € (12,63 € / kg) SU AMAZON
Fratelli Beretta
Fratelli Beretta - Prosciutto San Daniele DOP 20 mesi, Eccellenze 90g
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Con "Le Eccellenze" Beretta intende celebrare l’arte della salumeria italiana.Quattro DOP di Crudi per i palati più esigenti. La nuova linea è dedicata all’eccellenza locale, ai prodotti dei territori dove si custodiscono e valorizzano i capolavori del gusto italiano, nel rispetto della tradizione e della più alta qualità. Quattro DOP con caratteristiche di gusto e profumo uniche ed inconfondibili, grazie al taglio a caldo.Vaschette preformate che offrono la possibilità di scoprire accenti e sfumature ponendo questi prodotti tra i "migliori d'Italia" per la loro antica origine e per il sapiente metodo di lavorazione nel rispetto del taglio anatomico.
Il Prosciutto di San Daniele è un prodotto DOP: a Denominazione di Origine Protetta. 100% italiano. Gusto dolce. Confezionato con taglio artigianale: fette morbide disposte a mano. Senza glutine. Sapore unico ed inimitabile, profumo dolce e delicato al palato. Stagonatura minima 20 mesi
Conservare a temperatura max +4°C. Consumare entro 48 ore dall'apertura
Ingredienti: Coscia di suino, sale marino.
Luogo di origine : Italia
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il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Prosciutto Crudo, 50g
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Prosciutto crudo italiano
Stagionatura di almeno 18 mesi
Confezione da 50 g
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il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Prosciutto Toscano D.O.P, 90g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Prosciutto Toscano DOP
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
Senza glutine, senza lattosio
Conservare in frigo da 0 a +4°C
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Abuela Matilde
8 x 80 g Prosciutto Crudo Iberico Pata Negra (Spalla) Confezionato Sottovuoto - Prosciutto Spagnolo Ottenuto da Maiali di Razza Iberica al 50% - Jamón Ibérico Affettato a Mano da un Maestro
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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IBERICO AUTENTICO, con il solo aiuto dell'aria, il silenzio delle montagne, un pizzico di sale e la saggezza dei nostri maestri prosciuttai che selezionano i prosciutti al momento giusto della stagionatura, per la gioia dei palati più esigenti.
🕑 ANYTIME, ideale da mangiare in qualsiasi momento, come spuntino o come piatto principale, da solo o con i vostri migliori piatti. Godetevelo con la famiglia e gli amici.
💯 100% SAPORE, solo i migliori maiali offrono un sapore delicato e leggermente salato della carne, con un aroma piacevole e caratteristico. Omogeneo al taglio e non secco all'esterno.
😋 PRONTO DA GODERE, si raccomanda di tenere a temperatura ambiente prima di servire, è possibile immergere la bustina in acqua calda 19-22 ºC per 5 minuti, poi asciugare e aprire la bustina 10 minuti prima del consumo.
💃 PRODOTTO DELLA SPAGNA
64,89 € (8,11 € / unità) SU AMAZON
il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Jamon Iberico, 90g
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Carne di suino
Prodotto di qualità
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori piu autentici
Conservare in un luogo fresco e asciutto
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OLALLA
Pezzo Completo (7,5-8 kg) prosciutto crudo spagnolo - Prosciutto Iberico de bellota 100% Riserva Pata Negra - Salsicce Iberiche Patanegra de bellota
71
QUALITÀ BUONA
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Realizzato con il MIGLIOR MAIALE IBERICO, il gusto di questo prodotto stagionato gourmet non lascia indifferente nessun palato. È un alimento succoso il cui sapore unico esplode in bocca e il cui grasso si scioglie con il calore della lingua. Lo riconoscerete perché lascia un inconfondibile retrogusto di tradizione, natura e pascoli di Huelva.
Prodotto dai migliori PROSCIUTTORI DEL SUD DELLA SPAGNA, questo prodotto è realizzato nel rispetto della natura e dell'ambiente. E non è tutto; Recenti studi confermano i vari benefici per la salute derivanti dal consumo di prosciutto iberico, poiché il segreto di un cuore sano è nascosto nel suo grasso, ricco di numerose proprietà benefiche per il cuore.
