Libro Del Pane
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
12 ottobre 2025
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Tutta l'Italia del pane
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Tutto il mondo del pane. 400 pani. 70 ricette. Scuole, tecniche, lieviti madre nei cinque continenti
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Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. a colori
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Dalla terra al pane
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Enea Edizioni
Wild. Pane selvaggio. Come fare pane, focacce e altri prodotti da forno con farine macinate a pietra, lievito madre selvaggio e acque fermentate. Ediz. a colori
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L'Ippocampo
Il grande manuale del Panettiere
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Il grande libro del pane. Tutti i segreti dell'arte bianca per lievitati salati e dolci. Nuova ediz.
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L'Arte del Pane e del Lievito Madre: Svelati i Segreti della Panificazione. 70 Ricette Con Lievito Madre per Realizzare Pane, Pizza, Focacce e Dolci!: 2
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Italian Gourmet
Idee di pane. Tecnica e fantasia in panificio
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