Lucgel Gelato
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
26 luglio 2025
Lucgel
Lucgel Preparato in Polvere per Yogurt Frozen Gelato Soft Gusto Kefir Leagel - 1,2 Kg -
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Preparato Concentrato in Polvere al Gusto di Kefir LEAGEL ideale per Macchine Frozen per Gelati e Prodotti Dolciari
Kefir: Il tradizionale latte fermentato ricco di probiotici diventa gusto Yogurt Kefir l'aromatizzante per preparare uno Yogurt Frozen al gusto autentico di Kefir da proporre in purezza o arricchito secondo la fantasia del gelatiere. Kefir,dal turco Keyif ovvero sentirsi bene , fonte di benessere e forza
Ingredienti: zucchero, kefir in polvere(da latte magro)9%, latte magro in polvere, destrosio, fibre vegetali. Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri propilenici degli acidi grassi. Acidificante: Acido Citrico. Addensanti. carbossilmetilcellulosa, gomma guar, gomma xantano. Aromi naturali.
DOSE D'IMPIEGO: 1 Busta Frozen Kefir(1,2 Kg)+ 4 L Latte, oppure 1 Busta Frozen Kefir(1,2 Kg)+ 3 L Latte + 1 L Kefir fresco
METODO DI LAVORAZIONE: Mescolare bene gli ingredienti, lasciare riposare bene la miscela per almeno 30 minuti poi gelare in macchina soft Imballo: Sacchetto da 1,2 Kg
16,40 € (13,67 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Frutta Senza Zuccheri per Gelato ZHero Leagel - 1.2 Kg -
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Base Frutta Preparato Pronto in Polvere Linea ZHero Leagel
ZHero è la nuova linea Leagel di prodotti SENZA ZUCCHERI aggiunti, SENZA LATTOSIO e gluten free che porta in gelateria il gusto vincente del gelato artigianale in chiave healthy
Base senza addensanti ed emulsionanti per produrre, con aggiunta di sola frutta, sorbetti contenenti naturalmente zuccheri
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali Con edulcorante
Dose d'impiego: 300 g Base Frutta, 300 g acqua, 400 g frutt. Metodo di lavorazione: a freddo Imballo: Sacchetto da 1,2 Kg Contiene naturalmente zuccheri
36,90 € SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Preparato in Polvere Base Gusto Latte per Gelato a Freddo/Caldo Evolution 100 Leagel - 2 Kg -
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Base Latte Gelato a Freddo e a Caldo Evolution 100 LEAGEL Prodotto Senza Glutine
Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari
Ingredienti: Destrosio, Maltodestrine, Grassi vegetali ( cocco), Lattosio, latte magro in polvere, Emulsionanti: Mono - e Digliceriti degli acidi grassi, Esteri propilenici degli acidi grassi, Sale di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi. Sciroppo di gluciosi. Addensanti: Carbosimetilcellulosa, Gomma guar. Fibre vegetali, Proteine del latte, Sale
Dose d'impiego: gr 100 Base Evolution 100, 1 lt di latte , gr 230 di zucchero Metodo di lavorazione: a freddo e a caldo
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
44,90 € (22,45 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Biscotto Gelato Rettangolare Croccante al Cacao Bisgel 46x85mm - 390 pz -
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Biscotto Gelato Croccante al Cacao Bisgel BREAK&GO
Ideale per essere utilizzato per la realizzazione di prodotti in gelateria e pasticceria artigianale
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 , zucchero, grassi vegetali (olio di palma RSPO SG), sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere, estratto di malto, caramello E 150a, agenti lievitanti: sodio bicarbonato: E500ii, aromi.
Lunghezza: mm 85+/-1,5 Larghezza: mm 46+/ -1 Spessore: mm 5,5+/ -0,5 Peso: 10,5 gr/-0,5
Imballo: Scatola da 4,20 Kg (circa 390 pz)
59,90 € (0,15 € / unità) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Pirottino Sottocono per Cono Gelato in Carta Salva Igene fondo Tortora Pois Bianco 2,5H11,5 cm (1227) - 2560 pezzi -
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Elegante sottocono in carta alimentare per coni e cialde gelato
Ideale per garantire la massima igiene e rendere più solida la struttura del cono
Dimensioni: H 11,5 cm Foro 2,5 cm Angolo 12° Capacità 24 ml Adattabile a quasi tutti i coni wafer o arrotolati di piccola e media taglia
Colore: Fondo tortora con pallini bianchi - Imballo: Cartone da 2560 pz
Il pirottino è disponibile anche con fantasia fondo bianco pallini tortora Il pirottino può essere dotato di un'elegante e pratico distributore in plexiglass da banco PRODOTTO PERSONALIZZABILE (Quantità minima 20.000 pz)
141,90 € SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Biscotto Gelato Rotondo Mini Cioccogel 60mm con Gocce di Cioccolato - 540 pz -
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Piccolo Biscotto di forma rotonda con gocce di cioccolato BREAK&GO
Ideale per essere utilizzato per la realizzazione di prodotti in gelateria e pasticceria artigianale.
