Mozzarella Campana Pizza
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 luglio 2025
Come fare la vera pizza Napoletana: Il primo metodo universale per fare in casa la pizza a lunga lievitazione come in pizzeria! Tempi precisi di puntata, staglio e appretto + metodo di cottura bifase
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Campania's Culinary Treasures: 98 Authentic Recipes (English Edition)
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
CROWN
Food of the Italian South: Recipes for Classic, Disappearing, and Lost Dishes [Lingua Inglese]: Recipes for Classic, Disappearing, and Lost Dishes: A Cookbook
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Vallelata
Vallelata Mozzarella di bufala campana D.O.P. 180 g
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
100% italiana
100% naturale
Mantenere fresco
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Mozzarella di Bufala Campana DOP, 250g
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Aspetto e consistenza: pasta bianca, molto morbida, compatta, elastica, stillante siero
Sapore: fresco, con le spiccate note muschiate del latte bufalino
Purtroppo la Mozzarella di bufala ha ricevuto la denominazione di origine solo nel 1993, troppo tardi per impedire che il nome generico venisse sempre più associato alle paste filate prodotte con latte vaccino. La Mozzarella di bufala campana nasce ancora oggi nel territorio dove si producevano “mozzarelle” o “provature” forse già dal Medioevo: un’area ricca di acquitrini, dove solo i bufali riescono a pascolare. Da segnalare l’importanza di consumarla a temperatura ambiente e non fredda di frigorifero, pena la perdita di buona parte del suo sapore.
Abbinamenti: Vini bianchi, birre chiare. Confettura di pomodori rossi. Pane tipo “schiacciata”
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Pettinicchio
Pettinicchio, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Confezione da 125 g, Fresco Formaggio di Latte di Bufala Italiano, Texture Cremosa e Ricca, Ottimale per Ricette Gourmet
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Con latte di bufala pastorizzato
Contiene siero innesto naturale
Sapore delicato di tradizione casearia
Pasquale Pettinicchio dal 1920 gusto e tradizione
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Aixiqee
Galbani Santa Lucia Mozzarella Pizza Perfetta, 150g
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Mozzarella per Pizza
Santa Lucia
Non rilascia acqua in cottura
Taglio a fiammifero usato dai pizzaioli
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CASEIFICI ARTIGIANI
Caseifici Artigiani Mozzarella Di Bufala Campana Dop, 125g
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Pam PANORAMA
Pam Mozzarella Per Pizza Latte Italiano, 400g
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Santa Lucia
Galbani Santa Lucia Mozzarella per Pizza Senza Lattosio, 250g
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Mozzarella
Senza Lattosio
Mozzarella per pizza
Santa Lucia
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pizza mozzarella
mozzarella pizza napoletana
mozzarella pizza light
#1 VINCITORE
