Libri Tecnologie Alimentari
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
15 maggio 2025
Palermo University Press
Tecnologie alimentari: problemi svolti di operazioni unitarie
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Tecnologia alimentare: problemi di operazioni unitarie risolti
Tipo di prodotto:ABIS BOOK
Marchio:Palermo University Press
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CEA
Principi di tecnologia alimentare. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
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BIBLIOTECA CONTEMPORANEA
Tecnologia alimentare
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Le Point Vétérinaire Italie
Igiene e tecnologie degli alimenti
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Hoepli
Igiene nei processi alimentari. Progettazione della sicurezza degli alimenti. Con ebook. Con risorse online
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#5
IL PUNTO D'INCONTRO
Scelte alimentari non autorizzate. Dai cibi di distruzione di massa a una nuova coscienza agroalimentare
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#6
Maggioli Editore
Igiene alimentare e HACCP - Guida teorico-pratica per corsi universitari, professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo
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#7
Flaccovio Editore
Ingegneria della sicurezza alimentare. Metodi e tecnologie teoriche e pratiche di conservazione alimentare e procedure di sicurezza HACCP nelle fasi di produzione, manipolazione e vendita
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#8
Le Point Vétérinaire Italie
Ingredienti alimentari. Guida all'utilizzo
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#9
MONDADORI
Fa bene o fa male? Manuale di autodifesa alimentare
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#10
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Editore: Mondadori
Autore: Dario Bressanini
Collana: Sentieri
Formato: Libro rilegato
Anno: 2023
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tecnologie alimentari
#1 VINCITORE
