Knife Made In Japan
I 19 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
14 gennaio 2026
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 20 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltello Giapponese Forgiato a Mano, Coltello da Cucina in Acciaio ad Alto Carbonio (Manico in Palissandro e Scatola di legno Boutique)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Forgiatura a Mano: Coltello giapponese Gyuto ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
Manico: Il manico del Coltello da cuoco è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
Note Importanti: I coltelli da cucina professionali MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
83,99 € SU AMAZON
豊稔企販
豊稔企販(HOUNEN KIHAN) Falcetto Manuale Giapponese Falce Lama con Taglio Posteriore in Acciaio SK-5 Falcetti Attrezzo da Giardino Giardinaggio Per il Diserbo Falci Prodotto in Giappone
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Falcetto giapponese con lama da 12 cm, di ottima qualità, ideale per lavori di giardinaggio.
La lama è angolata per il taglio posteriore, ideale per il diserbo e il taglio dell'erba.
Leggero, compatto e maneggevole, acciaio al carbonio SK-5 per una lunga durata della lama.
Lunghezza manico: 27 cm - Lunghezza lama: 12 cm - Made in Japan.
La durezza della lama è elevata e la lama è sufficientemente affilata per tagliare a lungo.
18,99 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 24 cm in acciaio inossidabile 6A/1K6 di alta qualità. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello si distingue per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre una sensazione eccezionalmente naturale grazie all'aggiunta di polvere di bambù. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Ideale per la cucina giapponese, questo Yanagiba si distingue per l'affilatura su un solo lato ed è magistrale nel taglio di vari tipi di pesce, rendendolo lo strumento perfetto per sushi e sashimi.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
43,85 € SU AMAZON
Nisaku
Nisaku Coltello da Scavo, Coltello da Giardino in Acciaio Inox Yamakatana 800 Made in Japan
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 19 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltello da Cucina in Acciaio ad alto Carbonio, Coltello Santoku Forgiati a Mano (Manico in Palissandro &Scatola di legno Boutique)
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Forgiatura a Mano: Coltello giapponese ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
Manico: Il manico del coltello Santoku è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
Note Importanti: I coltello da cucina MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
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ナニワ研磨工業
Sanelli Ambrogio, Naniwa, Supporto da Tavolo per Pietre Affilacoltelli, Base Regolabile, Ideale per un'Affilatura Precisa e Raffinata, Made in Japan
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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SUPPORTO PORTAPIETRA: Il supporto da tavolo per pietre da affilatura Sanelli Ambrogio. Ideale per ottenere un'affilatura ancora più precisa e raffinata
REGOLABILE: Questo pratico supporto per pietre affilacoltelli è regolabile ed è pensato per un'elevata praticità
DISPONIBILE NELLA VERSIONE DA LAVANDINO: Il supporto portapietre Sanelli Ambrogio è disponibile anche nella versione adatta al lavandino, estensibile e regolabile
PRODOTTI PER L'AFFILATURA: Scopri la gamma di pietre affilacoltelli e accessori correlati Sanelli Ambrogio e scegli i prodotti più adatti alle tue esigenze
NANIWA ABRASIVE: La più recente tecnologia si fonde alla secolare tradizione giapponese per l’affilatura a pietra e si riflette in tutta l’azienda, dalla ricerca e sviluppo alla produzione, per ottenere pietre da affilatura ad elevata performance
32,80 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Coltello da cucina 23,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da chef - Made in Japan
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Scoprite il coltello da cucina KAI Wasabi Black con una lama lunga 23 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantita con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC, assicura un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Ideale per le molteplici esigenze di una cucina vivace, questo coltello da chef è eccellente per tagliare a cubetti, tritare e affettare. La sua precisione facilita la preparazione di carne e pesce, nonché il taglio fine di verdure e frutta.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
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Wazakura
Wazakura - Gomma da cancellare ruggine forbici da giardino giapponesi per bonsai, realizzata in Giappone, strumento per la cura delle macchie, colore: Grigio
79
QUALITÀ BUONA
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#8
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【Specifiche tecniche】 Dimensioni: 2,55 x 1,57 x 0,9 cm (65 x 40 x 9 mm) | Peso: 35 g | Materiale: alluminio e uretano | Made in Japan
【Cura della lama】 Rimuove linfa, ruggine e macchie che potrebbero essere accumulate sulle lame
【Riforma】 La gomma per la linfa può essere tagliata con un coltello e ridimensionata la forma prima dell'uso
【Facile da usare】 Strofinare sulle lame per rimuovere la linfa/la ruggine e pulire con un panno asciutto dopo, quindi applicare qualche goccia di olio per proteggere gli strumenti
22,99 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Coltelli da Cucina 8 Pollic Acciaio Damasco & Rame ad Alto Giapponese Coltello Tenore di Carbonio 33 Strati Professionali Coltello da Chef Forgiato a Mano Coltello Multiuso con Manico in Acero
77
QUALITÀ BUONA
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#9
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【Anima del Coltello Giapponese, Super Affilata】 L'anima in acciaio del coltello da chef SHAN ZU è realizzata in acciaio damasco giapponese 10Cr15Mov, elevata durezza (62HRC), anticorrosione e resistente all'usura, in combinazione con la tecnologia di forgiatura manuale, ottieni una cucina ultra affilata coltello.
