Lievito Per Pane In Casa
I 10 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
2 gennaio 2026
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
7,99 € SU AMAZON
Charmofun
Charmofun Set di Cestini Lievitazione Pane, Kit Completo per Pasta Madre, 2 Cestino Pane Silicone, Kit Preparazione Pane in Casa, Regalo per Principianti e Panettieri Esperti
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Set di Cestini Lievitazione Pane: cestino lievitazione pane set con tutti gli utensili necessari per la lievitazione del lievito madre: bottiglia di lievitazione da 650 ml per un controllo preciso del volume, termometro per il monitoraggio in tempo reale delle condizioni di lievitazione, cestini di lievitazione in silicone in due forme (rotonda/ovale) per diversi tipi di pane. Include istruzioni multilingue in cinque lingue che consentono ai principianti di padroneggiare rapidamente l'intero processo, dalla lievitazione alla formatura, e di cuocere senza sforzo pane a lievitazione naturale professionale.
Cestini di Lievitazione Pieghevoli in Silicone: i tradizionali cestini di vimini sono soggetti allo sporco e difficili da pulire. Questo set lievito madre contiene due cestini di lievitazione pieghevoli in silicone di qualità alimentare, impermeabili e resistenti alla muffa, che possono essere risciacquati in pochi secondi. Sono pieghevoli e possono essere riposti in modo da occupare poco spazio in cucina, soddisfacendo al contempo esigenze pratiche e igieniche e rendendo più facile la cottura.
Pratici Accessori per la Panificazione: il set di avvio per lievito madre contiene utensili colorati come un tappetino da impasto in silicone arancione e un tappetino da forno con due manici, che offrono un aspetto fresco e rassicurante. Con il stencil per spruzzare fiori (16 disegni) è possibile creare motivi a mano libera sulla superficie del pane. In combinazione con un coltello da rifinitura e cinque lame di ricambio, è possibile intagliare senza sforzo strutture artistiche, rendendo ogni cottura un piacere creativo.
Elegante Set per Confezionare il Pane: Kit completo per pasta madre contiene cinque sacchetti di carta riutilizzabili e una borsa in tela con cordoncino decorata. La confezione di alta qualità lo rende un regalo ideale per gli appassionati di panificazione o una soluzione di conservazione ben studiata per uso personale, che aggiunge un tocco di ritualità alla vita quotidiana. Una scelta pratica e di alta qualità.
Set Professionale di 18 Accessori per la Panificazione: questo set completo per la panificazione contiene strumenti per ogni fase della preparazione del pane, dalla lievitazione e l'impasto alla formatura e la pulizia (inclusi un mixer a doppia frusta, una spazzola con setole in nylon e una spatola), risparmiandovi il fastidio di dover acquistare i singoli articoli. Realizzato interamente con materiali adatti al contatto con gli alimenti, è il set di utensili definitivo per gli appassionati di panificazione.
36,99 € SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato 400g (2 x 200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe | 2 x 200g
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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VALORE 🍞 400g (2 x 200g) - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
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Paneangeli
Paneangeli Lievito Istantaneo Pizzaiolo - 45 g
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Il lievito ideale per torte salate, piadine, torte al testo, muffin e plumcake salati
Ideale per gli intolleranti al lievito di birra
Il.lievito pizzaiolo paneangeli.è disponibile in bustone contenente 3 bustine
Prodotto di ottima qualita
1,13 € SU AMAZON
Antimo Caputo
Caputo Lievito Secco 00% Italiano - 100 gr
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Lievito, lievito secco, lievito di birra, caputo
Agenti lievitanti e lieviti
Numero di pezzi: 1
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5,99 € SU AMAZON
Praknu
Praknu Kit per Lievito Madre in Vetro (1000ml) Kit Completo con Guida per Principianti & panificazione Domestica - Ideale Come Regalo
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Kit completo per principianti e esperti – Barattolo per fermentazione, spatola, termometro, coperchi, misurino, fascia, guida e sacca in cotone: tutto il necessario per il tuo lievito madre.
Ecologico e senza plastica Materiali sicuri per alimenti, riutilizzabili e confezione senza plastica. Ideale per chi ama panificare in modo sostenibile.
Perfetto per principianti – Il libretto incluso ti spiega ogni passo. La fascia aiuta a ricordare quando nutrire il lievito. Facile anche per chi parte da zero.
Fermentazione sotto controllo Monitora la temperatura e cambia coperchio secondo la fase: traspirante per la crescita, in metallo per la conservazione.
Un regalo utile e consapevole Confezione elegante e zero plastica: un’idea regalo perfetta per appassionati di panificazione e vita sostenibile.
