La Carne
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
15 ottobre 2025
Il Saggiatore
La carne
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Non è solo un pezzo di carne. Sceglierla, cucinarla e mangiarla in modo consapevole
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GRIBAUDO
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
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#3
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Copertina paperback
Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
Lingua italiana
Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
Numero pagine: 239
19,20 € SU AMAZON
Giunti Psychometrics
Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
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#4
Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Carne
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Adelphi
Nella carne
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Sonda
Come discutere con chi mangia carne (e convincerlo ogni volta)
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Mellin
Mellin Omogeneizzato Di Manzo, Naturale, 80 g, Confezione da 24
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#8
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Confezione da 24 vasetti da 80g l’uno di vetro e chiusi sottovuoto con capsula metallica
Ingredienti: Acqua di cottura, carne di manzo (30%), amido di mais, farina di riso (2%), amido di riso, olio di semi di girasole, succo concentrato di limone
Alimento per l’infanzia. Omogeneizzato con carne di Manzo e farina di riso senza sale aggiunto. Non contiene glutine
Per pappa e minestrine: togliere il tappo, scaldare a bagnomaria o nel microonde e aggiungere alla pappa
All’inizio dello svezzamento consumare una quantità di prodotto secondo le indicazioni del Pediatra, incrementando gradualmente la dose col proseguire dello svezzamento
12,28 € (6,40 € / kg) SU AMAZON
VandA edizioni
Carne da macello. La politica sessuale della carne: Una teoria critica femminista-vegana
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Himalayan'Salt
Piastra di sale rosa per grigliare – Pietra Gourmet di sale rosa riutilizzabile per una cottura sana ed innovativa di carne, pesce, pane e verdure
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#10
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100% sale rosa dell'Himalaya
Il blocco di sale rosa è ottimo per cucinare pesce,uova, bistecche e bruschette
Rilascia continuamente piccole quantità di sale
Adatta per salare tutti i cibi da grill a gas, a carbone e da forno, per uso indoor e outdoor in quanto non produce alcun fumo
La lastra di sale rosa è inoltre adibita alla scottatura direttamente a tavola e alla presentazione elegante di piatti caldi e freddi
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#1 VINCITORE
