Nigari Caglio
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
25 maggio 2025
ZOMA
ZOMA Caglio Vegetale per formaggio 100 Ml - Caglio Per Formaggio Uso Domestico ad alta resa - Made In Italy
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
🧀 【COAGULANTE VEGETALE PER CAGLIATA】: Il caglio vegetale di ZOMA ha una forza di 1:10000, perfetto per l'uso domestico. È l'alternativa ideale per chi cerca un coagulante non vegetale, adatto a tutti i tipi di formaggio come ricotta, primosale e mozzarella. Composizione naturale e adatta per vegetariani.
⚖️【FORMULA LIQUIDA PER DOSAGGIO PRECISO】: A differenza del caglio in polvere, il nostro caglio vegetale liquido facilita un dosaggio preciso e semplice, utilizzabile con un misurino graduato o una bilancia per assicurare la quantità perfetta ogni volta.
🎯【VERSATILE PER DIVERSI FORMAGGI】: Il Nostro Caglio Vegetale a base di estratto di cardo mariano può essere utilizzato per diversi tipi di formaggi dai freschi agli stagionati di mucca e capra! Generalmente sono sufficienti 10 gr ogni 10 Litri di latte ma ricordiamo che la quantità può variare in relazione al tipo di latte e alla temperatura.
🥛【UTILIZZO OTTIMALE】: Per ottenere risultati eccellenti, usa da 10g a 30/40g di caglio liquido vegetale per ogni 10 litri di latte. La quantità può variare a seconda della temperatura, acidità del latte e della tecnica di produzione utilizzata.
🇮🇹【QUALITÀ GARANTITA E PRODUZIONE ITALIANA】: Il nostro caglio per fare formaggio ZOMA è un prodotto autenticamente Made in Italy. Ogni aspetto, dalla produzione al confezionamento, è curato in Italia per garantire un prodotto di massima qualità ai nostri consumatori.
9,99 € (99,90 € / l) SU AMAZON
The Italian Food Shop
Caglio di Vitello (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
VALORE ✪ 100g - Caglio Liquido di Vitello | Ideale per Uso Domestico | Elevato contenuto di Chimosina
CAGLIO DI VITELLO ✪ Il caglio di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
COME USARLO ✪ Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di circa 15 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
UTILIZZI ✪ Ideale per la produzione di formaggi DOC quali Asiago, Caciotta, Caciocavallo, Castelmagno, Fontina, Mozzarella, Pecorino, Robiola, Stracchino, Taleggio, Toma
MADE IN ITALY ✪ Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
Spedizione gratuita
96
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
Beer & Wine
CAGLIO DI VITELLO (100 GR.) MADE IN ITALY
Spedizione gratuita
90
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
The Tofu Box
Tofu Maker Kit Regular (500g) Hand Made in Italy (Regular)
Spedizione gratuita
86
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
IL KIT INCLUDE : La pressa per tofu (cm 17x12.5x9.5), una mussola 100% cotone (cm 45x45), istruzioni (italiano e inglese), e 100g di nigari per produrre oltre 5Kg di tofu!
TOFU KIT REGULAR - Questo kit è adatto a preparare un blocco di tofu di circa 500g (Altre misure disponibili)
FATTO A MANO IN ITALIA - Il Tofu Box è un prodotto di artigianato italiano, realizzato con legno certificato PEFC (gestione forestale sostenibile). Il Tofu Box è fatto con cura e un pizzico di orgoglio, proprio come il tuo tofu fatto in casa.
FARE IL TOFU È FACILE - Il kit contiene il necessario per fare il tofu in casa, devi solo aggiungere i fagioli di soia e seguire le istruzioni incluse. La pressa può anche essere usata per pressare e compattare il tofu commerciale, formaggi vegani, sushi pressato e altro.
PERCHÈ IL TOFU FATTO IN CASA? -Il tofu fatto in casa ha un gusto e una consistenza che non troverai nel prodotto commerciale. Inoltre dalla preparazione del tofu ottieni anche l’okara, un ingrediente nutriente da utilizzare in innumerevoli ricette.
