Kuzu Addensante
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
27 giugno 2025
Umami
Umami Kuzu BIO Giapponese - 100 gr - Prodotto in Giappone da metodi tradizionali, ottimo per le sue propietà slautari e anche come addensante
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il Kuzu Biologico è un amido estratto dalla radice di Pueraria Lobata, secondo il metodo tradizionale giapponese, noto in medicina macrobiotica per le sue proprietà sfiammanti e coadiuvanti per i disturbi del tubo digerente
Utilizzalo come addensante per zuppe, minestre, salse, dolci o budini, sciogliendone un cucchiaino in poca acqua fredda e poi riscaldando per qualche minuto, girando fino a che non si produce un composto denso e trasparente
Prodotto da Agricoltura Biologica in Giappone
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
Probios
Probios Traditional Japanese Kuzu biologico - Amido di Kuzu Radice biologico - Ingrediente macrobiotico puro per la digestione - 70g
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Amido di radice di kuzu biologico di prima qualità: ricavato da Pueraria Lobata di alta qualità, questo amido biologico di kuzu è prodotto con un metodo tradizionale giapponese. Un ingrediente versatile, perfetto per applicazioni culinarie e di benessere.
Addensante naturale per cucinare: usa la radice kuzu biologica come addensante senza glutine per zuppe, brodi, salse e dessert. Si scioglie facilmente in acqua fredda e si addensa magnificamente quando viene riscaldata.
Supporta il benessere digestivo: tradizionalmente riconosciuto per i suoi benefici digestivi, l'amido biologico di kuzu è noto nella medicina macrobiotica per aiutare a mantenere la salute intestinale e supportare una dieta equilibrata.
Ingrediente macrobiotico puro e naturale: questa radice di kuzu biologica di prima qualità è priva di additivi e ingredienti artificiali, il che la rende una scelta eccellente per chi segue uno stile di vita alimentare di qualità.
Facile da usare e versatile: basta mescolare un cucchiaino di amido biologico di kuzu con acqua fredda prima di riscaldarlo per ottenere una consistenza liscia e trasparente adatta per cucinare, cuocere al forno o preparare bevande squisite.
7,50 € (107,14 € / kg) SU AMAZON
IL FRUTTAROLO è ANCHE BIO
KUZU VASO VETRO 70 GR ADDENSANTE
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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KUZU 70 GR
VASO VETRO
ADDENSANTE
PUERARIA LOBATA
7,99 € (114,14 € / kg) SU AMAZON
LA FINESTRA SUL CIELO
Kuzu Giapponese Tradizionale - Amido di Kuzu Radice - Ingrediente macrobiotico puro - 1kg
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Consigli d'uso: Pestare il kuzu e scioglierlo in acqua fredda prima di cucinarlo. Aggiungerlo agli altri ingredienti mescolando vivacemente. Rimestare in continuazione finche non diventa semitrasparente e si addensa, poi cuocerlo per 1-2 minuti.
Addensante naturale per cucinare: usa la radice kuzu come addensante senza glutine per zuppe, brodi, salse e dessert. Si scioglie facilmente in acqua fredda e si addensa magnificamente quando viene riscaldata.
Amido di radice di kuzu di prima qualità: ricavato da Pueraria Lobata di alta qualità, questo amido di kuzu è prodotto con un metodo tradizionale giapponese. Un ingrediente versatile, perfetto per applicazioni culinarie di diversa natura.
Ingrediente macrobiotico puro e naturale: questa radice di kuzu di prima qualità è priva di additivi e ingredienti artificiali, il che la rende una scelta eccellente per chi segue uno stile di vita alimentare leggero.
Facile da usare e versatile: basta mescolare un cucchiaino di amido biologico di kuzu con acqua fredda prima di riscaldarlo per ottenere una consistenza liscia e trasparente adatta per cucinare, cuocere al forno o preparare bevande.
76,90 € (76,90 € / kg) SU AMAZON
Terrasana
Kuzu - Legante vegetale vegano, senza glutine, senza lattosio, 125 g, biologico
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#5
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Kuzu - Legante vegetale vegano, senza glutine, senza lattosio, 125 g, biologico
24,96 € (199,68 € / kg) SU AMAZON
Sakai
Sakai, Kuzu, 150 gr
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#6
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Addensante con grande potere nutriente
Si prende cura della salute intestinale
Confezione da 150 g
17,14 € (114,27 € / kg) SU AMAZON
LA FINESTRA SUL CIELO
LA FINESTRA SUL CIELO SpA KUZU BIO 70g
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#7
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E' la fecola della radice di Pueraria Lobata
Il Kuzu Morino è lavorato a mano secondo il metodo tradizionale
Utilizzata per realizzare gelatine di frutta e particolari bevande
Contiene viene purificato attraverso un processo di lavaggio
Questo ingrediente è mescolato con fecola di patate
13,15 € SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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#8
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Clearspring
Clearspring Kuzu Root Starch Box 125g
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Clearspring Kuzu Root Starch Box 125g
27,12 € (216,96 € / kg) SU AMAZON
Arche
Arche Kuzu, 125g (Confezione da 2)
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
Per problemi intestinali e di digestione
22,80 € (91,20 € / kg) SU AMAZON
kuzu addensante polvere
kuzu