【Coltello Damasco Innovativo con Motivo Color Oro】 L'affascinante tecnica del coltello damasco SHAN ZU prevede la stratificazione di fogli di rame e acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici eccessivi con piegature e forgiature ripetute fino alla formazione del motivo della lama. Questa è la vera tecnologia del modello damasco invece di quella incisa al laser.
【Forgiato con 67 Strati di Rame e Acciaio, Uso Duraturo】Oltre al nucleo del coltello giapponese, ci sono ancora 66 strati di rame e acciaio al carbonio forgiati sulla lama. La struttura totale a 67 strati migliora notevolmente le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e tenacità, sarebbe un coltello multiuso di lunga durata.
【Manico dai Colori Vivaci, Impugnatura Comoda e Solida】 Adotta legno d'acero di alta qualità, asciugalo completamente ed evacua l'aria interna. Dopo aver subito una lavorazione speciale, riempire il legno con pasta di pigmenti e resina, quindi eseguire la stagionatura per renderlo più stabile e colorato.
【Coltello da Chef da Collezione】 Vale la pena collezionare questo coltello da chef da 8 pollici dal design eccezionale e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e ai tuoi amici.
129,99 € SU AMAZON
キング砥石
Japanese Combination Knife Sharpening Stone K-80
75
QUALITÀ BUONA
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#10
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Dimensioni: 20,5 x 5,0 x 2,5 cm.
Prodotto in Giappone.
2 lati: grana #1000 e #250.
29,69 € SU AMAZON
KAI
Kai Wasabi 6716S Coltello Santoku, Acciaio Inossidabile, Nero, 16.5 cm
15% Sconto
73
QUALITÀ BUONA
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#11
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Coltello Nero Santoku
16.5 cm
49,95 € SU AMAZON
Sanelli Ambrogio
Sanelli Ambrogio, Naniwa, Gomma per Ruggine, Ideale per Eliminare Tracce di Ossidazione da Coltelli e Pietre Affilacoltelli, Made in Japan, Color Nero
72
QUALITÀ BUONA
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#12
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NANIWA GOMMA PER RUGGINE: La gomma per ossidazione di Sanelli Ambrogio ideale per eliminare tracce di ossidazione da coltelli e pietre da affilatura
MADE IN JAPAN: Questo prodotto professionale è realizzato in Giappone da Naniwa Abrasive per Sanelli Ambrogio
PRODOTTI PER L'AFFILATURA: Scopri la gamma di pietre affilacoltelli e accessori correlati Sanelli Ambrogio e scegli i prodotti più adatti alle tue esigenze
NANIWA ABRASIVE: La più recente tecnologia si fonde alla secolare tradizione giapponese per l’affilatura a pietra e si riflette in tutta l’azienda, dalla ricerca e sviluppo alla produzione, per ottenere pietre da affilatura ad elevata performance
AMBROGIO SANELLI: Dal 1864 coniuga tradizione e innovazione nella produzione di coltelli professionali, utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecnologie a controllo laser dell'affilatura
19,10 € SU AMAZON
髙儀(Takagi)
Manico in legno giapponese (Sakura) coltello tascabile/kiridashi/Made In Japan
71
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#13
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Realizzato in Giappone.
Lunghezza complessiva: 175 mm.
Lunghezza della lama: 75 mm.
