Libro Ricette Carne
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
25 luglio 2025
Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Carne
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Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
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La Scienza della Carne: La chimica della bistecca e dell'arrosto (La cucina scientifica)
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