Nome Renato

In nome del Papa re                              

In nome del popolo italiano                      

Artisan

The Noma Guide to Fermentation: Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments, and Black Fruits and Vegetables

Giunti Psychometrics

Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto

Artisan

Noma 2.0: Vegetable, Forest, Ocean              

UTET

Nome in codice: Renata: Storia di Paola Del Din, combattente della Resistenza e agente segreto

Malia, vergine e di nome Maria                  

I senza nome                                    

Verlag Antje Kunstmann

Das Noma-Handbuch Fermentation: Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht

PHAIDON

Noma. Time and place in nordic cuisine. Ediz. illustrata