Neutro Per Gelati Senza Glutine
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
9 maggio 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Xantano in Polvere 500g, 200 Mesh, Addensante Alimentare, Stabilizzante, Emulsionante, per Piatti e Dolci Preparati, Cucina Molecolare & Mixology, Senza Glutine, Vegan
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La gomma di xantano in polvere senza glutine 200 Mesh di Mr.P Ingredients è perfetta per chef, pasticceri e appassionati di cucina, ideale per chi cerca un addensante naturale e versatile per salse, gelati e preparazioni senza glutine. Adatta a diete vegan, vegetariane, gluten free, kosher e halal.
La gomma xantana alimentare è un potente addensante in grado di aumentare la viscosità con dosi minime, migliorando la consistenza di salse, gelati e dessert. é un eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pH, previene la separazione degli ingredienti e conferisce una texture perfetta senza alterare sapore o colore.
La nostra gomma di xantano alimentare è un prodotto 100% naturale, privo di OGM, gluten free, e adatto a diete kosher, vegan e halal. rendendola un addensante ideale per un’ampia gamma di preparazioni culinarie.
Per ottenere risultati ottimali, aggiungi la gomma xantana agli ingredienti liquidi mentre mescoli. Le dosi consigliate della gomma di xantano alimentare vanno dallo 0,05% allo 0,5%, a seconda della ricetta. Continuare a mescolare fino a dispersione totale, evitando la formazione di grumi.
Mr. P Ingredients è sinonimo di qualità premium. La nostra gomma di xantano è l' addensante perfetto per ottenere risultati professionali in cucina, offrendo ingredienti naturali, vegan, gluten free e ideali per preparazioni creative come nella cucina molecolare e nella mixology. Scegli Mr.P Ingredients per qualità e affidabilità.
19,89 € (39,78 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 gr con Tara e Farina di Guar
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
18,00 € (72,00 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Base per Gelato Emulsionante Stabilizzante e Addensante Senza Glutine 500gr Prodotto di Alta Qualità con Farina di Semi di Carrube
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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base neutra per gelato conferisce al gelato, ottima sofficità, corposità. Sapore neutro-latte, che a distanza di qualche ora dalla produzione diventa ancora più neutro.
addensante per gelato - emulsionante per gelato - stabilizzante per gelato
Il gelato al fiordilatte prodotto con questa base 100 si contraddistingue per il colore molto bianco e se viene utilizzato con panna fresca assume un sapore pulito ed intenso di panna.
Conferisce al gelato una struttura fine, satinosa, spatolabile con ottima conservazione, buon aumento di volume e sapore persistente.
base per gelati
Ricetta Gelato consigliata: 1 lt di latte intero,100 g di Base Gelato Dolcincasa, 100 g di Pasta Gelato (nocciola, pistacchio, ecc.ecc.) 240 g di zucchero, 40 g di destrosio, 40 g di latte in polvere intero.
Nella preparazione, la miscela base liquida può essere personalizzata con l’aggiunta di altri ingredienti quali: panna, ecc., in funzione delle caratteristiche desiderate nel prodotto finale. Nella lavorazione a freddo, si consiglia di far maturare la miscela per almeno 30 minuti.
22,90 € (22,90 € / unità) SU AMAZON
Dream' s Party
Tubetto GELATINA alimentare NEUTRA - 50g - gel trasparente - ideale come monoporzione da mettere su cialde, ostie e disegni di pasta di zucchero sulle torte - SENZA GLUTINE
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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GELATINA NEUTRA - Senza Glutine
Tubetto da 50 grammi
Gelatina alimentere per torte, per ricoprire ostie o cialde, e per torte alla frutta.
Da stendere con una spatola, un coltello o le dita. NON STENDERE CON IL PENNELLO
Da applicare sulle cialde, ostie per renderla più morbida (onde evitare le crepe al taglio) e con colori più brillanti.
