Millesimato Brut Cavalier Ceste
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
24 giugno 2025
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Brut - Franciacorta DOCG - Uve Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - 1500ml
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CARATTERISTICHE: Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine. Fresco al naso, con note di tiglio, pesca bianca e sentori di pepe verde. In bocca è croccante, raffinato, sapido. Un connubio che accompagna ad un finale persistente piacevole.
COMPOSIZIONE: la cuvée di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista dialogare perfettamente con il Pinot Nero e il Pinot Bianco; la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio.
ABBINAMENTI: il Brut di Contadi Castaldi è perfetto come aperitivo. Le bollicine Franciacorta sono infatti ideali per accompagnare zuppe, vellutate, pesce grasso (salmone, tonno...), frutti di mare, pesce crudo, piatti vegetariani, pollame e carni bianche.
CANTINA: La cantina Contadi Castaldi nasce dalla conversione dell'antica Fornace Biasca. I volumi ampi e le gallerie di cottura dei mattoni si rivelano perfetti per l'affinamento dei Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino.
TERRITORIO: Il vigneto Contadi Castaldi si estende su 175 ettari, dislocati nei 19 comuni della Franciacorta. Questo patrimonio di vigne definisce lo stile della cantina, dove la natura generosa si combina con il lavoro umano per produrre vini unici.
40,30 € (26,87 € / l) SU AMAZON
Kettmeir
Kettmeir "Athesis" Brut Alto Adige DOC 2021
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il vincitore del premio come "Best Italian Sparkling Wine" per due edizioni di fila; uno spumante Metodo Classico che racchiude i profumi ed il carattere dell'Alto Adige.
Note: Colore giallo paglierino brillante, perlage finissimo e persistente, profumi fruttati con nota equilibrata di lievito. Il gusto è fresco, secco, di ottima persistenza, con un bel retrogusto di frutta secca.
Abbinamento: Classico da aperitivo, accompagna bene anche antipasti leggeri ed un tutto pasto a base di ricette di mare non particolarmente elaborate.
Premitato Best Italian Sparkling Wine
26,00 € (34,67 € / l) SU AMAZON
Ca del Bosco
Ca' Del Bosco - Franciacorta DOCG"Cuvee Prestige" 0,75 lt.
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Ca Del Bosco Franciacorta Docg Cuvée Prestige 0 75 Lt.
Type de produit : Vin
Marque : Ca Del Bosco
36,49 € (48,65 € / l) SU AMAZON
Bellavista
Bellavista Teatro Alla Scala Brut - Franciacorta DOCG Millesimato con Cofanetto - Uve Chardonnay, Pinot Nero – 1 Bottiglia da 750 ml
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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ODE ALLA SCALA - L'armonia raffinata tra lo Chardonnay e il Pinot Nero che compone il nostro Millesimato Brut esprime l'essenza distintiva di Bellavista e la nostra dedizione nel rendere omaggio allo storico tempio musicale milanese.
PROFUMI E SAPORI RAFFINATI - La Cuvèe Brut è caratterizzata da profumi eleganti, con note di fiori, frutta, erbe aromatiche e piccola pasticceria; al palato è nobile, intenso e cremoso. Una melodia racchiusa in un'unica bottiglia da 750ml.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO - La sua freschezza vibrante, con accenti marini, lo rende perfetto per esaltare i sapori di pietanze a base di pesce come caviale, branzino e crostacei. Splendido anche con formaggi dal sapore maturo e fiori di zucca.
ARTE DELLA VINIFICAZIONE - Dopo una maturazione in piccole botti di rovere bianco e un raffinato assemblaggio, il Franciacorta riposa sui lieviti per più di quattro anni, un rituale che infonde una profonda ed indimenticabile eleganza e carattere al vino.
BELLAVISTA - Dal 1977 è la prima cantina del gruppo Terra Moretti. Simbolo dell'eccellenza enologica, impreziosita da un caldo spirito di ospitalità, celebrata nella storica Casa Moretti, tra vigneti e cantine, divenuti mete preziose di enoturismo.
51,90 € (69,20 € / l) SU AMAZON
Bellavista
Bellavista Alma Assemblage 1, Spumante Extra Brut, Franciacorta DOCG Cuvée, Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, 12,5% vol, 750 ml con Astuccio
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Note: Colore giallo paglierino lumino con perlage fine e persistente. Profumo con note floreali, piccola pasticceria, agrumi e sensazioni di forno. Gusto cremoso, minerale ed elegante, di grande dinamismo e tensione.
Abbinamenti: Spumante da abbinare perfetamente ad ntipasti di pesce, Pasta al pesce in bianco, Risotto ai frutti di mare, Stuzzichini e Tartare di pesce.