44,90 € SU AMAZON
Navaris
Navaris Pressa Tofu Legno bambù - Tofu Maker Bamboo - Tofu Press Box - Tempeh Soia Fatto in Casa - Macchina per Fare Formaggio Vegano - Vegan Food
80
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
CUCINA VEGANA: con la macchina per fare il tofu in casa puoi preparare in modo semplice e veloce il famoso caglio di semi di soia, il tempeh conosciuto anche come carne di soia e del formaggio vegano con latte o yogurt vegetale.
CUCINA VEGETARIANA: usa la scatola in legno di bambù per cagliare il latte di soia con il nigari e ottenere un delizioso tofu fatto in casa. Non solo formaggi vegan - prepara anche formaggi con latte di mucca o di capra e cucina a chilometro zero!
DETTAGLI: la scatola per tofu in in bambù di alta qualità misura 14,6 x 12,6 x 15 cm. Compresa una garza alimentare per filtrare formaggio realizzata al 100% in cotone naturale.
TOFU LOVER: la pressa per tofu in legno è una simpatica idea regalo per un amico amante di questo alimento base per la dieta vegana. Per un homemade tofu ottimo per poke bowl, insalate, spaghetti di riso e molto altro!
NOTA BENE: pulire il kit per tofu prima del primo utilizzo e lavare a mano con spugna e sapone. Non adatto a lavastoviglie.
25,39 € SU AMAZON
Browin
Browin 411200 Caglio Polvere microbico 5 x 1g per Tutti Tipi di Formaggio
78
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
ALTA QUALITÀ - Questo lab microbiologico di un'attività di 2.250 IMCU/ml è un prodotto enzimatico ottenuto in fase di fermentazione controllata di ceppi specifici di Rhizomucor miehei. Garantisce quindi una produzione di formaggio riuscita.
Per diversi tipi di latte - Il laboratorio è adatto per la produzione di formaggi a base di latte di mucca, capra e soia. Quando lo si utilizza, non avrete mai abbastanza dei formaggi fatti a mano!
Facile da usare – Il laboratorio consente di produrre rapidamente e senza problemi formaggio a casa. Basta sciogliere il lacca in 50 ml di latte e inserirlo nel momento giusto per far sì che il latte si formi già dopo un attimo.
Anche per vegetariani – Il laboratorio è 100% vegetariano, insieme al latte di soia può essere utilizzato da vegani o persone che evitano il lattosio.
Contiene fino a 100 litri di latte. Un sacchetto è sufficiente per circa 20 l di latte e 5 sacchetti è possibile produrre formaggio da 100 l di latte.
3,99 € SU AMAZON
CHEOTIME
9 Pezzi Kit di Stampi Per Pressa Per Tofu in Legno, Macchina Per La Produzione di Cagliata di Soia Stampo Per Pressa Per Formaggio Tofu Maker Pressatura Per Acqua Stampo Per Tofu(8.3 X 8.3 X 3.5in)
75
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
【Curd Maker】 Puoi facilmente preparare un delizioso tofu semplicemente cercando il tofu online. Usalo per il tofu fai-da-te fatto in casa, aumenta il divertimento della vita e mangia cibo sano
【Materiale in legno eccellente】 Lo stampo per pressa per tofu è realizzato in materiale di legno di acacia di alta qualità, sicuro e sano, garantendo sicurezza alimentare, facile da usare e comodo da usare a casa
【Design innovativo del vassoio antigoccia】Non sono necessarie ciotole o piatti aggiuntivi per lo scarico. La pressa per tofu rimuove facilmente e rapidamente l'acqua dal tofu per un sapore e una consistenza migliori
【Scatola per pressare lo stampo per tofu】 Utilizzata per pressare il tofu. Se sei un amante del tofu, potresti provare a crearne uno tuo. Facile da usare e comodo da usare a casa
【Regalo per gli amanti del tofu】 Lo stampo per tofu in legno ti consente di creare il tuo tofu. Regalo perfetto per la famiglia/amici e gli amanti del tofu
81,59 € SU AMAZON
Generico
Generico Tofu Press, Pressa per Tofu Vegano Tofu Press per Rimuovere Facilmente l'Acqua dal Tofu, Tofu Pressa in Legno Stampo Tofu Fai da Te, Tofu Maker per Tofu e Formaggio
72
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
