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Olio Pugliese Extravergine Dop

I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 9 ottobre 2025
Generico
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TERRE del BORGO - Olio Extravergine di Oliva DOP Italiano Pugliese 5 Litri Estratto a Freddo, blend di olive 100% italiane Ogliarola, Leccino, Coratina e Peranzana, fruttato medio
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#2

  • Olio Extravergine di Oliva DOP Dauno nato dall’olivaggio di cultivar Pizzutella, Ogliarola, Rotondella, Leccino, Coratina e Peranzana dal colore giallo oro intenso e dall’aspetto limpido e brillante. Persistente e stabile al palato con un profumo fruttato verde. Si presenta raffinato ed equilibrato, privo di acidità e ricco di sentori leggermente fruttati e amarognoli. Termina con un piccante gentile e netto. All’olfatto si percepisce il profumo della mandorla, che prevale al sentore dell’erba fresca appena tagliata e a quelle delle sensazioni verdi di carciofo.
  • Il blend TERRE del BORGO è frutto di un’attenta e accurata raccolta a mano, successivamente la macinatura delle olive avviene secondo metodi meccanici e rigorosamente mediante spremitura a freddo. Questo metodo di estrazione permette di mantenere inalterati i principi organolettici delle olive e conservare il sapore e i profumi delle cultivar. La raccolta avviene nel periodo che anticipa il momento di massima maturità del frutto, in modo da permettere di estrarre un olio ricco di sapori e polifenoli a vantaggio di una massima qualità e a discapito della quantità.
  • Olio ad alta versatilità con buona fragranza che offre maggiore intensità e struttura ai piatti sia a crudo che in cottura. Ottimo per esaltare carni e pesci a crudo, per tartare e carpacci donando equilibrio senza nascondere il gusto naturale del piatto. Ideale anche per valorizzare sapori forti come carni alla griglia, zuppe di legumi e cibi a lunghe cotture.
  • 80,00 € (80.000,00 € / l) SU AMAZON
PrimOli
PrimOli
Olio extra vergine d'oliva DOP UMBRIA PrimOli dalle colline centrali dell'Umbria, intensamente fruttato, ideale usato a crudo su minestre di legumi, piatti alla griglia e pinzimoni aromatici, 3x500 ml
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#3

  • OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA PRIMOLI: L’Olio Extra Vergine DOP UMBRIA PrimOli è prodotto in Umbria, nelle colline centrali, tra Assisi e Spoleto, prevalentemente da olive di qualità Moraiolo, Leccino e Frantoio. Fruttato intenso con sensazione di amaro e piccante è l’ideale usato a crudo su minestre di legumi, piatti alla griglia e con pinzimoni aromatici.
  • SAPORE E ABBINAMENTI CON I PIATTI: Il sapore di questo olio d'oliva di alta qualità è intensamente fruttato. Il profilo sensoriale tipico è caratterizzato da note amare a piccanti di media intensità e da sentori erbacei. È ideale usato a crudo su minestre di legumi, piatti alla griglia e con pinzimoni aromatici
  • VARIETÀ DI OLIVE: A concorrere a conferire ad un olio una propria identità chiara ed irripetibile, sono molti fattori: ambientali, agronomici e, soprattutto, le varietà d’olive che si sono adattate nel corso degli anni ad ogni specifico areale, ma anche le tradizioni e le esperienze locali. Dalla varietà di olive Moraiolo, Leccino e Frantoio coltivate sulle morbide fasce collinari tra i 250 e i 450 m di altitudine di ottiene un olio dal carattere deciso e ricco di aromi.
  • QUALITÀ CERTIFICATA UE: Il marchio PrimOli propone un’ampia gamma di oli extravergine prodotti e imbottigliati nelle più prestigiose zone olivicole italiane, tutti contraddistinti dalla certificazione comunitaria DOP/IGP a garanzia di origine e qualità.
  • IL MARCHIO PRIMOLI: PrimOli ha abbracciato da subito la filosofia della qualità in termini di tipicità accompagnando i cultori dei “prodotti gourmet” in un viaggio alla scoperta dell’olio artigianale. Il marchio PrimOli è da sempre sinonimo di oli d'oliva extra vergine di altissima qualità, prodotti e imbottigliati all’origine.
  • 56,95 € (113,90 € / l) SU AMAZON