Licoli Lievito Liquido Libro

Italian Gourmet

Lievito madre liquido. Dalla tecnica alle ricette, tutti i segreti della gestione Pagani

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LIEVITO MADRE LIQUIDO per Tutti: Scopri tutti i segreti del licoli: dalla creazione alle ricette, per un pane naturale, digeribile e ricco di gusto.

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Pane per Tutti: Ricette lievitate dolci e salate, segreti e cotture per impasti perfetti. Pane, pizza, focaccia, panettone, pandoro e colomba

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Guido Tommasi Editore

Pasta madre