Pinot Chardonnay Colle Bacco: 5 migliori di luglio 2025

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Note di degustazione: Al naso conserva i profumi tipici dello Chardonnay, frutta tropicale golosa e con note agrumate fresche e al palato è un piacevole intreccio di aromi di frutta tropicale, agrumi e pesca, su una base piacevolmente sapida e minerale.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, il suo carattere aromatico lo rende ideale in abbinamento a piatti piccanti e piccanti e carni bianche. Il compagno perfetto per tutti i menu estivi.
Temperatura di servizio: 8-10 gradi
Cantina: L’azienda prende il nome dalla splendida Villa che domina la tenuta, sulla collina denominata “La Rovere”. Consta di 53 ettari di vigneto situati nei comuni di Cossano Belbo e Castino; di questi, la maggior parte dei 45 ettari di moscato, si estendono sulla ripida collina attorno alla Villa. La bellezza di queste colline ha incantato il mondo ed ha ottenuto, nel 2014, il riconoscimento a patrimonio dell’umanità con l’elezione dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe e Roero a sito UNESCO.
Al momento, nel catalogo vini dell'azienda troviamo un Moscato dai profumi ampi, persistenti e fortemente tipici, perfetto per accompagnare le torte di frutta e i frutti estivi; uno Chardonnay in purezza, affinato in acciaio, suadente nei sentori e di chiara personalità; un Rosso a base di barbera, merlot, dolcetto e nebbiolo, prodotto nel rispetto della tradizione ma con le metodologie e gli strumenti più moderni, dal gusto pieno e armonico.
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Pinot Chardonnay Colle Bacco