Panificazione
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 luglio 2025
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ESTRATTO DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: l’estratto di malto diastasico in polvere o liquido riduce i tempi di lievitazione e migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
PACKAGING FUNZIONALE: il nostro estratto di malto diastasico è dotato di un contenitore in plastica con tappo Squeezer e valvola antigoccia, per dosare facilmente il prodotto e proteggerlo da contaminazioni.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
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Materiali di qualità: Il nostro set di 3 pezzi di panno per la pasta da forno è realizzato con un panno di cotone ispessito di alta qualità, sviluppato appositamente per la cottura tradizionale del pane. Il panno è realizzato in puro cotone, non trattato chimicamente, e contiene scaglie di semi di cotone naturali che sono sicure per il contatto con gli alimenti. I panni per il pane realizzati con questo materiale robusto offrono un ambiente di lievitazione ideale per l'impasto.
Accessori multifunzionali: La nostra pellicola in cotone per la prova del pane non è solo adatta per la prova del pane, ma anche per una varietà di ricette di cottura. Che stiate preparando pane tradizionale, panini ripieni di frutta o altri prodotti da forno, questa pellicola per il pane è l'ideale per voi.L'accessorio Brot Backen ha una consistenza spessa e può essere facilmente piegato in onde plissettate adatte alle baguette per evitare i fili.
Grande applicazione: La nostra tela di pane è perfetta per le famiglie, i panettieri e i principianti, sia che vogliate migliorare le vostre abilità o condividere il divertimento della tela di pane con questo accessorio da forno. Il set di dorso di toile contiene un'ampia gamma di strumenti e accessori per soddisfare le vostre esigenze, sia che siate esperti panettieri o che abbiate appena iniziato a imparare.
Design pratico: L'accessorio per la cottura del pane misura 75 x 45 cm, consentendo di cuocere facilmente diverse pagnotte allo stesso tempo per una cottura efficiente e un risparmio di tempo ed energia preziosi. Il nostro set per la cottura del pane non è solo di alta qualità, ma anche molto pratico. La chiusura del panno da forno è robusta e resistente e ha una lunga durata.
Scelta regalo ideale: il nostro regalo per panettieri è anche un ottimo regalo per i panettieri e gli appassionati di cottura. Che sia per Natale, per un compleanno o per un'altra occasione speciale, questo panno per la pulizia dell'impasto a rete farà la gioia degli appassionati di pasticceria. Arricchite ogni cucina con ispirazione e creatività con il nostro set di alta qualità e invitate tutti a godere di un'esperienza di cottura indimenticabile.
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