CONSIGLI DI CONSUMO: Tagliamo solo il prosciutto che andremo a consumare in quel momento. Prova a tagliare delle fette sottili di media grandezza con un po' di grasso intramuscolare per renderle più succose. Tagliare e posizionare nel piatto, lasciando arieggiare il prodotto per 5 minuti e recuperare i suoi aromi naturali
Scommettiamo su un fantastico PROSCIUTTO DI GHIANDA IBERICO di MAIALI IBERICI ALIMENTATI ESCLUSIVAMENTE SU BASI DI GHIANDA. Questa lavorazione viene effettuata durante il PERIODO MONTANERA IN PROPRIE DEHESAS, che gli conferisce un SAPORE STRAORDINARIAMENTE RAFFINATO E ALLO STESSO TEMPO POTENTE. Pezzi che hanno una cura ottimale nei nostri essiccatoi naturali curati con la massima professionalità e tradizione.
LA TUA ACQUA IN BOCCA HA L'ACQUA? ALLORA NON PENSARCI DUE VOLTE! Acquistare prosciutto iberico di migliore qualità non è mai stato così veloce, così sicuro o così facile! Sono finiti i giorni in cui dovevamo andare in un negozio specializzato per acquistare i migliori prosciutti e salsicce iberici gourmet, sprecando tempo e denaro lungo la strada. Ora, IL TUO PROSCIUTTO IBERICO A TUO GUSTO È A UN CLICK DI VIA.
461,90 € (461,90 € / unità) SU AMAZON
OLALLA
Pezzo Completo (7,5-8 kg) - Prosciutto crudo Iberico di Bellota 75% Razza Iberica spagnolo - Jambon di maiale - Salsicce Iberiche di Ghianda Patanegra
68
QUALITÀ BUONA
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Realizzato con il MIGLIOR MAIALE IBERICO, il gusto di questo prodotto stagionato gourmet non lascia indifferenti i palati. È un alimento succoso il cui sapore unico esplode in bocca e il cui grasso si scioglie con il calore della lingua. Lo riconoscerete perché lascia un inconfondibile retrogusto di tradizione, natura e pascoli di Huelva.
Prodotto dai migliori PROSCIUTTORI DEL SUD DELLA SPAGNA, questo prodotto è realizzato nel rispetto della natura e dell'ambiente. E non è tutto; Recenti studi confermano i vari benefici per la salute derivanti dal consumo di prosciutto iberico, poiché il segreto di un cuore sano è nascosto nel suo grasso, ricco di numerose proprietà benefiche per il cuore.
CONSIGLI DI CONSUMO: Tagliamo solo il prosciutto che andremo a consumare in quel momento. Prova a tagliare delle fette sottili di media grandezza con un po' di grasso intramuscolare per renderle più succose. Tagliare e posizionare nel piatto, lasciando arieggiare il prodotto per 5 minuti e recuperare i suoi aromi naturali.
Scommettiamo su un fantastico PROSCIUTTO IBERICO di MAIALI IBERICI ALIMENTATI su ghiande, erbe, piante selvatiche e cereali. Questa lavorazione viene effettuata durante il PERIODO MONTANERA IN PROPRIE DEHESAS, che gli conferisce un SAPORE STRAORDINARIAMENTE RAFFINATO E ALLO STESSO TEMPO POTENTE. Pezzi che hanno una cura ottimale nei nostri essiccatoi naturali curati con la massima professionalità e tradizione.
LA TUA ACQUA IN BOCCA HA L'ACQUA? ALLORA NON PENSARCI DUE VOLTE! Acquistare prosciutto iberico di migliore qualità non è mai stato così veloce, così sicuro o così facile! Sono finiti quei giorni in cui dovevamo andare in un negozio specializzato per acquistare i migliori prosciutti e salsicce iberici gourmet, sprecando tempo e denaro lungo la strada. Ora, IL TUO PROSCIUTTO IBERICO A TUO GUSTO È A UN CLICK DI VIA.
405,90 € (405,90 € / unità) SU AMAZON
patanegra prosciutto
prosciutto patanegra
prosciutto crudo di patanegra
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prosciutto patanegra sottovuoto
#1 VINCITORE
