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Petra Farina 0102

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 25 luglio 2025
STARFIVE
STARFIVE
PETRA 0102 HP - Farina di grano tenero tipo "1" - da 12,5 Kg
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 🌾 Farina di grano tenero tipo "1" - parzialmente da grano germogliato
  • 🌾 Ideale per pizza al piatto, pizza in pala e in teglia alla romana, focacce, tutte le tipologie di pane.
  • 🌾 Permette una fermentazione ottimale degli impasti, garantendo l'ottenimento di prodotti friabili, leggeri e in cui l'aroma del frumento viene esaltato.
  • 🌾 Sacco da 12,5 Kg
  • 37,90 € SU AMAZON
STARFIVE GOURMET
STARFIVE GOURMET
Farina 5063 - la farina per impasti pizza italiana lievitazioni medie - 12,5 Kg
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • 🌾La farina per la pizza preferita dai pizzaioli di matrice napoletana che perpetuano la loro tradizione
  • 🌾Petra 5063 - 12,5 Kg
  • 🌾straordinaria adattabilità a differenti tipi di impasto, dai classici a quelli più innovativi
  • 🌾L'eccezionale qualità proteica dei grani aumenta naturalmente la capacità di assorbimento dell’acqua e la tenuta perfetta alle medie lievitazioni, sia a temperatura ambiente, sia con permanenza in frigorifero
  • 🌾naturalmente e senza additivi
  • 37,90 € (37,90 € / unità) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Di Grano Tenero Tipo 0 "manitoba Oro" 5kg
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • non posso spedire nelle province di Bergamo e Brescia
  • Caputo Farina Manitoba Oro Tipo 0 5 kg
  • Manitoba Oro Caputo Farina Tipo 0 Eccellente per Impasto 5 Kg
  • 8,77 € (1,75 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
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Farina per impasti pizza italiana lievitazioni lunghe 5037-12,5 Kg
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '0'
  • 🌾Petra 5037 - 12,5 Kg
  • 🌾Studiata per medie e lunghe maturazioni
  • 🌾W 300-340
  • 🌾Ideale per la lavorazione di pizze al piatto e in pala alla romana
  • 40,90 € (40,90 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
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STARFIVE Farina per Grandi Lievitati 6384-12,5 Kg
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per panettoni e lievitati
  • 🌾Petra 6384 - 12,5 Kg
  • 🌾Ideale per lavorazioni complesse in cui si effettuano più impasti successivi e lunghe lievitazioni (panettone, pandoro, colomba e grandi lievitati in genere) e in cui si aggiungono elevate quantità di grassi o frutta candita.
  • 🌾(W370-390)
  • 🌾Mantiene il prodotto morbido
  • 39,70 € (39,70 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
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Petra 1 Farina di grano tenero da 12,5 Kg        
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Macinata a La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica
  • Pizzeria, panificazione e pasticceria
  • Viene utilizzata per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), dolci lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia, pasta fresca all'uovo e all'acqua, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione
  • Sacco da 12,5 Kg
  • 38,90 € SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia
Molino Quaglia Farina Petra 3 Kg. 12,5          
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Farina Petra 3 Kg. 12,5
  • Tipo di prodotto: generi alimentari
  • Marca: Molino Quaglia
  • 38,90 € (3,11 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
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Farina Petra 9 con tutto il grano, integrale - sacco da 12,5 kg
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74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 🌾 Farina macinata a pietra - PETRA 9 con tutto il grano
  • 🌾 1 sacco da 12,5 Kg
  • 🌾 Integrale
  • 🌾 Viene utilizzata per tutti i tipi di pane di grande e piccola pezzatura, tutti i tipi di lievitati dolci, frolla, pan di spagna, massa montata al burro, tutti i tipi di pizza, pasta fresca.
  • 🌾 Una farina più completa fonte di fibre nobili e con un contenuto equilibrato delle parti diverse del chicco compreso il germe di grano.
  • 39,90 € SU AMAZON
You Dream Italy
You Dream Italy
Molino Quaglia farina PETRA 5063 per Pizza Kg. 12,5
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Molino Quaglia farina PETRA 5063 per Pizza Kg. 12,5
  • 32,00 € SU AMAZON
STARFIVE
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PETRA 0 HP - Farina per pizza Neoclassica - 12,5 Kg
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 🌾 è la Farina che nasce per incontrare i bisogni dei pizzaioli più giovani, alla ricerca di impasti di pizza caratterizzati da un'estrema estensibilità, senza però scendere a compromessi con la gommosità.
  • 🌾 II frumenti selezionati per realizzare Petra 0 HP infatti, assicurano un'estensibilità estrema degli impasti, che unita alla germogliazione controllata si traduce in un cornicione voluminoso, ma al tempo stesso in grado di rimanere friabile anche durante il raffreddamento della pizza.
  • 🌾 0HP è per tutti questi motivi la prima Farina dedicata alla pizza Neoclassica.
  • 🌾 Sacco da 12,5 Kg
  • 37,90 € SU AMAZON
farina petra 0102 farina petra 0102 pizza farina petra 0102 hp farina petra petra farina petra 0102 farina 0102 farina petra molino quaglia 0102 farina petra 5063 farina petra frolla