Mezza Forma Di Parmigiano Reggiano: 10 migliori del 2025

▼ Mostra di più▲ Mostra di meno

La famiglia Bonati è una famiglia di agricoltori da 40 anni e gestisce una fattoria nel campo di Parma. Oggi hanno circa 100 mucche producono latte che trasformano in Parmigiano Reggiano in jeans e poi maturano il prodotto in un serbatoio di invecchiamento. Sono loro che guidano tutto il processo: dal cibo per gli animali, al latte che producono, alla trasformazione in formaggio, alla vendita.
Le mucche mangiano principalmente fieno che contengono erbe e essenze sconosciute e difficili da trovare nei campi seminati. La ricchezza di questo fieno conferisce aromi esclusivi al latte e quindi al suo interno. Tutto il ciclo di lavorazione è rigorosamente artigianale e questo permette di ottenere un prodotto di alta qualità, seguito in tutti i dettagli con precisione.
Quando il Parmigiano Reggiano Bonat raggiunge 2 anni di invecchiamento viene rivalutato dagli esperti del Consorzio di Tutela e solo le ruote migliori e correttamente maturate sono contrassegnate con la seconda marca "Extra" e poi solo i migliori raggiungono 3, 4, 5, 6, 7, 10 anni di invecchiamento.
Parmigiano Reggiano Bonat è un formaggio di qualità straordinaria, premiato in molti concorsi internazionali. È anche auspicato dai migliori ristoranti in Italia e nel mondo, come ad esempio il ristorante AIMO e NADIA a Milano, l'ENOTECA PINCHIORRI a Firenze, la Fromageria Laurent Dubois Meilleur Ouvrier in Francia, Le Coque d'Or a Tokio, il Four Seasons a Los Angeles, inITALY a Singapore e il Caves Wengler Wengler a Lussemburgo.
119,00 € (25,05 € / kg) SU AMAZON

Mezza Forma Di Parmigiano Reggiano

I 10 migliori prodotti di luglio 2025

Ultimo aggiornamento: 19 luglio 2025

Rizzoli

Il manuale della sfoglina

98

QUALITÀ MASSIMA

Amazon.it

White Lion Publishing

The Modern Cheeseboard: Pair your way to the perfect grazing platter (English Edition)

98

QUALITÀ MASSIMA

Amazon.it

Parmareggio

Parmareggio Snack di Parmigiano Reggiano, 5 x 20g

96

QUALITÀ SUPERIORE

Amazon.it

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi - mezza forma 19 kg Circa

92

QUALITÀ OTTIMA

Amazon.it

Parmissimo

Parmissimo Parmigiano Reggiano - Grattugiato, 160 Gr.

84

QUALITÀ AFFIDABILE

Amazon.it

il Viaggiator Goloso

Il Viaggiator Goloso Parmigiano Reggiano DOP, 18 Mesi, 300g

81

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Parmareggio

Parmareggio Parmigiano Reggiano Grattugiato, Stagionatura 40 Mesi, 50g

81

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Parmareggio

Parmareggio Parmigiano Reggiano Oltre 30 mesi, 250 Gr.

77

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

YesEatIs

Azienda Agricola Bonat - Parmigiano Reggiano - 14/16 mesi (mezzano) - kg 4,5/5 (ottavo)

72

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Parmigiano Reggiano Dop Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano VACCHE ROSSE, stagionato 24 mesi, mezza forma, Kg 19 + 3 coltellini - SENZA LATTOSIO Prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse

66

QUALITÀ BUONA

Amazon.it