PRESSA PER TOFU FATTA IN CASA. Inizia a preparare del tofu fresco e delizioso a casa con un kit per la preparazione del tofu. La nostra macchina per tofu include l'attrezzatura necessaria per formare un blocco di tofu fatto in casa nella tua cucina, divertiti a farlo da solo
MATERIALE DI ALTA QUALITÀ. Il kit per la pressa per tofu fatta in casa è realizzato in legno massello naturale, non inquinante, sicuro e durevole, indeformabile, non screpolato e altamente traspirante. Quindi puoi usarlo per molto tempo
DESIGN PER LA PRESSATURA. Comodo e senza sforzo, l'acqua può essere drenata rapidamente, basta posizionare il tofu bollito nel telaio e aumentare lentamente la pressione ruotando il dado di tensione, l'acqua nel tofu viene lentamente spremuta per ottenere il blocco di tofu
PREPARA IL TUO TOFU SANO. Assaggia il tofu senza conservanti a casa con la nostra semplice pressa per tofu. Un kit per la preparazione del tofu è l'idea regalo perfetta per gli amanti del tofu! È anche un fantastico regalo vegetariano per un amante della cucina vegana o asiatica
PRESSA PER TOFU MULTIFUNZIONALE. Lo stampo per pressa per tofu ha molti usi. Oltre a produrre tofu, può essere utilizzato per creare formaggio fresco fatto in casa, tempeh e altro ancora. Ci sono un sacco di possibilità per una fantastica cucina vegetariana
23,99 € SU AMAZON
LFfwynog
Separatore Centrifugo Per Crema Di Latte, Separatori Di Crema Elettrici In Acciaio Inossidabile 304, Separatore Di Latte Di Capra 10500 Giri/min, Uscita 50 L/H, Separatore Di Crema Di Mucca Da 30 W
67
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
【Separatore di crema premium】: il separatore di latte è caratterizzato da una struttura in acciaio inossidabile alimentare di alta qualità (acciaio inossidabile 304) per una durata eccezionale e resistenza alla ruggine e all'usura. Questi materiali di prima qualità garantiscono una qualità eccezionale e un aspetto accattivante che completerà qualsiasi cucina.
【Produzione potente da 100 galloni】: il nostro separatore di latte si distingue dalla concorrenza con la sua impressionante produzione di latte da 100 galloni/400 litri, rendendolo una vera centrale elettrica. La sua notevole efficienza supera alternative simili, consentendo un funzionamento continuo fino a 4 ore. La ciotola del latte ha una generosa capacità di 5 litri e puoi regolare facilmente la proporzione del latte scremato da 1:4 a 1:10 in base alle tue preferenze.
【Alta efficienza】: questa macchina per la separazione del latte funziona ad un'alta velocità di 10500 giri al minuto, utilizzando la forza centrifuga per separare in modo efficiente il latte in panna e latte scremato. Il latte scremato vanta un contenuto di grassi sorprendentemente basso, inferiore allo 0,03%. Con una produzione di 25 Gal/100 litri all'ora, questa macchina è altamente efficiente e consente di produrre facilmente una varietà di prodotti lattiero-caseari.
【Facile da installare e utilizzare】: la nostra macchina per la separazione del latte è composta da componenti essenziali come il recipiente del latte, il motore, il pezzo di separazione, l'imbuto, la bocca del latte scremato e la bocca della crema, la boa, la ciotola di separazione e l'interruttore del contenitore del latte. Può essere assemblato rapidamente seguendo le istruzioni fornite e azionarlo è semplice come premere un solo pulsante.
【Molteplici applicazioni】: progettata per soddisfare diverse esigenze, la nostra macchina eccelle nella separazione e nella produzione di diversi tipi di latte scremato e panna, inclusi latte vaccino e latte di capra. È adatto sia per l'uso agricolo che domestico, consentendo di creare un'ampia gamma di prodotti lattiero-caseari. Che tu lo utilizzi a casa o per scopi commerciali, questo separatore del latte è la soluzione perfetta per soddisfare le tue molteplici esigenze.
289,99 € SU AMAZON
nigari