Libro Fulvio Marino Pane

Slow Food

Tutta l'Italia del pane                          

MONDADORI

Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno. Ediz. a colori

Cairo

Dalla terra al pane                              

MONDADORI

Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura

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Pane per Tutti: Ricette lievitate dolci e salate, segreti e cotture per impasti perfetti. Pane, pizza, focaccia, panettone, pandoro e colomba

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L'Arte del Pane e del Lievito Madre: Svelati i Segreti della Panificazione. 70 Ricette Con Lievito Madre per Realizzare Pane, Pizza, Focacce e Dolci!: 2

Slow Food

Tutto il mondo del pane                          

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. a colori

Il Manuale Del Pane: Panificazione Facile. 70 Ricette: Pani Speciali Con Lievito Madre, Dolci Lievitati, Ricette Salvacena, Aperitivi e Dessert (L'originale® - L'Arte del Pane e del Lievito Madre)

MONDADORI

In cucina con il meal prep. Il metodo definitivo per mangiar sano organizzando la tua spesa e i tuoi pasti settimanali