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La Bottega Dei Ricordi

I 20 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento: 13 gennaio 2026
Bottega
Bottega
Bottega Fumé Grappa Barricata di Prosecco 38% - 700ml
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • La grappa, distillato più antico e tradizionale del Nord Italia, si ottiene a partire dalla parte solida residuo della pressatura dell’uva da vino. L’accurata distillazione delle vinacce permette di estrarre ed esaltare le caratteristiche uniche contenute, in particolare, nelle bucce che sono la sede delle componenti aromatiche. La Fumé Bottega è un prodotto di grande personalità che viene affinato in botti di legno sottoposte ad uno speciale processo di affumicatura. Presenta un packaging elegante ed accattivante: una bottiglia dalla forma delicata che ricorda una goccia di grappa al momento della distillazione.
  • Colore e Aspetto: Caldo colore ambrato. Bouquet: Intensa ed intrigante, presenta note olfattive che ricordano la frutta secca (uva sultanina in particolare), la vaniglia e le spezie dolci. Gusto: Morbida e rotonda, al palato si caratterizza per un retrogusto speziato con un delicato aroma di vaniglia in chiusura.
  • Abbinamenti: La grappa invecchiata può essere un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks ed è perfetta se degustata lentamente in purezza, al termine di un pasto, come distillato da meditazione. Ottimo l’abbinamento di questa Fumé Bottega con il cioccolato fondente, con i dolci a base di cacao e caffè e con la pasticceria secca in particolare con i biscotti alle mandorle, ai pistacchi e alle nocciole.
  • Vicolo Aldo Bottega, 2 31010 Bibano di Godega di Sant' Urbano (TV) Italia
  • 14,90 € SU AMAZON
La Fondenteria
La Fondenteria
La Fondenteria Tavoletta Fondente 100% con Pasta di Cacao Pura, Senza Zucchero | Cioccolato Artigianale Extra Fondente a Base di Massa di Cacao, Fatto Artigianalmente in Italia (100 g)
star

76

QUALITÀ BUONA

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#10

  • SOLO CACAO: Usiamo un solo ingrediente per creare le nostre tavolette 100% fondenti: massa di cacao monorigine Ecuador, una delle terre in cui questa pianta è nata e cresce ancora oggi nel suo habitat naturale, tra le valli fluviali tropicali. È una varietà d’origine ancestrale, dal profumo intenso e dal gusto naturalmente equilibrato.
  • SECONDO NATURA: Zero additivi, zero lecitina, zero aromi, zero zuccheri raffinati. Solo ingredienti che conosci e sai pronunciare. Rifiutiamo tutto ciò che è artificiale e che altera il sapore autentico del cacao. Il nostro cacao, fermentato naturalmente e asciugato al sole, sprigiona un aroma vivo di fiori tropicali e frutta matura. Lo zucchero di fiori di cocco, raccolto a mano e cristallizzato lentamente al sole, non subisce raffinazioni chimiche né processi industriali. Così mantiene intatto il suo carattere naturale e contribuisce a un indice glicemico più basso rispetto al comune zucchero bianco presente nella maggior parte dei cioccolati.
  • COME UNA VOLTA: Al primo morso senti la differenza: il crack netto, la superficie liscia e la scioglievolezza che ricordano il cioccolato di bottega di una volta. Ogni tavoletta è prodotta in piccoli lotti con metodi artigianali, lenti e curati, poi incartata a mano, una per una.
  • IL FONDENTE NON AMARO: Non un blend industriale e acido, ma pura pasta di cacao arricchita dalla dolcezza morbida e caramellata del nettare di fiori di cocco che esalta il profilo aromatico del cacao. Un sapore caldo e avvolgente, con note che ricordano nocciole tostate, miele scuro e un accenno di frutta matura. Le nostre tavolette fondenti sono perfette da gustare da sole o con un bicchiere di rum, un sorso di whisky o accanto alla tua tazzina di espresso, per i momenti di quiete, con un bicchiere in mano e il sapore del cacao che resta a lungo.
  • LA BOTTEGA DEL CIOCCOLATO FONDENTE: La Fondenteria è una piccola produzione artigianale italiana dedicata al fondente. Facciamo solo cioccolato puro, essenziale e buono: pochi ingredienti, nessun artificio. Tutto ciò che nasce alla Fondenteria ha un solo punto di partenza e di arrivo: il cacao.
  • 15,00 € SU AMAZON