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Pasta Di Semola Biologica

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 12 maggio 2025
Racilia
Racilia
Tortiglioni di Semola Bio Russello - 100% Grano Siciliano e Biologico - Pack Ecologico - Pack da 3x500gr
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Grani antichi siciliani al 100%: La nostra pasta di semola biologica è realizzata esclusivamente con grani antichi provenienti dalla Sicilia, una regione rinomata per la qualità dei suoi prodotti agricoli. I grani antichi conferiscono alla pasta un gusto unico e una consistenza superiore, garantendo un'esperienza culinaria straordinaria.
  • Prodotta in Sicilia: La nostra pasta di semola biologica viene prodotta direttamente in Sicilia, nel cuore dell'isola, dove le tradizioni culinarie si mescolano alla passione per l'agricoltura sostenibile. Utilizziamo tecniche artigianali tramandate da generazioni per creare una pasta di altissima qualità, che incarna l'anima e il gusto autentico della Sicilia.
  • Certificazione biologica: Abbiamo scelto di impegnarci per l'ambiente e la salute dei nostri clienti, ottenendo la certificazione biologica per la nostra pasta di semola. Questo significa che tutti gli ingredienti utilizzati sono coltivati seguendo rigidi standard ecologici, senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. Scegliendo la nostra pasta, stai contribuendo a un modo di vivere sano e rispettoso dell'ambiente.
  • Qualità premium: La nostra pasta di semola biologica si distingue per la sua qualità superiore. I grani antichi, combinati con l'esperienza dei nostri maestri pastaio siciliani, danno vita a una pasta dal sapore ricco e autentico. Ogni morso ti regalerà un piacere culinario unico, trasportandoti direttamente nelle pittoresche campagne siciliane.
  • Versatilità in cucina: La pasta di semola biologica con grani antichi siciliani si presta a un'infinità di deliziose preparazioni. Dalla classica pasta al pomodoro alla pasta alle melanzane, passando per gustose ricette di pesce o verdure, la nostra pasta si adatta perfettamente a ogni piatto. Sorprendi la tua famiglia e i tuoi amici con autentici sapori siciliani grazie a questa pasta biologica e di qualità superiore.
  • 16,90 € (11,27 € / kg) SU AMAZON
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Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 1 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
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67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
  • Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
  • Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
  • Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
  • Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
  • 4,90 € (4,90 € / kg) SU AMAZON