Manuale Hoepli Vino

I 7 migliori prodotti di ottobre 2025

Ultimo aggiornamento: 7 ottobre 2025

Hoepli

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Manuale del sommelier

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Il manuale dell'abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale

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Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea

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Il manuale della birra. Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento

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Hoepli, Milano.

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Malattie dei vini. Terza edizione riveduta ed ampliata. Manuali Hoepli.

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U. Hoepli, Milano.

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Vini speciali provenienti da uve da tavola. 2. ed. riveduta e corretta. Manuali Hoepli.

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Hoepli, Milano.

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L�uva nelle malattie dei vini. Chiarificazione per gli enotecnici e gli alunni delle scuole superiori d�agricoltura. Manuali Hoepli.

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