Pizza In Teglia Libro
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
21 maggio 2025
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Manuale di pizza in teglia focaccia e derivati
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Pizza in teglia: le pizze e focacce più famose d'Italia. Seconda Edizione
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De Agostini
Pizza hero. Viaggio in Italia con il re degli impasti
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Il manuale della pizza: Come fare la pizza classica, in teglia e focaccia fatta in casa. Ricette, tecniche e consigli pratici per padroneggiare l'impasto e creare il lievito madre. Guida completa
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Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto
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Editore: De Agostini
Autore: Gabriele Bonci , Alessia Moffa , Alberto Blasetti , Dario Torresi
Collana:
Formato: Libro rilegato
Anno: 2022
20,90 € SU AMAZON
Navaris
Navaris Pietra Refrattaria per Pizza XL e Ricettario - Cuocere nel Forno Pane Pizze Focaccia - Teglia Rettangolare 38x30cm Cordierite - Cottura 800°
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#6
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CROCCANTI RISULTATI: la piastra refrattaria di Navaris è lo strumento ideale per cuocere nel forno di casa con risultati paragonabili a quelli di forni professionali delle pizzerie.
MANTIENE IL CALORE: la piastra in materiale refrattario accumula il calore, permettendo così di cuocere anche ad alte temperature. La cottura su pietra conferisce una croccantezza speciale agli alimenti lievitati!
NON SOLO PIZZA: la pietra refrattaria è ideale per cuocere la pizza, ma non solo. Ottima per il pane fatto in casa, per la cottura di focacce e panini. E perché no, anche per dolci e formaggi. Dai libero sfogo alla tua fantasia!
COTTURA AL FORNO: la teglia in pietra refrattaria di dimensioni 38 x 30 x 1,5cm, è resistente a temperature fino a 800 gradi. Da utilizzare con della carta o farina. Per forno di casa, grill a cupola, camino e barbecue.
CON RICETTARIO: incluso un libro di ricette per pizze golose. Pulire la pietra con un panno umido al primo utilizzo. Non lavabile in lavastoviglie.
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Acadèmia.tv
Pizza fatta in casa: Napoletana, al trancio, in teglia e croccante
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Il mio impasto per pizza in teglia
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Home Stone Stampo Pizza Tondo, Antiaderente, Pietra, Antracite, 32 cm
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Con rivestimento antiaderente
32 cm
Forma tonda
Max. 240 gradi
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Pentole Agnelli
Pentole Agnelli COFE149B40 - Teglia da forno rettangolare in acciaio per pasticceria e pizza, Nero, 40 x 30 x 3 cm
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Per cotture al forno
Materiale: Alluminio
Per pizza o pasticceria
Conducibilità termica: 225 W/m°K
Peso: 1,0 Kg
Dimensioni: 40 x 30 x 3 cm
Facile da pulire
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