Pasta Madre Fresca
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
20 luglio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Pasta madre fresca (licoli) 125g
98
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
La pasta madre è un impasto dal potere lievitante a base di acqua e farina, acidificato e fermentato
La fermentazione della pasta madre produce acidi organici che facilitano la lievitazione degli impasti rendendoli al tempo stesso più digeribili e duraturi
La pasta madre fresca di bongiovanni è lo starter ideale per la preparazione del lievito madre fatto in casa, perché permette di partire da una base batterica già stabile ed equilibrata
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
1,82 € (7,28 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,49 € (42,45 € / kg) SU AMAZON
PEMA
PEMA, Pane di Segale Integrale al 100%, Pane a Fette con Pasta Madre e Senza Conservanti, Favorisce la Circolazione, Buono da Mangiare e per la Salute, Confezione da 8 Fette, 500 g
11% Sconto
Spedizione gratuita
93
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
NATURALMENTE SEMPLICE: Pane di Segale Integrale al 100% fatto con pochi ingredienti, lievitazione naturale e cottura lentissima. È composta dal 53% di segale integrale macinata fresca (in parte pasta madre), acqua, sale e lievito
NATURALMENTE SANO: Questo prodotto favorisce la circolazione, la motilità intestinale ed aiuta a tenere il peso sotto controllo. E' un pane con una dose contenuta di carboidrati complessi ed una presenza equilibrata di proteine
NATURALMENTE ECOLOGICO: La confezione riciclabile garantisce la freschezza e la durata del prodotto senza l'aggiunta di conservanti
SOLO INGREDIENTI NATURALI E VEGANI: Senza conservanti, senza lattosio, senza aggiunta di soia e con soli ingredienti vegani, PEMA pane di segale integrale al 100% è adatto a diete vegane e vegetariane. Buono da mangiare e buono per la salute
PEMA: Fondata nel 1950, PEMA si impegna a tramandare la ricetta del pane da tre generazioni, lavorando con le più avanzate tecnologie per garantire che la qualità come la ricerca rimangano al centro della filosofia d'impresa
2,19 € SU AMAZON
il Viaggiator Goloso
Il Viaggiator Goloso Pasta Fresca Scialateilli, 500g
92
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Pasta fresca
Può contenere tracce di soia
Prodotto a marchio Viaggiator Goloso
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
VEDI SU AMAZON
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 1kg (2x500g). Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
Spedizione gratuita
86
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
CONTIENE GLUTINE
Lievito madre attivo
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Caputo
Criscito di casa Caputo, Antico lievito madre 1 kg
82
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
criscito farina cauto
11,82 € (11,82 € / kg) SU AMAZON
Siccardi
Ferretto per Pasta Fresca in Ottone
78
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Ferro per pasta fresca in ottone Cm 29 L'ORIGINALE VENDUTO SOLO DA SICCARDI
Il "ferretto" o "ferro" è un antico e semplice bastoncino di ottone a sezione quadrata, utile per realizzare una tipica varietà di pasta casareccia della tradizione calabrese chiamata, a seconda della zona di realizzazione, fusilli o maccheroni al ferretto
8,50 € SU AMAZON
MARCATO
Marcato Stendi Pasta Fresca, Secca Pasta, Essiccatore per Pasta Fresca, Pieghevole, Salvaspazio, 16 Braccia, Fino a 2 Kg di Pasta, Accessorio da Cucina, Made in Italy. Modello: Tocapasta
53% Sconto
Spedizione gratuita
78
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
ESSICCATORE STENDI PASTA: Tacapasta è l'accessorio fondamentale per far asciugare la pasta lunga prima della cottura. Aiuta la conservazione della pasta fresca
SALVASPAZIO: In meno di 50 cm di spazio potrai stendere fino a 2kg di pasta. Dopo l'utilizzo, Tacapasta si richiude su se stesso, per riporlo agevolmente. In una cucina grande ma anche in una piccola, permette di essere facilmente ordinato in ogni ripiano.
MATERIALI PER USO ALIMENTARE: Tutti i materiali utilizzati sono studiati per non essere nocivi alla salute, anche dopo innumerevoli utilizzi.
CON BACCHETTA MULTIUSO: La bacchetta multiuso, inserita nella colonna centrale, permette di tagliare e raccogliere la pasta fresca, stendendola agevolmente sul Tacapasta.
MADE IN ITALY: Marcato produce da sempre in Italia, avvalendosi di processi produttivi sostenibili, nel rispetto dell'ambiente e della salute. La ricerca in costante evoluzione, l’utilizzo di una tecnologia all’avanguardia, i materiali innovativi e l’attenzione per i dettagli, hanno dato vita ad una gamma di prodotti versatili, funzionali e di altissima qualità.
23,61 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Pasta Acida Essiccata - base di frumento - 1Kg
Spedizione gratuita
73
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Miscela che offre numerosi vantaggi nella preparazione dei prodotti da forno come pane, pizza, focaccia e prodotti della pasticceria lievitata
Realizzata con ingredienti selezionati e controllati
Pasta acida essiccata, base frumento, 1Kg, ottimo per pane artigianale
Miscela di farina di frumento maltata, lievito madre e vitamina C, ideale per migliorare la struttura degli impasti.
Aggiunge aroma e digeribilità a pane, pizza e prodotti da forno, garantendo una fermentazione equilibrata.
13,10 € (13,10 € / kg) SU AMAZON
il Viaggiator Goloso
Il Viaggiator Goloso Orecchiette Pugliesi Integrali, 250g
66
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Alto contenuto di fibre
Pasta tradizionale
100% pugliese
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Prodotto a marchio Viaggiator Goloso
VEDI SU AMAZON
licoli pasta madre fresca
pasta madre
alaska pasta madre
caputo pasta madre
pasta fresca
pasta madre caputo
pasta madre pizza
pasta madre viva
lievito pasta madre
pasta lievito madre
#1 VINCITORE
