Pisco Santiago Queirolo

Prodotto a partire uva Quebranta, considerata la varietà più pregiata per la produzione di Pisco, e lasciato a riposare per 6 mesi.
Per produrre un litro di Pisco Hermano Quebranta vengono utilizzati 6,5 kg di uva.
Profilo sensoriale olfatto: Al naso ha un aroma fruttato con sfumature di agrumi e pesca.
Profilo sensoriale gusto: Al palato ha una moderata dolcezza. Piacevole e morbido.
Come gustarlo: ideale come base per i tuoi drink oppure da bere liscio.
21,50 € (30,71 € / l) SU AMAZON

Prodotto a partire da un blend di uve secondo il disciplinare della varietà Acholado e lasciato a riposare per 6 mesi.
Per produrre un litro di Pisco Hermano Acholado vengono utilizzati 6,5 kg di uve.
Profilo sensoriale olfatto: Al naso aromi dolci di frutta, specialmente banane, e un leggero tocco di agrumi.
Profilo sensoriale gusto: Al palato è caldo, con sentori di mela.
Come gustarlo: ideale come base per i tuoi drink oppure da bere liscio.
24,67 € (35,24 € / l) SU AMAZON

Pisco ottenuto dall'interruzione della fermentazione e dalla distillazione delle uve Quebranta
Al naso sono percepibili sentori floreali
Al gusto si presenta morbido e rotondo
Adatto ad essere sorseggiato da solo con del ghiaccio
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Il Pisco, che prende il nome dall'omonima cittadina, è il distillato rappresentativo del Perù.
1615 Puro Quebranta viene realizzato a partire da uva Quebranta e lasciato a riposare per sei mesi in tini di acciaio prima dell’imbottigliamento.
Profilo sensoriale olfatto: Aroma fruttato con sfumature agrumate. L'ossigenazione sprigiona profumi di pesca.
Profilo sensoriale gusto: Al palato presenta una moderata dolcezza tipica delle varietà non aromatiche, che evolve in un retrogusto piacevole e morbido.
Come gustarlo: ideale come base per i tuoi drink oppure liscio.
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