Libro Pizza E Focaccia

MONDADORI

Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura

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Ricettario da Scrivere per gli Impasti di Pizza, Pane e Focaccia: Quaderno Ricette per Lievitati: Lievito Madre, Lievito di Birra, Lievito Secco

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Manuale di pizza in teglia focaccia e derivati  

Ten Speed Press

Pizza Bible [Lingua inglese]: The World's Favorite Pizza Styles, from Neapolitan, Deep-Dish, Wood-Fired, Sicilian, Calzones and Focaccia to New York, New Haven, Detroit, and More

COME FARE PANI, PIZZE E FOCACCE: VOLUME 3 della collana di pasticceria salata e panificazione del pasticcere

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Il piccolo libro di pane, pizza e focaccia (I semini Vol. 25)

Pane per Tutti: Ricette lievitate dolci e salate, segreti e cotture per impasti perfetti. Pane, pizza, focaccia, panettone, pandoro, colomba e lievito ... - L'Arte del Pane e del Lievito Madre)

Vorwerk contempora

Libro di cucina "Pizze e Focacce" per Bimby TM31 Vorwerk (versione italiana)

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L'Arte del Pane e del Lievito Madre: Svelati i Segreti della Panificazione. 70 Ricette Con Lievito Madre per Realizzare Pane, Pizza, Focacce e Dolci!: 2

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Pizze, focacce e calzoni