Mauro Porcini
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
21 giugno 2025
LA CULTURA
L'età dell'eccellenza. Innovazione e creatività per costruire un mondo migliore
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Editore: Il Saggiatore
Autore: Mauro Porcini
Collana: La cultura
Formato: Libro in brossura
Anno: 2021
23,75 € SU AMAZON
Berrett-Koehler Publishers
The Human Side of Innovation: The Power of People in Love with People
17% Sconto
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#2
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The Human Side of Innovation: The Power of People in Love with People [Large Print 16 Pt Edition]
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#3
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The Human Side of Innovation: The Power of People in Love with People
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#4
Petrucci
Petrucci Funghi Porcini A Fette I Gusti Del Bosco, 100g
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#5
Scherini Valtellina
Scherini Valtellina - Raffinati funghi Porcini secchi per buongustai 450g COMMERCIALI
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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1 busta da 450g di Funghi Porcini secchi (Boletus edulis e gruppo)
Confezionati a mano in occasione del vostro ordine
OTTIMA QUALITA' COMMERCIALE PER I MIGLIORI RISTORANTI
Scadenza 12 mesi
Disponibili sconti quantità per acquisti Amazon Business con fattura in automatico
42,90 € (95,33 € / kg) SU AMAZON
funghi porcini secchi
Funghi Porcini Secchi - Valtaro - Qualità Extra - 100 Gr.
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QUALITÀ BUONA
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#7
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I funghi Porcini sono un alimento apprezzatissimo dal profumo e sapore inconfondibile . I boletus
I funghi porcini sono un eccellente ingrediente per molteplici piatti, grazie ad una versatilità che ben si adatta sia alla preparazione di antipasti, di primi (in particolare risotti e tagliatelle!) e secondi.
La qualità “extra” del porcino secco è caratterizzata da sole fette intere di porcini, color bianco e crema. Il meglio del meglio!
Immergere i funghi in acqua tiepida per venti minuti, sciacquare abbondantemente per togliere eventuali residui di terriccio e strizzarli bene. Al termine dell’ammollo i funghi sono pronti per essere cotti.
I Porcini sono ideali per la preparazione di un risotto, questi devono essere uniti al soffritto di cipolla e rosolati per qualche minuto prima di aggiungere il riso.
34,00 € (340,00 € / kg) SU AMAZON
IDDA Herbal
Funghi Porcini Secchi (250g), Boletus Edilus, Funghi Secchi, Funghi Porcini Interi, 100% Naturali e Puri, Vegani
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#8
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🍄 FUNGHI PORCINI SECCHI: I funghi porcini sono venerati funghi commestibili di bosco, particolarmente apprezzati nella cucina italiana e francese. Sono apprezzati per il loro sapore ricco e terroso e la consistenza carnosa. I funghi porcini si trovano in varie parti del mondo, tra cui Europa, Asia e Nord America, e sono i preferiti dagli appassionati di funghi e dagli chef gourmet.
🍄 100% PURO E NATURALE: I nostri funghi porcini sono naturali al 100%, adatti ai vegani e privi di additivi, conservanti o aromi.
✅ ALTA QUALITÀ: I nostri funghi porcini mantengono standard di alta qualità lungo tutta la catena del valore, garantendo la conservazione delle loro proprietà grezze e naturali.
🍄 GUSTO NATURALE: I funghi porcini sono molto apprezzati dagli chef e dagli appassionati di cucina per il loro sapore eccezionale. Il loro gusto è caratterizzato da una ricchezza profonda e terrosa e da un sottotono leggermente nocciolato. I funghi porcini offrono un sapore robusto e saporito che aggiunge profondità e complessità a una varietà di piatti.
✅ IMBALLAGGIO RICHIUDIBILE: Il nostro sacchetto richiudibile è realizzato con cura per preservare la qualità del prodotto, garantendo una lunga durata.
🍝🍜🍚 UTILIZZO VERSATILE: I funghi porcini secchi sono spesso utilizzati per aggiungere profondità e ricchezza di umami a piatti di pasta, risotti, zuppe e salse. Possono anche essere reidratati e incorporati in un'ampia gamma di ricette.
32,99 € (32,99 € / unità) SU AMAZON
Tesori del Bosco
Funghi Porcini Secchi Tesori del Bosco, Qualità Extra, in Sacchetto da 80 g
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#9
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Funghi secchi Porcini di qualità Extra, colore dal bianco al crema, profumati, essiccati al forno, taglio regolare automatico, affettati subito dopo la raccolta. I sacchetti sono confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
80 g di funghi secchi Porcini corrispondono a un dosaggio per 5/6 persone (la porzione consigliata è di 15 g di funghi secchi Porcini a testa). 15 g di funghi Porcini secchi Extra corrispondono a 100 g di funghi Porcini freschi. La qualità extra si avvicina molto alla delicatezza del profumo del fungo fresco.
I funghi secchi Porcini sono molto versatili: sono ottimi con la pasta fresca all’uovo, con un risotto, come zuppa, come contorno con polenta, come paté per un gustoso aperitivo.
I funghi Porcini arrivano direttamente dalla natura, non hanno bisogno di conservanti o additivi. Devono solamente essere conservati in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
Cottura dei funghi Porcini secchi: metterli in ammollo in acqua tiepida per circa 15 minuti. Risciacquarli sotto l’acqua corrente e togliere eventuali residui naturali di terriccio. Se necessario, tagliarli a pezzetti e metterli in una padella con un filo di olio, uno spicchio d’aglio (da togliere a cottura ultimata), sale e pepe e una spolverata di prezzemolo. Aggiungere acqua o brodo vegetale, cuocere per circa 20/30 minuti e/o fino a consistenza desiderata.
18,20 € (227,50 € / kg) SU AMAZON
Galfrè
Ghiotto, Galfré Antipasti d'Italia, Funghi Porcini Interi Sott'Olio, Ideali Per Aperitivi, Antipasti o Contorni, Formato da 290g
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#10
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I funghi porcini interi in vaso quadro sono selezionati e confezionati a mano secondo la tipica tradizione piemontese;
Ingredienti: funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 64%, Olio di oliva 35%, aceto di vino, sale, aromi naturali;
L'aceto conferisce ai funghi porcini un tocco aromatico unico, mentre l'olio d'oliva garantisce la conservazione ottimale dei funghi invasati interi;
Ideali come antipasto, durante un aperitivo, oppure come accompagnamento di carni crude e affettati;
Il formato da 290g è perfetto come idea regalo;
29,00 € SU AMAZON
mauro porcini libro
#1 VINCITORE
