Katsuobushi Bonito
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
6 luglio 2025
Wadakyu
Wadakyu Katsuobushi Bonito Hanakatsuo Scaglie 40 gr
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Fiocchi di tonno striato essiccato e affumicato
Bonito in fiocchi essiccati e affumicati
Un ingrediente importante della cucina giapponese
Utilizzato nella preparazione di molti piatti
9,94 € (248,50 € / kg) SU AMAZON
Umami
Umami Katsuobushi Bonito Hanakatsuo Scaglie 40 gr - da pesca sostenibile, affettato come da tradizione, essicazione lenta e delicata
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Sapore Umami autentico: Il nostro Katsuobushi è un katsuobushi pregiato, prodotto con tonno skipjack pescato esclusivamente nella zona dell' Oceano Pacifico. Noto per il suo sapore umami intenso e complesso, è un ingrediente essenziale per la cucina giapponese.
Fatto a mano con cura: Il nostro Katsuobushi è realizzato a mano utilizzando metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Il pesce viene prima essiccato all'aria aperta, poi affumicato con legno di quercia e infine grattugiato in scaglie sottili chiamate "katsuobushi".
Alta qualità e sicurezza alimentare: Il nostro Katsuobushi è prodotto con tonno skipjack di altissima qualità, pescato in modo sostenibile e controllato per garantire la sicurezza alimentare. È privo di additivi, conservanti e coloranti artificiali.
Versatile in cucina: Il nostro Katsuobushi può essere utilizzato in una varietà di piatti giapponesi, come dashi (brodo di pesce), zuppa di miso, okonomiyaki e takoyaki. Può anche essere utilizzato per aggiungere un sapore umami ricco a salse, marinate e condimenti.
Fonte di nutrienti: Il nostro Katsuobushi è una buona fonte di proteine, vitamine e minerali, tra cui ferro, zinco e vitamina B12. È anche ricco di acido glutammico, un aminoacido che conferisce al katsuobushi il suo caratteristico sapore umami.
9,99 € (249,75 € / kg) SU AMAZON
The Great Canadian Tea
Katsuobushi - Trucioli di bonito Katsuo per brodo giapponese Dashi, 80 g, prodotto in Giappone
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il Katsuobushi** è tonno listao (o bonite) essiccato, fermentato e affumicato, tagliato a strisce sottili. Questa è una pietra angolare della cucina giapponese, nota per il suo intenso sapore umami e aroma affumicato.
È un ingrediente chiave nella produzione del**dashi**, un brodo di base che dà profondità e umami a molti piatti giapponesi come zuppe, salse e stufati. Il dashi a base di katsuobushi è noto per il suo sapore chiaro e ricco.
I fiocchi di katsuobushi** possono essere utilizzati come ripieno su vari piatti come okonomiyaki (frittelle salate), takoyaki (palline di polpo) e tofu per aggiungere un'esplosione di umami e una sottile nota affumicata.
Può anche essere incorporato nei condimenti e ripieni** delle onigiri (palline di riso), mescolato con le insalate per dare una frusta all'umami, o utilizzato nel furikake (un condimento giapponese secco) da cospargere sul riso, migliorando così il profilo del sapore del piatto.
Prodotto dal Giappone
24,90 € (311,25 € / kg) SU AMAZON
Wadakyu
Wadakyu Katsuobushi Standard e Affumicato Scaglie - 500gr
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Fiocchi di tonno striato essiccato e affumicato
Bonito in fiocchi essiccati e affumicati
Un ingrediente importante della cucina giapponese
Utilizzato nella preparazione di molti piatti
Utilizzato come condimento per piatti come il takoyaki e l'okonomiyaki
Numero di pezzi: 1
40,00 € (80,00 € / kg) SU AMAZON
Katsuobushi
Katsuobushi (essiccato e affumicato Bonito Fiocchi) 40g (2 pezzi)
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Makurazaki
Makurazaki Katsuobushi Bonito Taglio Fine Scaglie - 20gr
20% Sconto
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Fiocchi di tonno striato essiccato e affumicato
Bonito in fiocchi essiccati e affumicati
Un ingrediente importante della cucina giapponese
Utilizzato nella preparazione di molti piatti
Utilizzato come condimento per piatti come il takoyaki e l'okonomiyaki
Numero di pezzi: 1
7,40 € (370,00 € / kg) SU AMAZON
Makurazaki
Makurazaki Katsuobushi Bonito Taglio Medio Scaglie - 20gr
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Fiocchi di tonno striato essiccato e affumicato
Bonito in fiocchi essiccati e affumicati
Un ingrediente della cucina giapponese
Utilizzato nella preparazione di molti piatti
Utilizzato come condimento per piatti come il takoyaki e l'okonomiyaki
Numero di pezzi: 1
5,63 € (281,50 € / kg) SU AMAZON
鰹節)
Funny Katsuobushi Bonito Flakes Japanese Food Umami Japan Maglietta
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Katsuobushi bonito flakes
Funny Katsuobushi 鰹節 bonito flakes Japanese tuna shavings food lover foodie gift, Umami, Japan Thank You bag design
Leggera, taglio classico, maniche con doppia cucitura e orlo inferiore
16,99 € SU AMAZON
鰹節 Tokyo
Katsuobushi Bonito Fiocchi Cool Japanese Language Kanji Maglietta
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75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Fiocchi di bonito Katsuobushi
Design moderno e minimalista kanji, fiocchi di bonito Katsuobushi in giapponese
Leggera, taglio classico, maniche con doppia cucitura e orlo inferiore
16,99 € SU AMAZON
Kohyo
Kohyo Katsuobushi (Bonito Fiocchi) 500g
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Tonno affumicato essiccato. Brodo giapponese essenziale
Origine del Vietnam
Borsa per catering
120,20 € (240,40 € / kg) SU AMAZON
bonito
#1 VINCITORE
