Made In Japan Knife
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
11 ottobre 2025
Sanelli Ambrogio
Sanelli Ambrogio, Naniwa Professional Stone, Pietra Affilacoltelli Professionale, Grana #10000, Ideale per la Finitura di Coltelli e Utensili di Precisione, Splash&Go, Made in Japan
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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NANIWA PROFESSIONAL STONE: La serie professionale di pietre affilacoltelli di Sanelli Ambrogio molto performanti, per i professionisti dell'affilatura
GRANA PER LA SUPER FINITURA: La grana #10000 è molto fine ed è ideale per rifinire i coltelli con materiali di qualità superiore. Questa pietra è particolarmente indicata per affilare utensili di precisione o spade
SPLASH & GO: Questa pietra affilacoltelli è caratterizzata dalla formula Splash & Go. È infatti sufficiente bagnarne rapidamente la superficie prima dell'uso
MODO D'USO: Per lame con filo doppio simmetrico, affila entrambi i lati, per lo stesso numero di volte, formando un angolo di 10-20° tra coltello e pietra. Per lame con filo monolato, affila il lato convesso 20 volte e quello piatto per 3 volte tanto
DOPO L'AFFILATURA: Sciacqua la pietra per eliminare eventuali residui superficiali e quindi rettificare la superficie per renderla piatta. Non lavare in lavastoviglie e conservare a temperature di circa 20°
NANIWA ABRASIVE: La più recente tecnologia si fonde alla secolare tradizione giapponese per l’affilatura a pietra e si riflette in tutta l’azienda, dalla ricerca e sviluppo alla produzione, per ottenere pietre da affilatura ad elevata performance
329,00 € SU AMAZON
髙儀(Takagi)
Manico in legno giapponese (Sakura) coltello tascabile/kiridashi/Made In Japan
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Realizzato in Giappone.
Lunghezza complessiva: 175 mm.
Lunghezza della lama: 75 mm.
Manico in legno (Sakura)/acciaio
35,49 € SU AMAZON
MUJI 無印良品
MUJI 無印良品 -Taglierina professionale in acciaio inox, lama reversibile, 13 cm, Made in Japan (1)
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Struttura premium: realizzato in acciaio inossidabile 18-8 di alta qualità con lama in acciaio al carbonio, che garantisce una durata eccezionale e resistenza alla corrosione
Design versatile: la configurazione reversibile della lama lo rende adatto sia per utenti destrorsi che mancini, offrendo la massima flessibilità
Dimensioni compatte: misura 13 cm di lunghezza con una larghezza sottile di 1 centimetro, perfetta per lavori di taglio precisi e facile da riporre
Caratteristiche pratiche: include una comoda clip per un fissaggio sicuro a cinture o tasche, ideale per un rapido accesso durante l'uso
Efficienza leggera: pesa solo 20 grammi, questa taglierina giapponese combina prestazioni di livello professionale con un'eccezionale portabilità
9,16 € SU AMAZON
Gedotec
In acciaio inox coltello GedoTec Cutter 9 mm tappeto coltello Cutter Giappone S-12 | Rinforzato in metallo lame guida | Con 2 pezzi cancellare lame | Made in Japan | Qualità testata
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Durezza Rockwell 65.9 – appositamente trattato termicamente acciaio – nero a causa del contenuto di carbonio
Lunghezza lama: 80 mm – Spessore: 0,38 mm – Larghezza: 9 mm KDS – Made in Japan
gedotec Pro spezzabile japanklingen 9 mm Lame di ricambio per lama da taglio
La fornitura comprende 10 pezzi (1box) Giappone KDS annullare il suono per coltello per moquette Box Cutter 9 mm
Potenza nero Evolution: Extreme Sharp taglio bordi da 2-phase-grinding
11,09 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic coltello da carne giapponese lunghezza lama 20 cm - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - Coltello da affettare forgiato
Spedizione gratuita