Consigli: Servire ad una temperatura di 8°-10°C. Utilizzare come bicchiere un Ballon Flute ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo.
Formato: Spumante Metodo Classico da vitigni Chardonnay 86%, Pinot Noir 13% e Pinot Bianco 1%. Bottiglia da 750 ml con una gradazione alcolida del 12,5%.
Cantina: Una delle più imponenti cantine della Franciacorta. La sua storia ha radici lontane, inizia infatti, grazie a Vittorio Moretti, nel 1977, quando decise di investire nei vitigni nella zona di Erbusco. Eleganza e stile contraddistinguono lo standard di tutte le bottiglie di Bellavista, rendendole famose e conosciute in tutto il mondo.
33,90 € (45,20 € / l) SU AMAZON
Velenosi
Spumante Passerina Brut Metodo Charmat Velenosi (6 bottiglie 75 cl.)
80
QUALITÀ BUONA
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#6
BERLUCCHI
Cuvée Imperiale Franciacorta DOCG Brut - Berlucchi - 750 ml (Confezione da 6)
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
Uve: chardonnay (90%) e pinot nero (10%), proveniente dai più vocati vigneti dei 19 comuni della franciacorta
Ideale all’aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare piatti di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi
Temperatura di servizio: 6 - 8 °c
Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdolini
Denominazione varietale: Cabernet franc
75,00 € (16,67 € / l) SU AMAZON
Conte Vistarino
Conte Vistarino, Pinot Nero Rose Brut, 750ml
22% Sconto
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Bottiglia da 750ml
Uve Pinot Nero
Prodotto in Italia
10,99 € (14,65 € / l) SU AMAZON
CANEVEL
CANEVEL "SETÀGE BRUT" 2024 | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG | MAGNUM | 1,5 l
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70
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#9
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SETÀGE BRUT | Punto di riferimento della produzione Canevel, è uno spumante secco e setoso, dai delicati profumi di mela Golden e spezie. Gli spumanti Canevel sono caratterizzati da bollicine fini ed eleganti come la seta (Setàge).
TECNICA | La spumantizzazione segue il Metodo Martinotti e il protocollo Setàge Canevel, che prevede una doppia fermentazione a basse temperature e un prolungato affinamento sul deposito di lievito fine.
VITIGNI | I vigneti sono situati ad un'altitudine di circa 300 mt in Valdobbiadene, e si contraddistinguono per la grande pendenza e la forma conica che si staglia sulla pianura. I suoli sono poco profondi, costituiti da arenarie e conglomerati. L'alta percentuale di sabbia li rende molto drenanti. Glera, Chardonnay.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Colore giallo paglierino scarico, brillante e vivace con spuma abbondante e perlage fine ed elegante. Al naso presenta delicati aromi di mela Golden e sentori speziati mediterranei in armonia. In bocca ha una struttura secca, morbida e setosa, ma piena di carattere.
ABBINAMENTO | Ottimo come aperitivo. Piacevole con leggeri e freschi antipasti estivi, crudités di verdura e pesce e insalate.
27,90 € (18,60 € / l) SU AMAZON
CANEVEL
CANEVEL "SETÀGE EXTRA DRY" 2023 | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG | 6x750 ml | Confezione 6 bottiglie
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65
QUALITÀ BUONA
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#10
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SETÀGE EXTRA DRY | Da sempre fi ore all’occhiello della produzione Canevel, si caratterizza per la sua eleganza, armonia e per gli intensi profumi di mela, fiori di glicine e di acacia.
TECNICA | La spumantizzazione segue il Metodo Martinotti e il protocollo Setàge Canevel, che prevede una doppia fermentazione a basse temperature e un prolungato affinamento sul deposito di lievito fine.
VITIGNI | I vigneti sono situati ad un'altitudine di circa 300 mt in Valdobbiadene, e si contraddistinguono per la grande pendenza e la forma conica che si staglia sulla pianura. I suoli sono poco profondi, costituiti da arenarie e conglomerati. L'alta percentuale di sabbia li rende molto drenanti. Glera.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Colore giallo paglierino scarico, con leggere tonalità verdognole e una spuma abbondante e perlage fine ed elegante. Al naso presenta aromi preponderanti di mela, con contorno di fiori freschi (glicine e acacia) armonici e ben sostenuti. In bocca è armonioso, elegante e di struttura, caratterizzato da spiccati aromi fruttati e un gusto di ottima persistenza.
ABBINAMENTO | Ottimo come aperitivo. Piacevole con antipasti di pesce, insalate di mare, crudités di verdura e primi piatti come il risotto alla pescatora.
76,21 € (16,94 € / l) SU AMAZON
cavalier ceste millesimato brut
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#1 VINCITORE
