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Moncaro

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 20 maggio 2025
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3x Le Vele, Verdicchio dei Castelli di Jesi 0,75 l. Cantina Moncaro, Marche
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI, LE VELE, bottiglia 0,75
  • cantina Moncaro
  • Alla vista: il brillare del suo giallo paglierino tenue, virgolato di verde, ne annuncia tutta la freschezza. Al naso: i profumi primari si espandono a decisi sentori fruttati di pesca bianca, agrumi, mele, con delicate percezioni amarognole, tipiche del vitigno. Fine e piacevolissimo, è supportato da buona intensità e prolungata estensione odorigena. Al gusto: secco e morbido, per favorirne volutamente la freschezza. Il suo giusto tenore alcolico, con un'ottima intensità e persistenza, si affia
  • Raccolta: doppia vendemmia a mano e parte a macchina nelle ore più fresche della giornata. Vinificazione: tutte le fasi sono realizzate al riparo dall'aria, in ambienti saturi di gas inerte per preservare il prodotto da dannose ossidazioni. Pressatura soffice e decantazione statica del mosto a freddo. Fermentazione ad opera di specifici lieviti ad una temperatura molto bassa, successiva conservazione e imbottigliamento in ambienti al riparo dall'aria e saturi di gas inerte.
  • Abbinamenti Antipasti di crostacei e molluschi bivalvi ed insalatine di mare sono parte essenziale della sua corte. Ama i cibi grassocci ma non soffocati da salse speziate o troppo aromatiche e nutre, per via della sua freschezza, antipatie "a pelle" con il pomodoro. Ciò lo rende ottimo sui pesci grassi di mare, ma anche di fiume e di lago, con preparazioni in bianco. Le paste e i risotti mantecati al burro fanno parte delle sue preferenze.
  • 44,00 € (19,56 € / l) SU AMAZON
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3X Vigna Novali, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi, Riserva Classico Docg, 0,75 L. Cantina Moncaro, Marche
star

93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOCG, VIGNA NOVALI, bottiglia 0,75
  • cantina Moncaro
  • Raccolta: raccolta tardiva delle uve a fine vendemmia ed in parte surmaturate con sviluppo di muffa nobile. Vinificazione: breve macerazione a freddo delle bucce e pressatura soffice con decantazione statica del mosto. Fermentazione con lieviti autoctoni selezionati e successiva permanenza sulle fecce fini per 10 mesi in acciaio ed in piccola parte in barrique Allier. Maturazione: il vino matura per oltre 18 mesi in bottiglia.
  • Alla vista: si presenta con brillante colore giallo paglierino sfumato di verde e note dorate che aumentano nella maturazione. Notevole la consistenza. Al naso: ottima l'intensità. Lunga e complessa la persistenza ricca di fragranze fruttate e leggermente mielate che anticipano amaricanti sentori floreali di macchia mediterranea, creando una elegante sinergia di profumi. Al gusto: secco ma di grande morbidezza.
  • La sua elegante e morbida struttura e convincente sapidità suggeriscono di concederlo a piatti importanti della marineria, sia tradizionali che della moderna cucina. La sublimazione avviene con primi piatti in salse bianche di pesce (risotti e spaghetti alle vongole) e con base di ortaggi. Non ha rivali sul pesce azzurro
  • 58,00 € (25,78 € / l) SU AMAZON
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Selezione BIOLOGICI TRADIZIONE Cantina Moncaro. 2x bottiglie miste assaggio. Verdicchio doc classico biologico Geos, Rosso Piceno doc bio geos. Ancona, Ascoli, Marche, Italia (3)
star

