Lievito Liquido Chardonnay
I 4 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
27 luglio 2025
AlcoFermBrew
Lievito liquido per vino 19 ml – Stile Borgogna per 50 L, Lievito per Pinot Nero & Chardonnay + trucioli di quercia, Aroma elegante, fermentazione bilanciata
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Per 50 L di mosto: lievito liquido 19 ml per vino rosso o bianco
Stile Borgogna: perfetto per Pinot Nero e Chardonnay, esalta frutto e terroir
Include 20 g di trucioli di quercia francese: tostatura media – note di vaniglia, caramello e toffee
Fermentazione elegante: promuove esteri e struttura armoniosa
Adatto per: uva, mele, albicocche, rosa canina, ciliegie, prugne, ribes, rabarbaro
8,99 € (0,45 € / Gram) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin K1-V1116 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Idromele - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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#2
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COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin K1-V1116.
Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
STILI DI VINO: Vini rossi aromatici, bianchi, vendemmie tardive e spumanti.
TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 18%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 10-35°C (50-95°F); ABBINAMENTI AI VITIGNI: apporta aromi floreali freschi a varietà neutre o uve ad alto rendimento.
Lalvin K1 V1116 è stato selezionato dall'INRA Montpellier situato in Francia nella regione del Mediterraneo. Se fermentato a basse temperature (sotto i 16°C) e con la giusta aggiunta di nutrienti, Lalvin K1 V1116 è uno dei lieviti che producono il maggior numero di esteri floreali (acetato di isoamile, acetato di esile, acetato di feniletile).
Tra i produttori ad alto contenuto di esteri, Lalvin K1 V1116 è il ceppo più resistente in condizioni di fermentazione difficili, come bassa torbidità, bassa temperatura e basso contenuto di acidi grassi.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew 5 x Sherry Lievito di Vino Liquido 19ml per 50L, Vina Lievito di Vino Liquido, Trucioli di Quercia
93
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#3
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Lo Sherry è un vino liquoroso della regione di Jerez in Spagna, noto per la sua vasta gamma di stili, dal secco e leggero al ricco e dolce. Il processo di produzione unico e il sistema di invecchiamento (solera) contribuiscono al carattere distintivo e alla complessità dello Sherry.
Una bottiglia è sufficiente per 50 litri.
Raccomandazioni: Per uva, mele, albicocche, rosa canina, ribes, ciliegie, prugne, rabarbaro, uva spina.
Temperatura di fermentazione: 10°C - 25°C
Il lievito può fermentare fino al 18%.
5x Bottiglia di lievito liquido
1x Bustina di trucioli di quercia (20 g): Rovere francese a media tostatura, che esalta il vino con sapori di caramello, mou, vaniglia e dolcezza.
34,50 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
Lievito di vino attivo COOBRA TOKY (Tokaj) 10g per 25-30L di vini bianchi forti dolci e semidolci - Lievito di vino in polvere | Lievito secco | Coobra
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Lievito attivo francese TOKY ( Tokaj ) Saccharomyces Cervisie dedicato alla fermentazione di vini bianchi forti dolci e semidolci, per 25 - 30 litri di vino.
Modalità d'uso: il lievito va mescolato in poca acqua tiepida a 22-25°C e lasciato riposare per 30 minuti. Quando il lievito inizia a lavorare, possiamo aggiungerlo completamente all'impostazione. Il lievito dovrebbe iniziare a fermentare "visibilmente" entro 10 ore.
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#1 VINCITORE
