Passito Piemontese
I 9 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
9 ottobre 2025
Centro Studi Piemontesi
Conoscenza- e coscienza - attuale del passato piemontese.
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Torino Esposizioni, (Stama: Biella, Ramella),
SALONE INTERNAZIONALE DELLE ARTI DOMESTICHE - Diorama sulle arti domestiche del passato. - Associazione Piemontese Antiquari. - Torino Esposizioni, (Stama: Biella, Ramella), - 1964
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Giulio Bolaffi Editore
Interviste nel passato. Catalogo bolaffi della nobiltà piemontese.
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
BIBLIOTECA DEGLI SCRITTORI PIEMONTESI
Il passo del lupo
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
BATASIOLO
Batasiolo Piemonte DOC Moscato Passito Muscatel Tardì 2017, Vino Bianco Fermo Passito, Vino Dolce da Dessert
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Caratteri distintivi: Il Muscatel Tardì è un grande vino da dessert, che abbinato a foie-gras e formaggi erborinati è una vera scoperta. Caratterizzato da un colore giallo dorato e da un intenso ventaglio aromatico. È un bianco dolce e strutturato, persistente e di ottima intensità
Vinificazione: Le uve di Moscato, dopo la raccolta, vengono fatte appassire su stuoie per circa 40-60 giorni. In queste particolari condizioni si sviluppa sugli acini una muffa nobile chiamata Botrytis cinerea. Al termine di questa trasformazione si procede alla pigiatura dei grappoli e successiva fermentazione. A seguito della fermentazione alcolica, il mosto ottenuto continua il suo affinamento a temperatura controllata per un ulteriore periodo prima di essere imbottigliato
Vitigni: Dobbiamo le nozioni riguardo l’ausilio di questa muffa nobile all’antica vinificazione del Tokaj ungherese, in seguito riprese e sapientemente interpretate dal Sauternes francese. Oggi l’Italia vanta numerose e appassionanti vinificazioni di uve passite, da Pantelleria alle Langhe, proponendo in molti casi esaltanti versioni territoriali
Territorio: Per natura zuccherino ed aromatico, il Moscato Bianco piemontese se lasciato appassire concentra entrambe le caratteristiche, mantenendo invariata l’emblematica nota di muschio, da cui probabilmente prende il nome. Essendo la varietà bianca regionale più coltivata, sono ormai molti i produttori che propongono la loro versione di Moscato Passito
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
24,60 € (65,60 € / l) SU AMAZON
Ca' Vittoria
Cà Vittoria Rosso Passito Puglia IGT - Appassimento - Bottiglia 750 ml - 14,5% Vol - Intenso, Fruttato, Elegante
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Cà Vittoria racchiude in ogni calice storia e arte - ispirato alla magnificenza delle antiche rovine di Canne della Battaglia, Cà Vittoria unisce cultura, bellezza e forza in vini che raccontano la tradizione e la passione della Puglia.
Intensità e morbidezza in perfetto equilibrio - un vino dal carattere deciso, nato dall’appassimento naturale delle uve. Al naso sprigiona aromi intensi di prugne, uva passa e leggere note speziate. Al palato è secco, morbido e persistente, con una struttura avvolgente e una complessità affascinante.
Il compagno ideale di piatti ricchi - perfetto con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. La sua morbidezza e il suo profilo aromatico intenso lo rendono ideale anche per accompagnare momenti di degustazione e piatti robusti
Cà Vittoria Appassimento è pensato per serate importanti, cene convivali o momenti da celebrare. Un vino che racconta la storia, accompagna conversazioni intense e rende ogni occasione un momento da ricordare.
11,50 € (15,33 € / l) SU AMAZON
Mariangela Prunotto
Azienda Agricola Mariangela Prunotto - Sugo Alla Piemontese, 4 Confezioni da 215 G
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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4 vasetti da 215 g
Sugo alla piemontese
Ottimo per condire la pasta o arricchire i tuoi piatti
Perfetto con le bruschette e con le carni lesse
Gusto: Originale
21,47 € SU AMAZON
Wash4green Pinerolo - Smi Roma Volley
77
QUALITÀ BUONA
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#8
LUIGI FRANCOLI
Luigi Francoli - Grappa Limousin 700ml - Grappa Doppia Maturazione da Vitigni Piemontesi Distillazione Ecosostenibile Vinacce Nebbiolo, Dolcetto e Moscato - 42.5% vol.
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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[VITIGNI PIEMONTESI] La grappa Limousin nasce da tre vitigni Piemontesi : Nebbiolo, Dolcetto e Moscato sono i vitigni le cui vinacce vengono distillate per la produzione di questo alcolico che rappresenta una vera e propria eccellenza del territorio.
[DOPPIA MATURAZIONE] La prima è un prolungato riposo in tini di rovere di Slavonia, la seconda è un più rapido passaggio in piccole botti di rovere di Limousin.
[COLORE] Giallo oro molto intenso, brillante e trasparente.
[PROFUMO] Netto, fragrante con sentori di nocciola tostata, vaniglia, uva passa, frutta candita.
[SAPORE] Morbido e rotondo dove le note avvolgenti dell’alcool e quelle astrigenti del legno sono in perfetto equilibrio tra loro. Il finale riserva delicate sfumature di nocciola e frutta tropicale.
Fratelli Francoli Distillerie è la prima distilleria ad Impatto Zero. UNA DISTILLERIA DI FAMIGLIA esperta nell’arte della distillazione, dal 1875. 5 generazioni di Grapat. UNA POSIZIONE UNICA, NEL CUORE DI UNA PRESTIGIOSA AREA VITIVINICOLA: l’unica distilleria in Alto Piemonte, regione dei prestigiosi Ghemme e Gattinara DOCG
29,00 € (41,43 € / l) SU AMAZON
vino passito piemontese
passito
passito passito
#1 VINCITORE
