Libri Sulle Salse

Guido Tommasi Editore-Datanova

Salse. Fondi, marinate & vinaigrette            

L'Ippocampo

Il piccolo manuale delle salse. Per realizzare le salse come un chef

Babelcube Inc.

Le migliori ricette di salse di sempre!          

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Food design. Basi tecniche ricette. Ediz. a colori

Guido Tommasi Editore-Datanova

Il segreto è nella salsa. Ricette fresche e moderne con centinaia di idee per esaltare i piatti di tutti i giorni

Rizzoli

Cucina cinese per italiani. Le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni

gelato fatto in casa: Le migliori ricette di gelato italiano, sorbetti, parfait, gelati su stecco, ma anche salse e ricette vegane e senza zucchero.

Independently published

Sushi fatto in casa: Una guida completa per preparare il sushi perfetto, con 100+ ricette e bonus sulle salse più deliziose

La Spiga Edizioni

Riflessione sulla lingua. Per le Scuole superiori. Con CD-ROM. Con espansione online

Purple Quick Publishing

Mariti in salsa web