Kai Seki Santoku
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
14 maggio 2025
KAI
KAI Seki Magoroku Redwood Santoku Coltello 17,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il coltello Santoku KAI Seki Magoroku Redwood, con una lama lunga 17 cm in acciaio inossidabile al carbonio 1K6 di alta qualità e una durezza Rockwell di 57 (±1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni distingue questo utensile da cucina.
La serie combina eleganza estetica con funzionalità eccezionale. Con il suo tradizionale taglio della lama giapponese lucidato a specchio, offre un'affilatura straordinaria. Il manico ergonomico in legno di Pakka garantisce una presa comoda e sicura, rendendola ideale per compiti precisi e impegnativi in cucina.
Il coltello Santoku è un capolavoro per tagli fini e per tritare gli ingredienti. La lama larga è ideale per tagliare verdure, cubettare carne o tritare erbe, rendendolo un compagno essenziale per la cucina creativa.
Per mantenere la qualità e l'affilatura del coltello, si consiglia la pulizia a mano e la conservazione in un ceppo portacoltelli o in una custodia protettiva. L'affilatura regolare con una pietra per affilare adeguata garantisce prestazioni durature e mantenimento del taglio.
KAI rappresenta, come produttore tradizionale giapponese, la quintessenza della raffinata arte della forgiatura. Conosciuto per la combinazione della tradizione samurai secolare con la tecnologia innovativa, ogni coltello della serie Seki Magoroku Redwood rappresenta eccellenza artigianale e qualità senza compromessi.
88,19 € SU AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Composite Santoku Coltello 16,5 cm lunghezza lama - Acciaio inossidabile SUS420J2 56 HRC / Acciaio VG 10 61 HRC - Manico in legno di Pakka a venature chiare Fatto a mano in Giappone
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il coltello Santoku KAI Seki Magoroku Composite con una lama lunga 16,5 cm in acciaio SUS420J2 e VG 10 rappresenta la fusione squisita tra l'artigianato tradizionale e la tecnologia più avanzata. Prodotto in Giappone, si distingue per la sua alta durezza Rockwell di 56/61 HRC e il manico in legno Pakka elegantemente venato.
Il design innovativo del composito caratterizza questa serie con una saldatura in rame visibile, che unisce due tipi di acciaio in un'unica unità, completata da un manico in legno di Pakka chiaro fatto a mano, che unisce eleganza estetica e funzionalità ergonomica in perfetta armonia.
Che si tratti di intagli fini o di tagli precisi, il coltello KAI Santoku è il compagno ideale per compiti versatili in cucina. Il design ergonomico del manico continuo consente una gestione equilibrata per destrimani e mancini.
Per la manutenzione consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare, per preservare la capacità di taglio e l'aspetto brillante dell'acciaio inossidabile SUS420J2 e dell'acciaio VG 10, rendendo il coltello un fedele compagno in cucina per anni.
Da oltre un secolo, KAI unisce la più raffinata arte artigianale giapponese con l'innovazione visionaria. Influenzata dall'arte della forgiatura dei samurai, l'azienda fondata nel 1908 onora le tradizioni e crea coltelli che uniscono magistralmente precisione e qualità per l'uso moderno.
205,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba 24,0 cm lunghezza della lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
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#3
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Il KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba, con una lama di 24 cm affilata su un solo lato in acciaio inossidabile di alta qualità Carbon 1K6 e una durezza Rockwell di 57 (±1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni caratterizza questo utensile da cucina.
La serie combina eleganza estetica con funzionalità eccezionale. Con il suo tradizionale taglio della lama giapponese lucidato a specchio, offre un'affilatura straordinaria. Il manico ergonomico in legno di Pakka garantisce una presa comoda e sicura, rendendola ideale per compiti precisi e impegnativi in cucina.
Il coltello Yanagiba è la quintessenza dell'arte della forgiatura giapponese, ideale per la preparazione di Sashimi e Sushi. La sua lama lunga e sottile permette di sfilettare e porzionare il pesce con tagli precisi e diritti, garantendo fette lisce e delicate senza strappi delle fibre.
Per mantenere la qualità e l'affilatura del coltello, si consiglia la pulizia a mano e la conservazione in un ceppo portacoltelli o in una custodia protettiva. L'affilatura regolare con una pietra per affilare adeguata garantisce prestazioni durature e capacità di taglio.
KAI rappresenta, come produttore tradizionale giapponese, l'essenza della raffinata arte della forgiatura. Conosciuto per la combinazione della tradizione samurai secolare con la tecnologia innovativa, ogni coltello della serie Seki Magoroku Redwood è sinonimo di eccellenza artigianale e qualità senza compromessi.
