Lieviti Per Fermentazione Alcolica
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
28 luglio 2025
Spiritferm
Spiritferm Turbo Fruit, lievito di fermentazione, lievito di lievito, distillazione, fermentazione 18% con enzimi
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Spiritferm - Lievito turbo per frutta
Fino a 25 l e un contenuto di alcol del 18%.
Basta immergerlo in acqua zuccherata a 20-27 °C e attendere 4-6 giorni.
11,99 € (299,75 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Lievito rapido - Turbo 24h 195 g - purezza estrema, per vodka, alcool, produzioni casalinghe.
96
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Lievito rapido per una fermentazione chiara e omogenea di acqua dolce o di mosto amidato (cereali, patate).
Questo lievito rapido speciale consente di ottenere un volume di alcool del 14% in 48 ore. In 5 giorni, questo volume raggiunge anche il 20%. Se desideri rapidamente avere un prodotto altamente alcolico e neutro in gusto, questo lievito soddisferà le aspettative. Basta mescolarlo a 25 litri di acqua dolce (8kg di zucchero) e lasciar riposare il tutto a una temperatura tra 20° e 32°.
Peso: 195 g
9,99 € SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Blanc (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
Spedizione gratuita
92
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Ceppo di lievito particolarmente forte con tolleranza all'alcol molto elevata (18% vol.), Bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide, buona resistenza alla fermentazione a bassa temperatura 10-30°C (50-86°F). Bassi requisiti nutrizionali (azoto e acidi grassi).
Questo ceppo di lievito conferisce corpo e rotondità grazie all'elevata produzione di glicerolo e favorisce lo sviluppo di aromi freschi e puliti. Permette di ottenere aromi puri e piacevoli grazie a una fermentazione lineare. Eccellente per produrre vini bianchi termoregolati e vini spumanti ottenuti con metodi tradizionali o Charmat.
STILI DI VINO: Ideale per vini prodotti in grandi quantità. Produzione di vini giovani. Produzione di vini bianchi e rossi ad alto contenuto alcolico, in cui l'enologo vuole mantenere freschezza e aromi varietali controllando la temperatura di fermentazione. Pasteur Champagne è uno dei migliori ceppi per evitare fermentazioni lente e per riavviare quelle bloccate con zuccheri residui grazie alla sua capacità di assimilare fruttosio e resistere all'alcol.
DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 18%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F)
USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
Beer & Wine
2x LIEVITO PER SIDRO GEORGE’S CIDER YEAST – 7 GR. | CIDER M02 | Ideale per fare sidro | Lievito per la fermentazione di mele, pere, frutta | Crea il tuo sidro |
Spedizione gratuita
89
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Lievito per preparare sidro
Utilizzo in temperature tra i 15-25°C
Per la fermentazione di mele, pere, futta
Una bustina è adatta per la produzione di massimo 18/23 litri
Tolleranza all’alcol: Alta
Flocculazione: Alta
Lievito per aceto di sidro
Lievito per aceto di mele
8,99 € (1.284,29 € / kg) SU AMAZON
Browin
Browin Lievito di distillazione, Standard, 120 g
Spedizione gratuita
82
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Fino al 21% di gradazione alcolica: la nuova formula di lievito e soluzione nutritiva consente di raggiungere fino al 21% di alcol.
Per partite di vino composte da varie materie prime - il lievito 72h Turbo siluro è ideale per la fermentazione di zucchero, frutta, mais, orzo, segale, grano, patate, melassa.
Fermentazione in 72 ore - occorrono solo 3 giorni affinché il lievito fermenta 6 kg di zucchero.
Porzione per 6-9 kg di zucchero - la quantità di zucchero aggiunto per la fermentazione dipende dalla concentrazione di alcol che si desidera ottenere nel lotto.
Per 25 L di birra - 72 ore di lievito Turbo Torpedo sono sufficienti per preparare 25 L di batch.
5,20 € (43,33 € / kg) SU AMAZON
Mangrove Jack's
2x lievito per idromele - 10g / 25L - Mangrove Jack's - lievito per idromele secco - | idromele | Lievito di vino | Vino bianco lievitato e vino rosso
Spedizione gratuita
82
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
2 confezioni da 10 g, 17 litri
Adatto per vini Mead
Risultati uniformi e di alta qualità con ogni birra.
Intervallo di temperatura: 15-30 gradi C (59-86 gradi F)
Superiore stabilità e facilità d'uso
12,50 € (625,00 € / kg) SU AMAZON
Independently published
I Birrafondai Del Fermento: Cronache Alcoliche
Spedizione gratuita
78
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
Alcotec
8 x AlcoTec Turbo Lievito Classic 48h 20% alcol entro 5 giorni
Spedizione gratuita
75
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Pratico: 8 X Alcotec Classic 48H – 135 g
Per la produzione di vino e liquore
20% di alcol in 5 giorni
Produce rapidamente un alcol insapore
33,99 € (32,68 € / kg) SU AMAZON
Fermentis
Fermentis Lievito per Birra SAFALE S-04-11,5 g
Spedizione gratuita
71
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Un lievito ale inglese selezionato per la sua capacita' di fermentare la birra velocemente
Questo lievito e' consigliato per la produzione di una grande varieta' di birre ale inglesi e americane
Bustina da 11,5 gr per produrre fino a 23 litri di birra
Garantisce ottimi risultati in fermentatori tronco conici
Scopri di più su www.birramia.it
7,61 € SU AMAZON
Bigger Jugs
Bustina di lievito di vino ad alto contenuto alcolico, 5 g, anche per la fermentazione a temperature più alte, produzione casalinga
Spedizione gratuita
70
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Questo lievito per vino ad alto contenuto alcolico è eccellente non solo per la produzione di vini con un alto contenuto di ABV (Alcohol by Volume), ma è adatto anche per l'uso durante la fermentazione in condizioni difficili come le alte temperature estive.
Questo ceppo di lievito resiste ad alti livelli di alcol e quindi può essere utilizzato per produrre vini con un ABV di almeno il 17%.
A causa delle caratteristiche del ceppo, questo lievito mostra un'elevata attività fermentativa anche in condizioni difficili e fermenta a temperature fino a 34°C.
Questo ceppo di lievito produce vini ricchi con gli aromi della frutta matura e con bassa acidità senza necessità di controllo della temperatura.
5 grammi di lievito per una birra da 40 pinta (23 litri) fermentata tra 20 e 34 gradi Celsius.
9,38 € (1.876,00 € / kg) SU AMAZON
lieviti per fermentazione
lieviti per fermentazione frutta
lievito per fermentazione alcolica
#1 VINCITORE
