Mix Africano Le Farina Magiche

FARINA PER PASTELLA: questo mix a base di farina di riso e mais è pensata per la realizzazioni di fritti gonfi e croccanti
CARATTERISTICHE: senza glutine e senza lattosio, le farine sono realizzate con chicchi selezionati per il loro profilo aromatico, gusto e colore, per garantirti una nuova esperienza di gusto
INGREDIENTI: Farina di riso; fiocchi di mais: mais, zuccheri; sale; amido di mais; addensante: E464; agenti lievitanti: bicarbonato di sodio; fosfato monocalcio; acido malico; aglio in polvere; cipolla in polvere
UTILIZZO: mix ideale per pastellare e infarinare pesce e verdure
LE FARINE MAGICHE: dalle classiche farine per pasta pane e dolci alle farine free from le Farine Magiche offrono prodotti dalle performance uniche che spaziano dalla tradizione all'innovazione grazie alla consolidata conoscenza e cura nel selezionare e trattare i cereali e alla continua ricerca della migliore qualità
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FARINA PER FRITTURA DI PESCE: farina realizzata con grani selezionati per profilo aromatico, sapore e colore per realizzare una panatura croccante, dal gusto unico e dal ridotto assorbimento di olio
CARATTERISTICHE: l'equilibrio della farina a grana grossa e del pangrattato permettono di realizzare una panatura unica, croccante, asciutta e dorata
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo "00", pangrattato (farina di frumento, olio vegetale, sale, lievito), estratto di lievito
UTILIZZO: farina ideale per frittura di tutti i tipi di pesce, anche per cottura al forno
LE FARINE MAGICHE: dalle classiche farine per pasta, pane e dolci, alle farine free from, le Farine Magiche offrono prodotti dalle performance uniche che spaziano dalla tradizione all'innovazione, grazie alla consolidata conoscenza e cura nel selezionare e trattare i cereali, e alla continua ricerca della migliore qualità
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