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KAI / Prymo.de
KAI Seki Magoroku - Spelucchino Redwood MGR-100P, 10 cm, con protezione lama 03) Santoku 17cm
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#4
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Coltello Kai Seki Magoroku Redwood con pratica protezione della lama. I coltelli della serie Redwood sono realizzati in robusto acciaio inossidabile di qualità con caratteristiche tipiche giapponesi in rilievo. La serie con lama lucidata a specchio comprende lame sia su un lato sia su entrambi i lati.
La struttura creativa combina una forma di base minimalista con l'estetica tradizionale giapponese. Il nome Redwood proviene dall'uso del legno di mattonelle Redwood, con il quale è realizzato il manico inserito. Il legno di Pakka imbevuto di resina è particolarmente resistente e resistente all'umidità.
Le lame dei coltelli Kai Seki Magoroku Redwood sono realizzate in acciaio inossidabile al carbonio 1K6 con durezza 58 (± 1) HRC. Le lame dispongono di una lunga durata di taglio e un'eccellente affilatura e sono quindi universali.
Il manico a forma di castagna tradizionale è realizzato in legno di Pakka. Il manico sottile verso la lama è comodo da tenere in mano. Il manico e la lama sono inseriti e fissati saldamente mediante un morsetto in plastica nera lucida. I coltelli hanno un peso relativamente leggero.
Durezza della lama: 58 HRC, taglio: su entrambi i lati, forma del manico: simmetrico, lunghezza del manico: 12 cm, metodo di produzione: fustellato, spessore della lama: 2,1 mm, lunghezza della lama: 10 cm, altezza della lama: 2,9 cm, forma del coltello: coltello da ufficio, lunghezza totale: 22 cm, peso: 61 g, acciaio della lama: acciaio INOX, serie: Kai Seki Magoroku Redwood, inossidabile: sì, Set: coltello da cucina, materiale del manico: legno Pakka rosso.
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KAI
KAI Seki Magoroku Redwood Usuba 17,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
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#5
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Il KAI Seki Magoroku Redwood Usuba, con una lama di 17 cm affilata su un solo lato in acciaio inossidabile di alta qualità Carbon 1K6 e una durezza Rockwell di 57 (±1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni distingue questo utensile da cucina.
La serie combina eleganza estetica con funzionalità eccezionale. Con il suo tradizionale taglio della lama giapponese lucidato a specchio, offre un'affilatura straordinaria. Il manico ergonomico in legno di Pakka garantisce una presa comoda e sicura, rendendola ideale per compiti precisi e impegnativi in cucina.
Il coltello Usuba, riconosciuto per la sua affilatura unilaterale, è il tradizionale coltello giapponese per verdure, apprezzato per la sua precisione nel pelare, tagliare e tritare le verdure. È perfetto per la realizzazione del Katsuramuki, una tecnica per pelare sottili foglie di verdura, e per lavori di decorazione fine.
Per mantenere la qualità e l'affilatura del coltello, si consiglia la pulizia a mano e la conservazione in un ceppo portacoltelli o in una custodia protettiva. L'affilatura regolare con una pietra per affilare adeguata garantisce prestazioni durature e mantenimento del taglio.
KAI rappresenta, come produttore tradizionale giapponese, la quintessenza della raffinata arte della forgiatura. Conosciuto per la combinazione della tradizione samurai secolare con la tecnologia innovativa, ogni coltello della serie Seki Magoroku Redwood rappresenta eccellenza artigianale e qualità senza compromessi.
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KAI
KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba Mancino 21,0 cm Lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - Legno Pakka & PP plastica - Coltello da pesce - Made in Japan
25% Sconto
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#6
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La fusione di forza e precisione: il coltello per mancini KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama da 21 cm con una durezza di 58 & 56 (±1) HRC. Progettato per gestire senza sforzo sia tagli fini che applicazioni robuste, riflette la qualità superiore dell'arte della forgiatura giapponese.
L'ergonomia incontra il design contemporaneo: un manico ergonomico in pregiato legno di Pakka e resistente plastica PP, che garantisce una perfetta maneggevolezza, unisce l'arte della lavorazione tradizionale con il design moderno, rendendo questo coltello uno strumento indispensabile in ogni cucina professionale.
Maestro nella tecnica di taglio giapponese: Specializzato nelle esigenze della raffinata cucina giapponese, questo coltello affilato su un solo lato è ideale per la preparazione artistica di sushi e sashimi. Offre la precisione necessaria per tagliare fette sottilissime e sfilettare il pesce.
