Mais Estruso
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
27 luglio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Fumetto Termotrattato di Mais BIO 1Kg
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99
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#1 VINCITORE
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Il fumetto è la farina che viene ricavata dalla sezione più interna del chicco di mais, si presenta con una granulometria molto fine: consistenza tra la semola rimacinata e la farina di grano tenero
Questa farina, rispetto a quella comune, viene sottoposta ad un processo di tostatura ad aria calda che trasforma le particelle di amido (le gelatinizza)
Il processo di tostatura migliora notevolmente le attitudini pastificatorie della farina, conferendogli la caratteristica di legarsi, contrariamente a ciò che accaderebbe con la farina di mais comune
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
5,14 € (5,14 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Bongiovanni Bontà Naturali Mais Cream Montersino 250 g
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#2
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Prodotto realizzato con chicchi di mais, che conferiscono al prodotto una consistenza morbida e un sapore neutro, rendendolo adatto per dolci senza glutine
Grazie alle sue forti capacità addensanti, è in grado di conferire ai tuoi dolci una consistenza soffice e leggera; si tratta di un prodotto facile da usare e veloce da preparare, che renderà le tue creazioni dolciarie molto saporite
Adatto a tutte le ricette dolci senza glutine, da quelle semplici a quelle complesse; puoi usarlo per preparare torte, creme, gelati, budini, mousse, biscotti e molto altro ancora
11,48 € (45,92 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Fumetto di Mais, Senza glutine, 1Kg
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il fumetto è la farina che viene ricavata dalla sezione interna del chicco di mais, si presenta con una granulometria piccola: tra la semola rimacinata e la farina di grano tenero
Si presta, con ottimi risultati, per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, in particolar modo per la preparazione di dolci come le "paste di meliga"
La farina indicata da abbinare deve essere debole (w120-180) per biscotti e torte mentre forte (w250-300 e oltre), tipo la manitoba, per prodotti che devono lievitare
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,92 € (6,92 € / kg) SU AMAZON
S.MARTINO
S.Martino - Amido di Mais Senza Glutine - Astuccio 180G
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#4
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Senza glutine
Per dolci
Per salati
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Edizioni Sapienza
Sviluppo di un prodotto snack estruso che incorpora la pasta di carote: Produzione di snack estrusi misti alla carota
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#5
PAM
Pam Croccantini Di Mais Gusto Formaggio, 100g
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San Carlo
San Carlo Dixi Cornetti Di Mais Al Formaggio Multipack G20x6, 120g
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#7
San Carlo
San Carlo Dixi Cornetti di Mais, 150g
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#8
Pata
Pata Riccioli Di Mais Pata Crock Canyon Paquita 200gr, 200g
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#9
PAM
Pam Coni Mais, 100g
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#10
estruso di mais
estruso
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