Libri Sul Pane
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
29 maggio 2025
Independently published
L'Arte del Pane e del Lievito Madre: Svelati i Segreti della Panificazione. 70 Ricette Con Lievito Madre per Realizzare Pane, Pizza, Focacce e Dolci!: 2
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Wild. Pane selvaggio. Come fare pane, focacce e altri prodotti da forno con farine macinate a pietra, lievito madre selvaggio e acque fermentate. Ediz. a colori
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Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. a colori
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L'Ippocampo
Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate
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Slow Food
La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti
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Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno. Ediz. a colori
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Slow Food
Tutta l'Italia del pane
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Dalla terra al pane
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Gribaudo
Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro. Ediz. illustrata
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Pane & pani. Nuova ediz.
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