Durata e facilità di manutenzione: Il lungo coltello da pesce combina una struttura robusta con una facile manutenzione. Si consiglia di affilare regolarmente il coltello e di pulirlo a mano per preservare le sue eccezionali prestazioni e affilatura.
L'impegno di KAI per la perfezione: KAI combina nei suoi coltelli Seki Magoroku la massima arte della forgiatura con un'attenta lavorazione a mano, per creare strumenti di qualità e durata eccezionali. Ogni coltello è un omaggio alla profonda tradizione e al design moderno che distingue il marchio KAI in tutto il mondo.
37,47 € SU AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Shoso set di coltelli 3 pezzi - Coltello multiuso lunghezza lama 12 cm, Coltello multiuso lunghezza lama 15 cm, Santoku lunghezza lama 16,5 cm - Acciaio 5CR15MoV 56 (±1) HRC
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Eleganza ed efficienza: scoprite il set di coltelli KAI Seki Magoroku Shoso, composto da un coltello multiuso da 12 cm, un coltello multiuso da 15 cm e un Santoku da 16,5 cm, tutti realizzati in acciaio inossidabile 5CR15MoV. Le lame precise e la durezza di 56 (±1) HRC uniscono un design senza tempo con la tecnologia più avanzata.
L'ergonomia incontra l'arte della forgiatura moderna: l'impugnatura impeccabilmente progettata in acciaio inossidabile 18-8 con un motivo a rombi combina un design elegante con un comfort ergonomico. Goditi la perfetta simbiosi di forma e funzione, che non solo eleva il tuo lavoro di taglio a un nuovo livello, ma porta anche eleganza nella tua attrezzatura da cucina.
Cucinare diventa un piacere: con il set di coltelli Shoso sperimenterete il massimo comfort e precisione nel taglio in cucina. Che vogliate tritare finemente le verdure, porzionare la carne in modo pulito o guarnire artisticamente la frutta, questo set vi offre gli strumenti perfetti per tutti i vostri lavori di taglio.
Longevità e facilità di manutenzione: Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, i coltelli da cucina Shoso si distinguono per un'impressionante longevità e sono estremamente facili da pulire – perfetti per l'uso intensivo quotidiano. Si prega di pulire il coltello esclusivamente a mano.
La tradizione di KAI al centro dell'attenzione: nei coltelli Shoso, KAI combina magistralmente l'arte artigianale della tradizionale forgiatura giapponese con la precisione più moderna. Questi coltelli illustrano in modo impressionante l'impegno di KAI nel realizzare la simbiosi tra artigianato e produzione avanzata al massimo livello.
155,73 € SU AMAZON
Kai
Kai Wasabi 6716S Coltello Santoku, Acciaio Inossidabile, Nero, 16.5 cm
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Coltello Nero Santoku
16.5 cm
52,17 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
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Marchio: Kai - Serie Shun; Coltello Santoku damascato con lama da 18 cm
Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC); la parte esterna è realizzata in acciaio inossidabile damascato, a 32 strati; affilare con pietra o con accessori Kai, non utilizzare acciarino
Manico in legno Pakka, colore: Marrone/Nero; estremità del manico in acciaio inox
Manutenzione: Lavare a mano subito dopo l'utilizzo e asciugare con un panno morbido e asciutto; non lavabile in lavastoviglie
La lama può essere danneggiata se si tagliano ossa, alimenti congelati o altri oggetti di simile consistenza; Impiegare solo taglieri in legno o in materiale sintetico di consistenza media
187,00 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Seki Magoroku Shoso set professionale | Coltello interamente in acciaio | Santoku + 2 coltelli multiuso + tagliere in rovere 30x22 cm prezzo al dettaglio: 199, €
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#10
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✅ Set coltelli Seki Magoroku Shoso KAI + tagliere artigianale in massello di rovere, 30x22 cm
✅ KAI Seki Magoroku Shoso Santoku 16,5 cm AB-5156 (lunghezza lama 16,5 cm)
✅ Coltello multiuso KAI Seki Magoroku Shoso 12 cm AB-5163 (lunghezza lama 12 cm)
✅ Coltello multiuso KAI Seki Magoroku Shoso 15 cm AB-5161 (lunghezza lama 15 cm)
✅ Manico in acciaio inossidabile opaco di forma ergonomica, perfettamente bilanciato, il motivo a rombi in rilievo offre presa durante il taglio Grazie al passaggio senza soluzione di continuità dalla lama al manico, il coltello soddisfa i più elevati requisiti di igiene nel settore della ristorazione
149,00 € SU AMAZON
kai santoku
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kai seki
kai seki magoroku redwood santoku
kai seki magoroku
kai shun santoku
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santoku giapponese kai
#1 VINCITORE
