Libri Professionali Pizza
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
29 giugno 2025
Youcanprint SelfPublishing
L'IMPASTO PERFETTO Pizza per professione
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Ten Speed Press
Pizza Bible [Lingua inglese]: The World's Favorite Pizza Styles, from Neapolitan, Deep-Dish, Wood-Fired, Sicilian, Calzones and Focaccia to New York, New Haven, Detroit, and More
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La Bibbia della pizza: gli stili di pizza preferiti dal mondo dai calzoni e focaccia siciliani cotte a legna napoletana a New York New Haven Detroit e altro ancora
Marca: Ten Speed Press
Tipo di prodotto: ABIS BOOK
Colore: Marrone
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Extra
La nuova pizza croccante
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Come fare la vera pizza Napoletana: Il primo metodo universale per fare in casa la pizza a lunga lievitazione come in pizzeria! Tempi precisi di puntata, staglio e appretto + metodo di cottura bifase
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Luigi Russo
Pizza Cookbook For Beginners: Definitive Guide To Professional and Delicious Simple Pizza Recipes For Healthier Eating Without Skimping On Flavor: 2
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la Pizza senza glutine: ricette, metodi e tecniche (edizione a colori)
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L’ARTE DELL’IMPASTO: Guida Professionale alla Creazione della Pizza Perfetta
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Italian Gourmet
Pane pizza pasta. Tradizione e creatività
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La pizza napoletana... più di una notizia scientifica sul processo di lavorazione artigianale
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IL PUNTO D'INCONTRO
Scoperte scientifiche non autorizzate. Oltre la verità ufficiale
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