80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Selezione BIOLOGICI TRADIZIONE Cantina Moncaro. 2x bottiglie miste assaggio. Verdicchio doc classico biologico Geos, Rosso Piceno doc bio geos. Ancona, Ascoli, Marche, Italia
  • Verdicchio. Profumo: si sprigionano aromi diretti di pesca bianca, agrumi e mele, accompagnati da un sottile sentore di mandorla amara, classico dell'uva verdicchio. Questo miscuglio aromatico inebriante e accattivante sembra infinito.
  • Verdicchio. Sapore: asciutto e morbido, che accentua la freschezza del vino. L'alcol, perfetto sia nel livello che nel carattere, lavora magnificamente con un'acidità nervosa e un frutto sapido, rendendolo un vino meraviglioso da gustare anche nella sua giovinezza, il vino per eccellenza dell'estate ma apprezzabile tutto il resto dell'anno.
  • Rosso Piceno. Aspetto: colore rosso rubino luminoso tendente al granato sul bordo. Profumo: un naso raffinato e molto lungo presenta aromi intensi di ciliegia selvatica che si fondono in modo impressionante con impressioni più sottili di prugna secca, mentre una generosa floralità infonde il tutto.
  • Rosso Piceno. Sapore: colpisce subito per i tannini morbidi e la fresca sapidità, l'equilibrio, la morbidezza e il perfetto calore alcolico. Mostra peso e lunghezza fini.
  • 28,90 € SU AMAZON
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Selezione STORIA Cantina Moncaro. 6x bottiglie miste assaggio. Verdicchio Jesi, Verdicchio Jesi Riserva, Rosso Piceno, Rosso Conero, Passerina e Pecorino Offida. Ancona, Ascoli, Marche, Italia
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Selezione STORIA Cantina Moncaro. 6x bottiglie miste assaggio. Verdicchio Jesi, Verdicchio Jesi Riserva, Rosso Piceno, Rosso Conero, Passerina e Pecorino Offida. Ancona, Ascoli, Marche, Italia
  • Verdicchio. Profumo: un irresistibile amalgama aromatico di drupacee, erbe selvatiche, lievito, mora pungente e fiori d'acacia, con leggeri sentori di ginestra. È impressionante per la sua lunghezza e intensità. Sapore: asciutto e asciutto, ma rotondo e morbido, ancora delicato, con un buon supporto dell'alcol. La sua fresca acidità e frutta fresca, integrate dall'affinamento del vino sui lieviti, contribuiscono in modo sostanziale all'equilibrio oltre che al suo significativo corpo e peso.
  • Verdicchio Riserva. Profumo: al naso si presenta intenso e lungo, sentori fruttati, sentori di miele e pungenti impressioni floreali di macchia mediterranea, creando nel complesso un accattivante mosaico aromatico. Sapore: secco ma allo stesso tempo ultra morbido e morbido. Il generoso calore alcolico non smorza l'acidità fresca e frizzante ma si fonde armoniosamente con sensazioni evolute, dono della maturazione in acciaio e botti di rovere a grana fine.
  • Rosso Conero Riserva. Profumo: offre aromi raffinati ma enfatici di amarena e viola appassita, che sembrano non finire mai. Le ultime ad emergere sono le impressioni evolute e multistrato che duettano con eleganti sentori di rovere vanigliato. Sapore: rotondo, ben strutturato e sapido. I tannini a grana fine e impressionanti agiscono come un efficace contrappeso al calore alcolico, creando un equilibrio ammirevole. Una finitura superbamente elegante mette in armonia tutti i componenti.
  • Rosso Piceno Superiore. Sapore: un ingresso fine porta a sapori ultra-sapidi, profondità e una progressione lunga. I tannini ellagici derivati ​​dal rovere si mostrano morbidi e maturi e bilanciano con successo l'alcol enfatico. Il finale è seducente e rotondo, che colpisce un giudizioso equilibrio tra componenti più morbide e più sode. Tale armonia lo contraddistingue come un vino di notevole eleganza.
  • 95,90 € SU AMAZON
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2x Vino Rosso Piceno Superiore doc Campo delle Mura, bottiglia 0,75 l. cantina Moncaro, Camerano, Ancona, Marche, prodotto tipico marchigiano
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 2x Vino Rosso Piceno Superiore doc Campo delle Mura, bottiglia 0,75 l. cantina Moncaro, Camerano, Ancona, Marche, prodotto tipico marchigiano
  • Uve: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese. - _le uve a maturazione tardiva sono vendemmiate manualmente, selezionando i grappoli migliori e lavorate immediatamente con diraspatura e pigiatura soffice. Vinificazione_ in serbatoi di fermentazione di piccole dimensioni con frequenti rimontaggi giornalieri. La macerazione sulle bucce si protrae per molti giorni_
  • Alla vista: i due vitigni si fondono nel colore in un profondo e cristallino rubino sfumato di granata. La consistenza è di pregio. Al naso: note di viola su base di piccoli frutti maturi di sottobosco e confettura di ciliegia e prugna ne fanno una certa complessità. Ottime la finezza, l’intensità e la lunga persistenza, con precise presenze eteriche e di nobili legni.
  • Al gusto: eccellente l’impatto al palato con ottima sapidità, intensità e persistenza. Buoni e maturi i tannini ellagici da barrique, che equilibrano l’imponenza alcolica. Il finale è avvolgente e vellutato, con perfetto equilibrio tra parti morbide e dure. La buona armonia ne decreta una qualità elegante.
  • È un Piceno di grande razza, merita quindi incontri d’importanza con grandi piatti di carni bovine pregiate, non disdegnando piccioni, anatre, oche, ovini maturi e stagionati caci pecorini. Eccellente sugli gnocchi in sugo di papera.
  • 45,00 € (30,00 € / l) SU AMAZON