Moscato Di Noto

Le uve Moscato impiegate per la produzione di questo vino provengono da un’area contraddistinta da una grande varietà di “terroir”. Il clima è di tipo temperato, con estati calde, inverni freddi ma non eccessivamente rigidi e buone escursioni termiche. I terreni sono di origine sedimentaria e alluvionale, con suoli argillosi, di medio impasto, ricchi di minerali e mediamente fertili.
Colore e Aspetto: Giallo carico, con riflessi dorati.
Olfatto: Ampio e caratteristico, al naso predominano le note fruttate di albicocca, pesca bianca, agrumi e frutti esotici.
Gusto: Dolce e raffinato, presenta un’intensa e persistente aromaticità che richiama le note olfattive.
Abbinamenti: Perfetto se bevuto con la frutta e i principali dolci della cucina italiana ed internazionale, può essere abbinato anche ai formaggi stagionati ed erborinati.
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Caratteristiche: spumante Moscato d'Asti, ottimo come accompagnamento con ostriche, formaggi erborinati e dolci
Vitigno: il vino Moscato d'Asti è un aromatico D.O.C.G. da uva bianca italiana, dal gusto dolce e leggero
Colore: dorato, dalle sfumature tenui e delicate
Gusto: fresco e floreale, con un finale sapido e minerale
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