6,90 € (138,00 € / kg) SU AMAZON
Sciara
Sciara - Crema di Pistacchio 100% Pura | Senza Zucchero, Lattosio, Glutine | Ideale per Gelati, Granite, Dolci e Crepes | Artigianale e Naturale, 1 kg
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🌿 Scopri il sapore autentico della Sicilia con la nostra Crema di Pistacchio 100% naturale. Perfetta per chi segue una dieta senza zucchero, senza lattosio e senza glutine, questa crema porta in tavola il gusto puro e genuino del pistacchio
🍨 Trasforma i tuoi dessert in capolavori: usa la nostra Crema di Pistacchio per creare gelati artigianali, granite rinfrescanti e sorbetti deliziosi. La sua consistenza cremosa e il gusto intenso la rendono l'ingrediente ideale per arricchire ogni dolce
🥖 Inizia la giornata con energia: spalma la nostra Crema di Pistacchio su pane, fette biscottate o crepes per una colazione ricca di gusto e priva di sensi di colpa. Un modo delizioso per fare il pieno di energia senza compromettere la tua dieta
🍽️ Versatilità in cucina: oltre ai dolci, la nostra Crema di Pistacchio può essere utilizzata per creare piatti salati unici. Il suo gusto neutro e intenso si abbina perfettamente a diverse ricette, da antipasti a piatti principali, aggiungendo un tocco gourmet ad ogni pasto
🌱 Impegno per la qualità: Sciara si dedica alla selezione delle migliori materie prime per offrirti una Crema di Pistacchio 100% naturale, senza conservanti né coloranti. Un prodotto artigianale che celebra la tradizione culinaria italiana, garantendo un'esperienza gustativa autentica e ineguagliabile
52,99 € (52,99 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 250g, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 GR con Farina di carruba, Tara, Farina di Guar, Emulsionante
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Neutro per Gelati e Sorbetti
Dosaggio ideale 4gr/kg
Addensanti Naturali al 100%
Utilizzo preferito: a Caldo
Con Emulsionante (Utile per Creme e Paste Grasse)
17,60 € (0,07 € / kg) SU AMAZON
Energy Feelings
Energy Feelings Inulina da Agave in Polvere BIO 500g. Fibra Prebiotico, Dolcificante Naturale Ipocalorico Senza Glutine e Senza Zucchero. Inulina per Gelati e Dolci
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QUALITÀ BUONA
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#8
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PREBIOTICO > inulina in polvere, fonte eccezionale di fibra prebiotica solubile.
DOLCIFICANTE NATURALE > l'inulina è un dolcificante naturale, senza additivi né zuccheri aggiunti.
DOLCIFICANTE DIETETICO > ipocalorico, contiene appena 38 Kcal su 100g di prodotto.
INULINA BIOLOGICA > prodotto certificato biologicamente, senza OGM né sostanze di origine chimico.
USO > l'Inulina da Agave si può utilizzare per addolcire bevande (caffè, tè...) o dolci (gelati, creme, torte...).
14,60 € (29,20 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per gelati e sorbetti 1 KG
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
40,00 € (40,00 € / kg) SU AMAZON
WHY SPORT
WHY SPORT - Carbo Fuel 1:0.8 - Gel Energetico Pre Workout - Maltodestrine Agenova e Carboidrati - Integratori Alimentari Senza Glutine - Gusto Neutro - Box da 24 pz - 60 ml
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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✅ Energia Istantanea e Prolungata: Ogni gel da 60 ml di Carbo Fuel 1:0.8 contiene 40 g di carboidrati, offrendo un mix ottimale di maltodestrine Agenanova e fruttosio nel rapporto di 1:0.8 per un rilascio energetico immediato e sostenuto, ideale per affrontare allenamenti intensi e competizioni.
✅ Formula Avanzata: La nostra formula scientificamente sviluppata assicura un rapido assorbimento dei carboidrati senza causare disagi gastrointestinali, rendendo il Carbo Fuel un alleato affidabile per atleti di endurance che necessitano di un flusso costante di energia.
✅ Praticità e Convenienza: Il gel è pronto all'uso, perfetto per chi è in movimento e non vuole perdere tempo nella preparazione. La confezione da 24 pezzi assicura una scorta sufficiente per gli atleti più attivi, con una praticità imbattibile.
✅ Due Gusti Deliziosi: Disponibile in gusti neutro e arancia, Carbo Fuel offre un'esperienza gustativa piacevole oltre che un apporto energetico, per un boost di energia che è anche un piacere da consumare.
✅ Ideale per Tutte le Fasi dell'Attività Fisica: Grazie al suo profilo di carboidrati bilanciato, il gel energetico Carbo Fuel è perfetto sia come pre workout per un aumento dell'energia pre-allenamento, sia durante l'attività fisica per mantenere alte le prestazioni.
57,60 € (960,00 € / l) SU AMAZON
neutro per gelati
gelati senza glutine
macchina per dolci senza glutine
base per pizza senza glutine
neutro 5 per gelati
ammoniaca per dolci senza glutine
caputo senza glutine per dolci
decorazioni per dolci senza glutine
miscela per pizza senza glutine
#1 VINCITORE
