Pecorino Moliterno Stagionato
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
13 ottobre 2025
Caseificio Val d'Orcia
PECORINO BIO GROTTA Formaggio biologico di Pecora Stagionato in "Grotta" Forma intera Kg.1,9
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La caratteristica di questo prodotto, oltre all'utilizzo di latte di pecora da agricoltura biologica, va ricercata proprio nella stagionatura. Questa avviene in modo naturale, all’interno di una grotta scavata nel tufo
Ingredienti: Latte pastorizzato di pecora da agricoltura biologica, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica in crosta
Una particolare attenzione è rivolta alla maturazione e stagionatura nelle grotte calcaree, che conferisce sapori ed odori ricchi e decisi. La crosta sottile maturata nella grotta copre un interno delicato e dolce con un aroma ricco.
Come si consuma - abbinamenti: Particolarmente consigliato tagliato a fette o scaglie con miele di acacia o marmellata di fichi, insieme ad un bicchere di vino rosso.
Allergeni: latte e derivati
64,00 € SU AMAZON
Cen.tra.l. S.r.l.
FORMAGGIO PECORINO MOLITERNO FORMA 5 KG CIRCA
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Zaino Rocco Srl
Formaggio Pecorino Moliterno Semi Stagionato Central
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Peso: 5,200/5,600 Kg
Stagionatura: 120/150 gg.
133,00 € SU AMAZON
AMATRICE
PECORINO ROMANO DOP Caseificio Storico Amatrice - Stagionato - 1 Kg -
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
AMATRICE
MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Formaggio di Pecora Stagionato - Spicchio 1 Kg
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Pecorino Toscano DOP
Pecorino Toscano DOP - Formaggio di Pecora Stagionato - Forma intera 1.6 kg
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Stagionatura: 120 Giorni
Ingredienti: latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici autoctoni
Allergeni: latte
spedito con ghiaccio secco
Prodotti 100% made in Italy
56,00 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
Generico
Pecorino semistagionato Calabrese forma 1 kg Oro delle Muse | Specialità artigianale lavorato a mano | Prodotti tipici calabresi | Gusto classico
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Stagionatura media
Ideale per antipasti e piatti di formaggi misti
Prodotto 100% artigianale
Prodotto direttamente da noi e spedito a casa tua
Gusto Classico
19,90 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
Sardaformaggi
Sardaformaggi Sardaformaggi Bronzetto Pecorino Romano Dop Grattugiato 100 G, 1 x 100 g
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Contiene latte
Italia
Latte di pecora
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Ferrari
Ferrari Gran Mix al Pecorino, 100g
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Un mix equilibrato ed estremamente versatile
Usalo per arricchire i piatti tipici della tradizione culinaria italiana
Pratica confezione richiudibile
Confezionato in atmosfera protettiva
Conservare in frigorifero a +4/+6 C
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino di Pienza Semistagionato, 200g
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Aspetto e consistenza: pasta paglierina morbida e lievemente occhiata nel tipo rosso, più dura e granulosa nel tipo nero
Sapore: intenso ma dolce, non piccante
Pienza è la cittadina rinascimentale in provincia di Siena creata su committenza del papa quattrocentesco Pio II. Il territorio di produzione di questo pecorino toscano è l’area circostante delle “crete senesi”, basse colline tondeggianti che offrono pascoli poveri ma ottimi per le pecore. Il pecorino di Pienza si produce in due tipologie: quello rosso semistagionato, colorato con succo di pomodoro come rivestimento protettivo, è più fresco, mentre la versione stagionata ha la crosta colorata di nero. Il sapore non è piccante, come in genere avviene nei pecorini, per l’uso di caglio di vitello invece che di capretto (in Toscana si era soliti un tempo servirsi addirittura di cagli vegetali).
Abbinamenti: Vini rossi corposi. Mostarda piccante di pere e mele cotogne. Pane “sciocco” toscano
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