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Macchina Per Fare Ricotta

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 28 maggio 2025
AlcoFermBrew
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AlcoFermBrew Caglio Liquido 100ml + Cloruro di Calcio Gratis - Caglio Liquido, Culture Formaggio, Mela Renetta, Rennet, Caglio per Formaggio, Ricot
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • CAGLIO LIQUIDO 100ml – Viene lavorato in modo naturale da abomasi congelati o controllati. la nostra lavorazione ci consente di estrarre totalmente il contenuto di chimasi presente nella mucosa gastrica e di ottenere un liquido limpido color oro con un buon contenuto di chimosina
  • Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione è di 20 g circa (due cucchiai da minestra) per ogni 20 litri di latte da cagliare portato alla temperatura di coagulazione di circa 36° C.
  • Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l’acidità del latte e la tecnologia utilizzata. Consigliamo questo tipo di caglio per la produzione di: caciotta, mozzarella, pecorino dolce e stagionato, caciocavallo dolce, robiola, crescenza, marzolino, tome, formaggi di capra, formaggi freschi o stagionati.
  • Utilizzando questo caglio garantiamo una ottima resa ed una fragranza naturale al prodotto finito. Conservato ben chiuso in un luogo fresco e al buio, non subisce perdite significative di attività coagulante.
  • Cloruro di calcio 10g / 100L - 1g per 10L di latte
  • Aggiungere cloruro di calcio aiuta a ripristinare parte del calcio perduto e vi aiutera' ad ottenere una cagliata buona e resistente oltre a una maggiore produzione di formaggio.
  • 14,99 € (149,90 € / l) SU AMAZON
Alvinlite
Alvinlite
Stampo per ravioli – Piastra da 30 Raviolis – Strumento da cucina per produttore di stampi in lega di alluminio durevole
Spedizione gratuita
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75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • IL GUSTO DELL'ITALIA: Con la nostra macchina per ravioli, i tuoi ravioli hanno il sapore di essere venuti direttamente dall'Italia. Riempili con deliziosi ripieni, come aragosta, funghi, salsicce, zucca, parmigiano, spinaci e ricotta. Optare per il dolce con formaggio al cioccolato, fichi ghiacciati o ciliegie imbevute di vino.
  • UN DESIGN STORNANTE GUARNIZIONE OGNI RAVIOLI PER VOI: L'innovativo vassoio da taglio in metallo fa tutto il lavoro noioso per te. Inutile trascorrere ore a formare e pizzicare i ravioli chiusi a mano. Non devi nemmeno preoccuparti di applicare un lavaggio con uovo o acqua.
  • Facile da usare: fa 30 ravioli alla volta, tutti sono uniformi delle dimensioni esatte che tradizionalmente dovrebbero essere. Cucinano uniformemente tutto intorno e non avrai mai bordi duri, inzuppati, bruciati o scoppiati. La tua famiglia non vorrà mai più ravioli stantii e secchi dal negozio.
  • NON SOLO PER RAVIOLIS ITALIANI: Questa mini macchina per ravioli versatile è progettata anche per creare dolcetti di pasta provenienti da altri paesi del mondo. Prova le tue abilità per fare gnocchi, pelmeni e altro ancora.
  • Realizzato in materiale di alta qualità: lo stampo per ravioli è realizzato in alluminio di alta qualità. Questa innovativa macchina per ravioli è facile da pulire e sembra sempre brillante e nuova.
  • 22,79 € SU AMAZON