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Mezcal Montelobos Tobala

I 3 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 26 luglio 2025
ENOTECA BOCCI
ENOTECA BOCCI
Montelobos TOBALA Joven | Mezcal Artesanal | 100% agave DOP
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Montelobos è un progetto dietro al cui nome si cela l’animo di Ivan Saldana, uno dei massimi esperti al mondo di agave, pianta erbacea tipica del terroir messicano. Ivan, selezionando solo la qualità migliore della specie Tobalà, dà vita a un Mezcal Joven dai sapori e dai profumi intensi, in cui contrasti e armonie si alternano in una beva stimolante. La bottiglia perfetta per dare il via ai cocktail party più spensierati.
  • 100% agave
  • 70cl
  • 46,8 Vol.
  • 94,90 € SU AMAZON
Montelobos
Montelobos
Montelobos - Espadin Joven, 70 cl, Mezcal Artigianale Messicano, 43,2% Vol
Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Montelobos Espadin Joven Mezcal: mezcal artigianale messicano, perfettamente bilanciato nella sua straordinaria complessità
  • Metodo di Produzione: i mezcal Montelobos, tra cui Espadín, sono prodotti attraverso una procedura rigorosa e sostenibile, con agave biologicamente certificata al 100% e senza ricorrere all’uso di pesticidi e di erbicidi; dopo la cottura nei forni interrati e la macinatura tradizionale, avviene la fermentazione dell’ “aguamiel”, ossia della linfa della pianta di agave; il liquido fermentato va poi incontro a una doppia distillazione in pot still di rame riscaldati da legna ardente
  • Profilo Sensoriale: al naso esaltano odori selvaggi di terra umida, erba appena tagliata, miele, asparagus, agrumi, agave, pepe nero e un sottile tocco di affumicatura mentre al palato un ottimo bilanciamento di agave verde e tostata, note erbacee, frutta secca e affumicatura; il finale è lungo e speziato, con sentori di legno bruciato, cioccolato e pepe
  • Colore: Montelobos Espadín si presenta alla vista trasparente e cristallino
  • Come Servirlo: Montelobos Espadín si apprezza indubbiamente da solo, a temperatura ambiente, sorseggiato nella classica “copita”; il suo puro tocco di agave può dare ulteriore valore alle rivisitazioni di grandi classici della mixology, come il tradizionale Mexcal Margarita o il più audace Spicy Negroni
  • 43,50 € (62,14 € / l) SU AMAZON
The Lost Explorer Mezcal
The Lost Explorer Mezcal
The Lost Explorer Mezcal - Messicano, Prodotto con 100% Agave Tobalà, 42%, dal Carattere Terroso, Bottiglia in Vetro da 750 ml
Spedizione gratuita
star

95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Realizzato apartire da 100% agave Tobalà
  • L’agave Tobalà matura per 10 anni prima dell'inizio della raccolta
  • Un'espressione mezcal terrosa, con sentori di tabacco, cacao, vaniglia e cuoio, che offre un equilibrio unico tra aromi di legno e sentori umami
  • Mezcal messicano prodotto a Oaxaca a partire da agave Tobalà; dal carattere terroso con sentori di tabacco, vaniglia e cuoio che offrono un equilibrio unico tra aromi di legno e sapori di umami
  • Metodo di produzione: realizzato utilizzando 100% agave Tobalà, maturata per 10 anni prima dell'inizio della raccolta
  • Profilo sensoriale olfatto: al naso un avvolgente aroma di tabacco secco, legno e cacao
  • Profilo sensoriale gusto: al palato vaniglia con note di cuoio e argilla; finale morbido e terroso, con sentori di agrumi ed erba fresca
  • Come gustarlo: ideale da bere liscio
  • 96,59 € (137,99 € / l) SU AMAZON
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