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Peperoncino Asiatico

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 4 giugno 2025
Khla
Khla
Khla - Peperone in polvere biologico - Bustina da 250 g - Intensità 5 su 10 della scala Scoville - Peperoncino secco naturale - Ingrediente per cucina e forno piccante - Spezia asiatica
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • ✅ POLVERE DI CILIEGIO BIOLOGICA - Scoprite il peperoncino rosso in polvere, una spezia eccezionale per rendere più piccanti le vostre ricette di cucina e di pasticceria. Con un'intensità di 5 sulla scala Scoville (0 = lieve, 10 = vulcanica), il peperoncino Khla si colloca appena al di sopra del pepe di Espelette. È il compromesso perfetto per apportare un calore singolare ai vostri piatti, pur rimanendo apprezzato dal maggior numero di persone.
  • ✅ UN CILIEGIO D'ECCEZIONE - La nostra polvere di peperoncino proviene da piccoli produttori biologici del Vietnam che rispettano la nostra carta etica. I peperoncini di media grandezza vengono raccolti a maturazione e poi accuratamente macinati prima di essere confezionati nei nostri laboratori in Cambogia. Utilizzata da 9000 anni in Sud America, questa spezia è ricca di vitamine A e C, oltre che di magnesio e ferro.
  • ✅ SUBLIMATE LE VOSTRE RICETTE - Il peperoncino può essere utilizzato in tutti i piatti. Se usato nelle giuste proporzioni, aggiunge un sapore piccante senza essere eccessivo. Può essere utilizzato per insaporire i piatti con le salse, ma anche dagli antipasti ai dessert: nelle insalate, nelle zuppe, nelle verdure in padella, nelle paelle, nei curry, nella pasta, nei tacos, negli infusi, nei tè e persino in alcuni dessert, perché si sposa perfettamente con il cioccolato!
  • ✅ SACCHETTO FRESCO - Il nostro peperoncino macinato è confezionato in un sacchetto richiudibile da 250 g che ne garantisce la freschezza. Una confezione pratica per l'uso quotidiano che garantisce un'ottima conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
  • ✅ MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni IGP e commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
  • 9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
Khla
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Verde 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • ✅ PEPE DI SICHUAN VERDE - Prova l'esclusivo pepe verde di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Questa varietà premium vanta un sapore fresco, robusto, esotico e altamente aromatico, che riecheggia note di citronella e agrumi.
  • ✅ UN PEPE ATIPICO - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa rara spezia apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti: un sapore di liquirizia, agrumi, chiodi di garofano e persino note di anice verde per dare una spinta alla vostra cucina.
  • ✅ SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio, si consiglia di tostare le bacche in padella per 1-2 minuti in modo che rilascino tutti i loro aromi, per poi aggiungerle alla fine della preparazione. Ideale per le vostre ricette a base di pesce e crostacei (carpacci, tartara di salmone o capesante, ecc.), pollame, marinate, zuppe, riso, piatti asiatici e persino per i vostri dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie, ecc.).
  • ✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per una freschezza ottimale, le nostre bacche di Szechuan vengono sigillate in un sacchetto richiudibile da 100g subito dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
  • ✅ MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni biologiche e di commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
  • 9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON