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Pezzo Prosciutto Crudo

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 21 luglio 2025
La Finojosa
La Finojosa
La Finojosa - Prosciutto Spagnolo (Spalla) di Ghianda 100% Iberica - 5 a 5,5kg - Stagionatura Minima 24 Mesi - Prosciutto Crudo - Pezzo Intero - Aroma Intenso e Piacevole - Dehesa de Los Pedroches
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ✅SPALLA DI PROSCIUTTO DE BELLOTA 100% IBERICA: Procede da una selezione di maiali iberici cresciuti nella dehesa de Los Pedroches. Otteniamo il suo grande sapore e aroma grazie a un'accurata alimentazione, dove la parte finale è composta da ghiande ed erbe provenienti dall'ambiente naturale.
  • ✅OLFATTO E GUSTO: L'armonia di sensazioni che abbiamo ottenuto denota le caratteristiche di una vera spalla di prosciutto de bellota iberica. Possiede un sapore dolce e leggermente salato che lascia una piacevole sensazione al palato. La nota finale è data dall'aroma intenso e riposato.
  • ✅COLPO D'OCCHIO: La sua forma allungata e sottile si fonde con la consistenza untuosa del colore rossiccio scuro con infiltrazioni di grasso nel muscolo. Delle caratteristiche visive accompagnate de un sigillo nero numerato, che indica una categoria superiore.
  • ✅ DEHESA DE LOS PEDROCHES: Considerata la distesa di querce più importante d'Europa, questa terra situata nella Sierra Morena (Cordoba) produce i prosciutti e salumi più squisiti del mondo. Questo è grazie all'abbondanza di bellota e di uno straordinario spazio naturale per realizzare la "montanera".
  • ✅ LA FINOJOSA: Una lunga tradizione nell'allevamento di maiali iberici locali ha reso la nostra azienda familiare un punto di riferimento nella produzione di prosciutti e salumi. Combiniamo tradizione e avanguardia con le caratteristiche speciali della Valle de Los Pedroches per offrirti un autentico prodotto pata negra.
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