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Preparato In Polvere Per Croccante

I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 11 ottobre 2025
Mr.P Ingredients
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Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 250g, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
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87

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
  • La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
  • Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
  • Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
  • Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
  • 16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
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Mr.P Ingredients Gomma di Xantano in Polvere 250g, 200 Mesh, Addensante Alimentare, Stabilizzante, Emulsionante, per Piatti e Dolci Preparati, Cucina Molecolare & Mixology, Senza Glutine, Vegan
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • La gomma di xantano in polvere senza glutine 200 Mesh di Mr.P Ingredients è perfetta per chef, pasticceri e appassionati di cucina, ideale per chi cerca un addensante naturale e versatile per salse, gelati e preparazioni senza glutine. Adatta a diete vegan, vegetariane, gluten free, kosher e halal.
  • La gomma xantana alimentare è un potente addensante in grado di aumentare la viscosità con dosi minime, migliorando la consistenza di salse, gelati e dessert. é un eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pH, previene la separazione degli ingredienti e conferisce una texture perfetta senza alterare sapore o colore.
  • La nostra gomma di xantano alimentare è un prodotto 100% naturale, privo di OGM, gluten free, e adatto a diete kosher, vegan e halal. rendendola un addensante ideale per un’ampia gamma di preparazioni culinarie.
  • Per ottenere risultati ottimali, aggiungi la gomma xantana agli ingredienti liquidi mentre mescoli. Le dosi consigliate della gomma di xantano alimentare vanno dallo 0,05% allo 0,5%, a seconda della ricetta. Continuare a mescolare fino a dispersione totale, evitando la formazione di grumi.
  • Mr. P Ingredients è sinonimo di qualità premium. La nostra gomma di xantano è l' addensante perfetto per ottenere risultati professionali in cucina, offrendo ingredienti naturali, vegan, gluten free e ideali per preparazioni creative come nella cucina molecolare e nella mixology. Scegli Mr.P Ingredients per qualità e affidabilità.
  • 14,00 € (56,00 € / kg) SU AMAZON
NATFOOD
NATFOOD
NatFood® | Preparato per Crêpes Susanna | Barattolo Preparato Polvere Crêpes Senza Glutine - 800 Gr | Crêpes Farina di Riso
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64

QUALITÀ BUONA

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#10

  • [GUARNIZIONE] - Le crêpes, sono ormai amate da tutti, ideali per una colazione alternativa, un pranzo o uno snack pomeridiano. Veloci da preparare sono da servire dolci con i topping, con la crema di nocciola, con le granelle o la panna.
  • [IL NOME] - La crespella, conosciuta anche con il termine francese di crêpe, è un tipo di cialda morbida, sottile e non croccante, cotta su una superficie rovente tonda. Suo parente prossimo è il pancake e fanno parte della stessa famiglia le gaufre, conosciute anche come waffle.
  • [PREPARATO IN POLVERE] - Generalmente considerata una pietanza tipica della cucina francese, anche se tuttavia sono presenti preparazioni simili in vari Paesi d'Europa. Questo impasto è a base di farina di riso, latte, uova, aromi e sale. Senza glutine.
  • [IN CUCINA] - In alcuni tipi di zuppe e minestre si usa tagliarle a striscioline ed accompagnarle al brodo ma, possono essere farcite di ripieni vari, dolci o salati ed arrotolate o impacchettate su se stesse per racchiudere quest'ultimo.
  • [RICORRENZA] - In Francia sono un simbolo tradizionale di amicizia ed alleanza ed i mezzadri le offrivano ai loro padroni. Servite tradizionalmente in occasione della Candelora il 2 febbraio, si usava esprimere un desiderio quando si voltava la crêpe nella padella.
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