Manico in legno (Sakura)/acciaio
35,54 € SU AMAZON
Tenartis
Tenartis Falcetto Giapponese per Diserbo e Raccolta Toyomi Mitsuyama - Hounen Made in Japan
70
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#14
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Lama in acciaio al carbonio temperata a 58 HRC per garantire una elevata capacità di taglio
Lunghezza lama 12 cm, lunghezza totale 34 cm, peso 130 g
Manico di legno
Prodotto originale giapponese
34,90 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black flessibile Coltello da Filetto 18,0 cm Lunghezza Lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da filettare - Made in Japan
69
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#15
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Scoprite il coltello da filettare flessibile KAI Wasabi Black con una lama lunga 18 cm in acciaio inossidabile 6A/1K6 di alta qualità. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Sviluppato appositamente per la sfilettatura, la lama flessibile del coltello consente un taglio ravvicinato lungo le ossa e la pelle, garantendo filetti perfetti e riducendo al minimo gli sprechi.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
52,17 € SU AMAZON
Tenartis
Falce per Erbacce "Nejiri Kama" Hiyoko con Pietra per Affilare Grana 120 - Made in Japan
67
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#16
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Lama in acciaio al carbonio temperata a 58 HRC per garantire una elevata capacità di taglio
Lunghezza lama 9 cm, lunghezza totale 31 cm, peso 180 g
Manico di legno
Dimensioni della Pietra: 125 x 50 x 25 mm, peso 285 g
Made in Japan
42,90 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Coltello multiuso 10,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello universale - Made in Japan
65
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#17
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Scoprite il coltello multiuso KAI Wasabi Black con una lama lunga 10 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Il coltello universale KAI Wasabi Black è un must per ogni cucina. È perfetto per tagliare frutta, verdura e carne, grazie alle sue dimensioni equilibrate e alla lama affilata su entrambi i lati. Uno strumento indispensabile che rende la preparazione dei cibi efficiente e piacevole.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
47,50 € SU AMAZON
豊稔企販
Hounen - Falce falce giapponese diserbo taglia erba lama diritta inglese giardino giardinaggio - Made in Japan
63
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#18
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Faucille giapponese e la sua lama diritta di 12 cm, di ottima qualità, ideale per lavori di giardinaggio. La profondità della lama permette una durata eccezionale, quella che può essere affilata per anni.
Lama con un angolo ottimale per la diserbazione o la tosatura.
Adatto meglio per tagliare piccole aste molto spesse rispetto alle forbici o alle forbici.
Leggero, compatto e molto maneggevole, acciaio Blan n° 2, che assicura una lunga durata alla lama.
Lunghezza manico: 27 cm. Lunghezza lama: 12 cm.
26,99 € SU AMAZON
Begoon
Coltello giapponese - Coltello Chef Santoku - Lama in acciaio - Confezione regalo
62
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#19
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㊗️ [COLTELLO GIAPPONESE] Con questo coltello giapponese potrai affettare, scalpellare e tritare facilmente. Coltello da chef giapponese autentico (coltello Santoku), ideale per preparare facilmente tutti i piatti in cucina.
㊗️ [BLADE] Coltello con una lama estremamente affilata. La lama è realizzata in acciaio inox molto robusto, è temprata al fuoco come nelle pratiche ancestrali. La lama è molto affilata, ad esempio puoi tagliare a metà un foglio di carta senza sforzo. La lama in acciaio giapponese è martellata che le conferisce tracce di carbonio nero che le ricordano il suo lato tradizionale e autentico. Se necessario, la lama può essere affilata (durezza lama 58HRC).
㊗️ [MANIGLIA] Il manico è in legno di bambù. La giunzione tra la lama e l'impugnatura è robusta grazie al suo design che ha diversi punti di attacco. Come tutti i coltelli di qualità, va lavato a mano (non in lavatrice).
㊗️ [SCATOLA] Questo coltello Santoku giapponese di fascia alta viene fornito in una scatola di legno bruciato. È un regalo ideale per gli amanti della cucina o della cultura giapponese. La scatola ha iscrizioni in giapponese all'interno della scatola.
㊗️ [CARATTERISTICHE] Coltello Santoku - Manico in legno di bambù - Lama forgiata a mano, acciaio 18/10. Durezza 58 HRC - Acciaio inossidabile Viene fornito in una tradizionale scatola di legno vintage (scatola) - Dimensioni lama: circa 14,5 cm - Dimensioni impugnatura: circa 13,5 cm - Dimensioni totali: circa 28 cm - Ideale come regalo di compleanno con la sua confezione regalo pronta offrire.
42,37 € SU AMAZON