19,99 € SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli Lievito di Birra Mastro Fornaio, Lievito Disidratato per Pizze, Focacce, Pani Speciali e Dolci, Lievitazione Naturale Fuori dal Forno, Vegano, Bustone da 3 Buste da 7 g Ciascuna
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Paneangeli lievito di birra Mastro Fornaio: lievito disidratato di birra a base di Saccharomyces cerevisiae in granelli, ideale per impasti salati, alti e soffici. Il bustone contiene 3 buste da 7 g ciascuna per un totale di 21 g complessivi
Il lievito Mastro Fornaio garantisce una lievitazione naturale fuori dal forno alle tue preparazioni. Il quantitativo del bustone, contenente 3 buste, corrisponde a 3 cubetti di lievito da 25 g
Grazie alla lievitazione naturale si possono ottenere ottimi risultati. Il lievito Mastro Fornaio è adatto a molte preparazioni, sia di prodotti dolci che salati come: pane fresco, focacce, pizze, calzoni, brioches, krapfen, savarin, ciambelle, trecce e babà. Il lievito per dolci e salati Paneangeli è utilizzabile nelle preparazioni vegane
Modalità di utilizzo del lievito di birra Paneangeli, Lievito Mastro Fornaio: aggiungi il Mastro Fornaio lievito alla farina insieme a 2 cucchiaini di zucchero, sia per impasti dolci che salati. Non è necessario sciogliere il lievito in acqua in precedenza. La dose di una bustina è indicata per 500 g di farina
Modalità di conservazione del lievito Mastro Fornaio Paneangeli: conservare il lievito di birra in polvere in un luogo fresco e asciutto. Se si usa solo parte del contenuto della bustina di lievito Paneangeli, conserva il restante in frigorifero ed utilizzalo entro 15 giorni. Se conservato nella bustina intatta mantiene le sue proprietà per più di un anno
Per le preparazioni salate prova anche Paneangeli lievito Pizza Bella Alta. Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alla lievitazione dei dolci: Paneangeli Lievito Pane degli Angeli, disponibile nell’iconico formato da 48 g o da 160 g. Paneangeli, la magia nelle tue mani
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Instaferm
Lievito secco Lallemand - 500 grammi di lievito istantaneo in polvere - lievito secco in polvere di qualità professionale per la panificazione
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Lievito istantaneo - Il lievito secco Instaferm Premium è l'alternativa pratica e duratura al lievito fresco.
Basta cuocere - aggiungere il lievito in polvere all'impasto senza scioglierlo prima e godere di risultati convincenti.
Confezionato in modo sicuro - La confezione sigillata sottovuoto protegge il lievito dalla penetrazione dell'umidità e dall'inizio del processo di maturazione.
Ben conservato - Dopo la prima apertura della confezione, conservatelo in un luogo asciutto e fresco, ad esempio nel congelatore.
Qualità professionale - Qualità come quella del panettiere! Il nostro lievito è vegano, senza glutine, senza soia, halal e kosher.
9,99 € SU AMAZON
Flearitzo
Cestino Lievitazione Pane 8 Pezzi - Set Lievitazione Pane in Casa con 2 Cestini Lievitazione Barattolo Lievito Madre Lametta Spatola Impasto Frusta Impasti Pennello e Misuratore di Crescita
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Set completo da 8 pezzi per la panificazione Include 2 Cestino Pane Lievitazione (tondo diametro 23 cm / ovale diametro 25 cm), 2 fodere in lino, contenitore per fermentazione di lievito madre, raschietto per impasto, frusta danese, coltello da forno, spatola in silicone e spazzola per la pulizia. Ideale per principianti ed esperti per impastare, fermentare, modellare e tagliare.
Cestini per lievitazione di alta qualità Il cestino per la lievitazione del pane ha una superficie liscia, traspirante e antiaderente. Favorisce una fermentazione stabile e mantiene la forma del pane, garantendo una crosta croccante e dorata.
Lievitazione perfetta Il nostro spesso tessuto in lino di cotone assorbe l’umidità dalla superficie dell’impasto, aiuta il Cestino Pane Lievitazione a mantenere stabile la forma durante la fermentazione e favorisce una crosta croccante e uniforme. Lavabile, antiaderente e facile da riporre.
Due forme per la creatività in cucina Prepara pane classico rotondo (fino a 900 g) nel Cestino Pane Lievitazione tondo o baguette e ciabatta nel modello ovale. La fodera in lino lavabile facilita lo sformo e consente un uso igienico e ripetuto nel tempo.
Facile da pulire La superficie liscia del Cestino Pane Lievitazione consente di rimuovere facilmente la farina in eccesso. I residui di impasto possono essere lasciati asciugare e poi eliminati con una spazzola. Con la fodera in lino, la pulizia è ancora più semplice e rapida.
29,99 € SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli Lievito Pane degli Angeli per Cotture Brevi in Friggitrice ad Aria, in Collaborazione con Fatto in Casa da Benedetta, Lievitazione Istantanea, Senza Glutine e Vegano, 3 Buste, 39 g
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Lievito Pane degli Angeli istantaneo in polvere con formulazione specifica creato appositamente per chi vuole un risultato eccellente nelle cotture brevi in friggitrice ad aria
La sua formulazione specifica per le cotture brevi in friggitrice ad aria garantisce un risultato perfetto in termini di lievitazione. Il prodotto è senza glutine e senza ingredienti di origine animale
Il lievito è senza aroma e non lascia alcun tipo di retrogusto. Ideale sia per le preparazioni di dolci, quali ciambelle, crostate e muffin, che di sfiziosità salate come panzerotti, girelle o focacce rustiche
Paneangeli amplia la sua gamma lieviti con un lievito con una formulazione specifica per le cotture brevi in friggitrice ad aria, in collaborazione con Fatto in Casa da Benedetta. Crea la magia di Paneangeli mettendo le mani in pasta con il nuovo lievito Pane degli Angeli per cotture brevi in friggitrice ad aria
Il prodotto è disponibile nel formato bustone contenente 3 bustine da 13 g. È consigliato l’utilizzo di 1 bustina per 700 g di impasto nelle preparazioni dolci e 400 g in quelle salate (inteso come peso totale degli ingredienti della ricetta)
Suggerimenti per ottenere ottime preparazioni: 1) Setacciare il lievito con la farina e aggiungere il resto degli ingredienti 2) Utilizzare stampo in carta o alluminio, a forma di ciambella per le torte 3) Rispetto al forno tradizionale ridurre la temperatura di cottura di 20° se forno statico e di 10° se ventilato. I tempi di cottura in media variano tra i 10 e i 25 minuti
1,29 € SU AMAZON
#1 VINCITORE