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Tradizione in perfezione: il coltello da carne giapponese KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 20 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per il taglio preciso di carne e arrosti, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Trinciatura precisa: Il lungo e sottile coltello da cucina è il compagno indispensabile per il trinciamento esigente di carne e arrosti. Grazie alla sua impareggiabile affilatura e all'eccellente bilanciamento, riuscirete facilmente a ottenere tagli perfetti e sottilissimi.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
169,00 € (169,00 € / kg) SU AMAZON
Sanelli Ambrogio
Sanelli Ambrogio, Naniwa, Gomma per Ruggine, Ideale per Eliminare Tracce di Ossidazione da Coltelli e Pietre Affilacoltelli, Made in Japan, Color Nero
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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NANIWA GOMMA PER RUGGINE: La gomma per ossidazione di Sanelli Ambrogio ideale per eliminare tracce di ossidazione da coltelli e pietre da affilatura
MADE IN JAPAN: Questo prodotto professionale è realizzato in Giappone da Naniwa Abrasive per Sanelli Ambrogio
PRODOTTI PER L'AFFILATURA: Scopri la gamma di pietre affilacoltelli e accessori correlati Sanelli Ambrogio e scegli i prodotti più adatti alle tue esigenze
NANIWA ABRASIVE: La più recente tecnologia si fonde alla secolare tradizione giapponese per l’affilatura a pietra e si riflette in tutta l’azienda, dalla ricerca e sviluppo alla produzione, per ottenere pietre da affilatura ad elevata performance
AMBROGIO SANELLI: Dal 1864 coniuga tradizione e innovazione nella produzione di coltelli professionali, utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecnologie a controllo laser dell'affilatura
20,11 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic coltello da cucina giapponese piccolo 15 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - Coltello da cucina forgiato
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Tradizione in perfezione: Il coltello da cucina giapponese KAI Shun Classic con lama di 15 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura senza pari. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Coltello da cucina piccolo – Grande effetto in cucina: Questo coltello da cucina compatto è un tuttofare per compiti vari. Affronta con facilità il taglio delle verdure, il trancio della carne e la sminuzzatura delle erbe, rendendolo un aiuto indispensabile in ogni cucina.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
159,82 € SU AMAZON
Global
Global Coltello da cuoco Model X – Made in Japan, 20,3 cm (bordo fine)
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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La lama più larga è realizzata con il miglior acciaio inossidabile chiamato Cromova 18 (cromo, molibdeno e vanadio), progettato esclusivamente per Global
Il manico cavo è riempito con sabbia per ottenere il peso desiderato e fornire il perfetto equilibrio per un controllo ottimale
Temperato a ghiaccio e indurito a Rockwell 56-58 gradi che mantiene il bordo affilato della lama più a lungo di qualsiasi altro acciaio
Impugnatura ergonomica migliorata e igienica in acciaio inox con caratteristico motivo a fossette offre una presa comoda e antiscivolo; impugnatura per un controllo incredibile, ideale per tagliare con precisione
Prodotto in Giappone con una garanzia a vita; altezza lama 5,1 cm, spessore dorso 4 mm; lunghezza lama 20,3 cm, totale 33,7 cm; pesa 262 g
274,83 € SU AMAZON
Tenartis
Tenartis Coltello da Intaglio Giapponese Kiridashi - Ittoryu HK-01 Made in Japan
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Coltellino tradizionale giapponese fabbricato artigianalmente nella città di Miki con acciaio Yasugi Shirogami n. 2 il quale assicura elevate capacità di taglio ed una lunga durata dell'affilatura.
Dimensioni: 170 x 18 x 2,5 mm
Lunghezza filo: 50 mm
Peso: 50 g
Impugnatura con finitura antiscivolo
Fabbricato in Giappone
Dopo l'uso, pulire accuratamente e passare un panno unto d'olio sulla lama
22,90 € SU AMAZON
Unbekannt
First Class Damasco, made in Japan, lama 12 cm – Utility Knife di 69 strati VG10, manico in acciaio inox
70
QUALITÀ BUONA
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#10