E' disponibile ACQUISTABILE SEPARATAMENTE lo stampo per il biscotto Mini Cioccogel
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 , zucchero, grassi vegetali (olio di palma RSPO SG),gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: fasfatidi di ammonio E442), sciroppo di glucosio, burro, uova, caramello naturale E150a, agenti lievitanti: sodio bicarbonato: E500ii, ammonio bicarbonato E503ii, aromi.
Diametro: mm 59 - 62 Imballo: Scatola da 4,3 Kg (540 pz circa) Spessore: mm 5,6 - 6,6 Peso: 8 gr - 8,5 gr
80,00 € (80,00 € / unità) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Neutro Rei 5 Basso Dosaggio per Gelato alla Crema Stabilizzante Addensante- 1 Kg -
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Lucgel Neutro Rei 5 Basso Dosaggio per Gelato Miscela di emulsionanti, addensanti e stabilizzanti specifiche per gelati base latte. Imballo: Sacchetto Alluminato da 1 Kg
Basso dosaggio, resa elevata, tempi brevi di maturazione (si raggiunge la viscosità massima in tempi relativamente brevi), comodità d’impiego, miglioramento delle caratteristiche del gelato, riduzione della contrazione in fase di stoccaggio, aumenti sensibili del volume, buona dispersione/idratazione senza formazione di grumi, controllo della formazione dei cristalli di ghiaccio.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Bianco/Crema Aspetto: Omogeneo Texture: Polvere impalpabile Gusto Tipico di latte senza retrogusti
Ingredienti: Monodigliceridi degli acidi grassi E471, alginato di sodio E401, farina di semi di carruba E410, farina di semi di guar E412 e gomma xanthano E 415.
Valori nutrizionali/100g - Apporto energetico 631,4 Kcal/2596,6 - Proteine 0,95 g - Carboidrati 9,95 g di cui zuccheri 9,7 g - Grassi 60,02 g di cui saturi 59,40 g - Fibre 23,80 g - Sale 0 g Dosaggio consigliato: 5 g/Kg
73,90 € (73,90 € / unità) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Dischetto Rotondo in Cialda Wafer per Gelato Rondò Italcialde - 1000 pezzi -
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Dischetto Rotondo in Cialda Wafer Gelato Rondò Italcialde
Piccola cialda a forma di disco, fragrante e gustosa, ideale per decorare gelati e coppe gelato
Ingredienti: zucchero, crema di riso, amido di riso, fecola di patate, farina di cereali maltati, olio di cocco raffinato, fibra di frumento, vanillina pura, sale, aromi, cacao in polvere; emulsionanti: lecitina di soia
Dimensioni: diametro 65 mm Imballo: Scatola da 1000 pz
Prodotto personalizzabile Stampa ad 1 Colore lotto minimo 12 Cartonni da 1.000 pz
29,90 € (0,03 € / unità) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Espositore Espogel Up Rettangolare in Plexiglass per Biscotti Stecco Gelato 235x360H48mm
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Design funzionale e compatto: Espogel Up è progettato per adattarsi perfettamente allo spazio di una vaschetta standard da gelateria, grazie alle sue dimensioni di 235 x 360 mm con altezza 48 mm.
Presentazione verticale accattivante: Permette di esporre i gelati su stecco in posizione verticale, migliorando l’estetica e la visibilità del prodotto, e stimolando l’interesse del cliente.
Compatibilità universale: Le fessure sono studiate per accogliere stecchi di misura standard modello grande, rendendo l’espositore adatto non solo alla linea Steccoflex ma anche a creazioni personalizzate.
Materiale leggero e isolante: Realizzato in polistirene, è leggero ma resistente, ideale per mantenere i prodotti ben posizionati e protetti durante l’esposizione.
Versatilità per gelaterie creative: Espogel Up è la soluzione perfetta per valorizzare prodotti artigianali su stecco, offrendo flessibilità, ordine e un tocco di originalità in vetrina.
39,90 € SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Neutro 100% Preparato in Polvere per Gelato Mec3 - 1 Kg -
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Neutro 100% per gelato senza derivati del latte: miscela di stabilizzanti ideale per chi desidera la massima libertà nella creazione di ricette personalizzate, sia a base latte che a base frutta.
Versatilità d’uso: adatta sia per lavorazioni a caldo che a freddo, per una gestione flessibile della produzione.
Dosaggio pratico e preciso: 3 g di prodotto per ogni litro di acqua o latte, per una stabilizzazione efficace e bilanciata.
Ingredienti selezionati: a base di gomma guar, gomma di tara e alginato di sodio. Naturalmente senza glutine.
Formato professionale: disponibile in sacco da 1 Kg, perfetto per l’uso quotidiano in gelateria artigianale.
79,80 € SU AMAZON
biscotti per gelato lucgel
lucgel
#1 VINCITORE
